( t$ u6 K$ Y' u$ w6 a6 E/ _) L. [$ B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% T, X3 X7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! `! m7 X( C4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ [# g+ Q) D7 @
【材 料】公仔箱論壇9 m" H9 Q8 ^ K: P$ R
 公仔箱論壇6 o' F& r' @# ~
魚肉 400公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h! Z6 W! g+ c5 ^
 公仔箱論壇& v+ C2 q9 ^2 F6 C
豆花 200公克
6 I: Q( u7 f1 {0 ?$ W, [0 H8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( h6 m) p8 F) W5 @
蒜末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c! b( X+ G t4 m0 Q7 c
# E0 s" r$ P9 ?- z薑末 10公克' p& _6 v/ {$ C. R9 w
5 h1 S( s: j5 \ I6 B5.39.217.77:8898高湯 150㏄tvb now,tvbnow,bttvb, r) u: B% m! P' v: |
# V0 W* D: w& Q5 v
乾辣椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* ^: v1 R% {5 S
公仔箱論壇3 b _! S0 _2 S; e6 @
花椒 5公克5.39.217.77:8898) p$ @- `7 S! I; M5 d
5.39.217.77:88989 a t$ u: Q9 o) {& l
蔥花 30公克
' L2 x y$ z/ t# }8 H, Z k5.39.217.77:8898
; R6 s0 {4 `0 u' J1 n+ Z5 c$ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' G9 V) v6 k* |. ?5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 R* d$ ?6 d4 N
辣油 2大匙公仔箱論壇/ u) }. _1 u$ p% O4 p
公仔箱論壇, E. V) ^- y U) ^* x
辣豆瓣醬 2大匙
! V, Z6 `4 z( D* A% ~4 X7 u; }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 d& \! ~4 W$ r# K: V2 s1 j. J
醬油 1大匙
: s/ c: C5 z; N- P- S% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A4 @8 J9 E; l- L; ?# d公仔箱論壇細糖 2茶匙1 d2 L& P- U. D* m B) f7 |$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# Z; u6 r+ X: @% J! C+ |
【醃 料】 }. C! `! Z. P- l; T& S9 I' i
& K/ f$ D3 {9 H8 Y3 m- ~
鹽1茶匙
& u; n$ x4 ? g5.39.217.77:8898; Z7 n( w4 }7 A- {( v y: W
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' h1 l0 T; n
0 a2 O8 M0 Q% ? M蛋白 1大匙
1 u# s( u5 O/ p. \& a
% L& x; T0 Z6 \公仔箱論壇太白粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- }8 a! Q; i9 n% G/ P4 g2 c
, P6 m- Q5 a# t7 G/ W7 p5.39.217.77:8898【做 法】3 l2 I9 H& Z& k" P. b; [* h( Q7 L
 5 n, X. P, x" c7 l7 u, q3 P- p
1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 D2 A R* H: c0 D( n
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
7 [7 g* W' Q( {* u& i; Z( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。0 k" D( M2 D4 X- F, @( ~: ~
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 W' |- E/ N, h
|
發表於 2012-3-3 02:09 PM
| 