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+ Q& A3 s8 _' _: d$ A: g公仔箱論壇半圓豆皮4張
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紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 t- r$ @( n/ k- _2 X
( H) V" U% x# u2 x) u小黃瓜1條公仔箱論壇! I9 N* f* E7 Q1 O5 M
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芹菜4支
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Y3 o! \9 ^1 H8 C5 W( mtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜300公克5.39.217.77:8898: |$ O" H, U9 L" O" G3 K0 Y/ c
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紅油1茶匙
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香油1茶匙
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, J9 F" Z o- r4 C6 p' E5 C4 ]. Wtvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬油3大匙
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【做 法】
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1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。公仔箱論壇. x6 [8 ?* J. k) G" z% @) c) {
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y- |6 N: @% X
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
$ Z2 L0 X$ W6 t! }4 G% Y4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
% X+ x' ?) |5 s7 [9 ?4 ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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