買衫要日牌，消閒煲日劇，相機要係Made in Japan，去旅行都要去日本，出街食飯當然揀日式啦！除了壽司、拉麵這些大路選擇外，崇日Fans不可不知大家樂剛剛推出了「愛熱食石鍋燒」，在這個乍暖還寒的天氣底下，歎一個熱辣辣暖笠笠的石鍋燒就最正！
6 N; x; t4 F T$ i公仔箱論壇7 k$ K$ c( s& W4 D
火熱石鍋飯用石鍋製作料理，最大好處是石鍋可以長時間保持高溫，因此放在石鍋中的食物，亦可一直保持溫熱狀態，即使細嚼慢嚥都不會變冷。而今次大家樂的「愛熱食石鍋燒」以攝氏200度高溫炮製，將食材的味道發揮得更淋漓盡致！小記出名嘴刁，至愛香口惹味的東西，餐廳職員教路趁石鍋還熱之時將飯壓向鍋邊，香脆的飯焦瞬間製成，脆卜卜的口感令人回味無窮！
: C' h: O7 z; p5.39.217.77:8898
; g- v8 }5 B, _6 Z( R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三款足料選擇 惹味出色「愛熱食石鍋燒」採用特選食材，質優料靚，共有3種款式，如果喜歡香口惹味的，必選黑椒牛肉石鍋燒，肥牛油脂比例剛好，油香四溢卻不覺膩，配合黑椒及七味粉帶來的刺激，惹味非常；想要更多辛辣口感，不妨試試泡菜雞肉石鍋燒，雞肉嫩滑彈牙，加上少許芝麻使之更香口，而泡菜咬落仍可保持脆身，爽口之極，與雞肉出奇地夾；女士們或許想要較清新的選擇，三文魚蟹子石鍋燒相信最啱心意，三文魚大大片鮮味馥郁，蟹子在口中啪啪作響更是過癮！值得一提是鍋中的配料也不會馬虎，粟米粒原來是牛油粟米，淨講心思已值回票價；自家秘製醬汁亦是出色之作，小記很快便吃清整個石鍋飯，Oishii！2 @8 b; Q& |. M) L5 \
# v* V: K- s7 Q, l5 l, Y推介：日式蒸蛋牡丹雖好，還需綠葉扶持；主菜出色，襯埋豐富配菜，才算最高享受。為使套餐更具日式風情，石鍋燒加上漬物及日式蒸蛋作配菜，前者清新爽脆，令人胃口大增！日式蒸蛋賣相十分精緻，原來當中加入了蟹柳絲，香甜滑溜感覺真想Encore來多一客！飲品方面，則提供了清涼的青檸冰，為熱辣辣的石鍋燒平衡一下溫度，而青檸冰本身的酸酸甜甜可為整個晚餐劃上一個完美的句號，Perfect！
5 O4 \- m3 x( _$ d6 C! U, {. I0 _$ l, V" g5 ^
石鍋燒起源石鍋燒可說是來自韓國的石頭鍋飯，而起源則眾說紛紜，其中最為人津津樂道的是由於皇帝不想每餐飯都大排筵席般，於是將所有飯菜都放入石鍋拌着吃。後來此菜式傳入日本，日本人將之「發揚光大」，創製出多種料理，除石鍋燒飯外，還有海鮮石鍋燒、石鍋燒烏冬等。tvb now,tvbnow,bttvb6 `, i4 T( d) @
4 E& B S( Z, _( y" X, v# T- ^/ j0 v( J愛熱食秘n0技Step 1 自家秘製醬汁，記得趁熱倒入石鍋！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 [1 Y1 X8 E; g
( J: v3 c; @) k. X' @
Step 2 快速攪拌食材，仲要將飯壓向鍋邊，自製美味飯焦。tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 {8 U0 O/ E; S, U
7 s, T( X- q; q! z3 M5.39.217.77:8898Step 3 趁熱快快食，熱辣辣滋味即時湧上心頭。
9 s j7 D- k) z4 k$ G: h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* M6 P/ R0 W8 T, p q$ ?' A8 ]
「黑椒牛肉石鍋燒」
/ E0 R5 D* r* {7 S; @4 v, I: b最為香濃惹味，嗜牛者必選（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $41
- W4 Q$ {5 X% y; j: {, q* ?公仔箱論壇6 X3 ~% Y5 e& b- _/ A% z
「三文魚蟹子石鍋燒」 5.39.217.77:8898' e+ ^( t9 S+ G ?5 B0 J
鮮味出眾，最具日式風情（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $44
6 r* Z' h0 D- h( K
! e7 Z) `, @7 J e「泡菜雞肉石鍋燒」
# D3 L. q/ l3 x; ^2 ~% J0 u+ q辛辣刺激，令人垂涎三呎（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！。 $41公仔箱論壇0 v( T6 o+ |7 [
資料：由客戶提供! A1 k0 X, I% y; D' }! X, ]
|
發表於 2012-3-2 01:24 PM
| 