5.39.217.77:8898( l* z5 F' G9 ^6 e7 E" L. f0 B
" m8 R% M) |! k4 ]8 P6 Y【材 料】
/ T, o" w, V7 U. k2 W! s6 l
4 f0 g0 @3 h; E& j) e5.39.217.77:8898半圓豆皮4張公仔箱論壇% k: Y& O4 z- U6 s" R
/ f9 |; B8 e" m$ w m. H: Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1條
) V7 D1 x& |. p0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ J% d# {8 ~
小黃瓜1條
1 }" m/ m: [' P; n
! B' r: {' m" H: D- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 W1 x+ z1 }
- o" c% s+ R/ `# [) z L' {公仔箱論壇豆芽菜300公克
% a8 K$ V5 }, b: E9 v* U; o6 d: ]. F o" U
【調 味 料】
- w4 ^3 l/ N v2 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 C9 g( c. }2 p
紅油1茶匙
6 Y8 E$ A$ J) S' C. W5.39.217.77:8898
1 ?, R3 {1 N8 M. xtvb now,tvbnow,bttvb香油1茶匙公仔箱論壇* i3 P' n, {/ y2 h
; F+ ^! I/ U B& w薑5公克
( E# l1 E% Z8 k9 \3 t6 u# {tvb now,tvbnow,bttvb$ W! O& u7 a' @3 V- |
白醋1茶匙
`7 V2 j# l. j7 G+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 K( Q/ }+ M% K/ o豉汁醬油3大匙5.39.217.77:88981 ]" N6 u2 [4 W" w4 l" z1 B
5.39.217.77:8898* D- A U% D8 G) P
【做 法】公仔箱論壇- g: r8 `" [2 F
 2 ]4 v) n7 ~3 r( p
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
9 M7 M# R. U1 y8 X/ x5 q6 N2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
0 w& K- `' [" G, P- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
( W5 K o7 I$ N1 D& x* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e* S$ f& m3 O
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 