[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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【材　 料】
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青江菜 100公克
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蒜頭 1粒5.39.217.77:8898  R- `* [/ @: H' A8 _* |/ S9 A0 i

& B/ S4 W/ v2 h4 H7 ]9 n1 x3 ~公仔箱論壇辣椒 1/3條
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, j7 d/ c; {6 I0 t香菇 2朵5 |2 `! r7 N* j# r6 r% }4 [
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【調 味 料】5 T& @: V- u3 t, T  I/ |

" g- R" D2 w% c) L. L公仔箱論壇中式炸醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @7 M/ W# p4 K, x3 N
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鹽 少許
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- I9 A. h% k6 W4 O  @' k: ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
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* a3 F. J! ~: a7 }+ ]6 S: ~香油 1小匙
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【做　 法】5.39.217.77:8898/ E' U5 _4 r- Z4 W
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
1 j. v: G$ Y0 y6 e/ E6 [tvb now,tvbnow,bttvb2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
' q. l$ B1 ~' r3 c5 @' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
6 a0 j# x( J2 ^" b0 v, _3 g7 a: Otvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。( t+ o0 C0 h6 q: h8 z
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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