[中式食譜] 醉香元蹄

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' z) O# o) n; }' C1 |2 atvb now,tvbnow,bttvb豬腳 300公克
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薑 8公克公仔箱論壇+ M8 r/ u7 p2 T: x0 ~# Y- n
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紹興酒藥膳湯 適量5 M: d  @8 {. t1 u- v

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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb( C: I) q$ W% [  k( k
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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