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[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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! x% k4 j5 r- `【材  料】
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4 ?' q. T1 L. u  F. o$ c( |蒜頭 1粒! `+ m+ W9 G# ^4 i

/ ^- n' L, s0 L9 `/ s: Y6 ?! Q辣椒 1/3條
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香菇 2朵
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【調 味 料】5.39.217.77:8898$ v- |+ y" N5 o

2 U# ]' s3 u$ p+ }$ D8 N5.39.217.77:8898中式炸醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 [  I% C1 h' W4 M9 l  N5 X

( ]3 ~7 q* E0 r" x, q2 x& v5.39.217.77:8898 少許
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2 _) g" F* a% Q: M3 F5.39.217.77:8898白胡椒 少許
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' u1 S+ Z# k6 s; P$ Y+ o8 ?公仔箱論壇香油 1小匙
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. U# z, j% j" ]. E: |! ]【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ d- T+ A: c- [# W8 y7 ^: t
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。公仔箱論壇! z1 c; ^8 P7 k* p, ?
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 m! d# B$ F, \6 P% [. I$ h- F
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
3 m' E; _- S7 [% l公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。5.39.217.77:8898  e* f( `; Z- {# W$ O- d
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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