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, U( M, L! f( e公仔箱論壇【材 料】
0 ^ L7 j) R4 t9 B) R" ztvb now,tvbnow,bttvb
: Z% _1 c8 N/ f! w# c魚肉 400公克公仔箱論壇- x$ ^) x% C H' k# A, d
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豆花 200公克
1 B6 r6 l/ \; S& j. }! I( f- F2 g5.39.217.77:8898
6 f) f8 W7 w5 _3 J3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克公仔箱論壇; X( _6 e. e. a9 c3 C% j- W9 X
- x& m; ]( H; c, P5.39.217.77:8898薑末 10公克
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" O6 z% M. o) V+ P! `! }9 g公仔箱論壇高湯 150㏄
/ N* L; y, H* c( v aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( Z- G4 |" {3 e3 Z( Q( r, [* ~
乾辣椒 15公克
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花椒 5公克
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蔥花 30公克
. V- E. b6 q; W+ b$ {* s# }/ Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 @( D% b* c5 @; R+ w5 U
【調 味 料】) `# t' j9 _- S0 [7 l: w4 T
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辣油 2大匙5.39.217.77:8898& _6 C7 {1 X; d3 z9 P$ N- V
8 ~1 r0 o i( T辣豆瓣醬 2大匙
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& G+ d/ B! Q' }0 g公仔箱論壇醬油 1大匙
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細糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: \/ \9 c$ {7 y2 G
+ ?, e- j% d. k0 b公仔箱論壇【醃 料】
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- t4 y8 q0 Z+ p! ]公仔箱論壇鹽1茶匙公仔箱論壇2 e3 L, \4 F! U A& X: j9 \
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 x' ]5 ~# c- K+ c
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蛋白 1大匙公仔箱論壇4 m+ y1 T5 g" X6 b# H6 B- H8 n! q
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太白粉1茶匙
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【做 法】5.39.217.77:8898# f! g+ f, D. M& N0 q2 u$ K
; a: [5 K( R- H1 ^+ j1 C' N" F1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' `/ @3 D f9 V7 G
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 E* ^9 v4 k9 U6 s
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。公仔箱論壇+ [9 I' s7 C1 ~7 u
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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