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3 @! w7 J% c$ }+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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6 i/ [# m6 @+ B% Ltvb now,tvbnow,bttvb半圓豆皮4張公仔箱論壇- e0 V# U7 u3 |# }2 R
+ V2 H4 k" _2 W$ ~+ }( N# I' D2 B) n" g紅蘿蔔1條5.39.217.77:8898; G: Z( \& W* c) |9 m
$ X6 }% y, U0 w) `3 _/ Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜1條# @) L- ^) M L* R5 [
$ j; u, v/ b1 z- R5.39.217.77:8898芹菜4支
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[; [ X) @, g7 W# E公仔箱論壇豆芽菜300公克
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【調 味 料】
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紅油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p4 y* g+ |' O5 F+ o
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香油1茶匙4 \8 X/ }0 {8 w8 ^9 l
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薑5公克
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# i) k( G/ _1 {5.39.217.77:8898白醋1茶匙公仔箱論壇3 P$ F) X2 Z9 X* Q; T$ l
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豉汁醬油3大匙5.39.217.77:88988 W2 [; y9 N* A& y* a2 _2 \: e( @
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _ y( C& @8 C# Q( s
0 E. [, G4 u3 D公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
* U2 g8 ?! j3 m2 B4 s; r( R' dtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 g, n& t$ @6 z z/ b, h6 `
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
8 I+ U) Z: j) T/ |tvb now,tvbnow,bttvb4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
^* Z1 v+ H2 b+ J+ W3 \6 w% E M8 Q* g公仔箱論壇5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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