[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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/ y$ F9 {# O! K1 l7 K2 Q; w【材　 料】
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青江菜 100公克1 e% P* a: b+ G' Y/ L9 u3 {: c8 a

; N2 D6 p- S3 p蒜頭 1粒
# e. A# d2 M2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |; x9 `' \& `! T# n辣椒 1/3條
! s! Y) O# e  {* o9 N# w4 j, l5.39.217.77:8898
; h  h1 Y3 e9 ?9 ftvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵
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8 v% l( I$ g, G2 `6 O9 i2 q  O- g5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇% n4 @& ^# D" j3 O* k

; i# _1 @  V& @2 ?& m7 p& c* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式炸醬 3大匙
- k* d6 k, r0 V% I( q, L5 A9 \+ |. N/ R5.39.217.77:8898
9 y+ Y2 @+ _, L; |! Q鹽 少許
) v. I* S; D0 C, X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' Q0 v1 I. M# z5 p- [: H  K! u
白胡椒 少許  O9 `9 v- H# A
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y, N: [$ n7 ]5 @7 `

4 L3 A1 _3 U: c3 Z( n/ k公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, @* H% v. X4 ?, g) Z, h
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
: J; R  D9 @/ p* H公仔箱論壇2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。公仔箱論壇4 a! y* A) F/ D. ]* o9 P7 i
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。5.39.217.77:8898$ \8 ?  S% P0 U5 L. O+ `
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。公仔箱論壇5 I9 y& @$ P7 Q  H
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。公仔箱論壇! [- M& F) m( M