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9 b" K$ C( E0 {; ~. J3 M公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:88981 b9 W% |% g5 x! _2 ~
* F7 g( D" A/ ] d5 s半圓豆皮4張
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' w4 v3 w* a0 b$ O. d& y2 s. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1條公仔箱論壇( u. x, i; Q3 f
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小黃瓜1條
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芹菜4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 L' F- t7 ^* {
% o5 O) f! W0 A; q* _7 r8 Z豆芽菜300公克
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) R/ f, |- Q) e1 l- z' C【調 味 料】
' r6 W# A* T, H) L, o: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L) E: C4 d/ L! m0 ?公仔箱論壇紅油1茶匙
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香油1茶匙
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- o+ _% O& J$ ~) F. y+ n5.39.217.77:8898薑5公克+ k% J" P+ K$ s3 S1 ^% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ _3 w9 N$ [+ _' u
白醋1茶匙
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* l2 K! B! T9 f5.39.217.77:8898豉汁醬油3大匙
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【做 法】
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1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。公仔箱論壇4 u" N& j# J5 e* e$ E7 W' w
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
9 ?. g- K, P' N* ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
" B; \5 W v) ]4 N" h; _! \- b. ~( o5.39.217.77:88984.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
2 X: Q5 p6 [' W( Q7 @' H( T5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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