[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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+ U; z! t0 t; P% e6 K* S公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 B# l7 l9 ^  b6 y" b6 E5 p; W

+ T- E6 `3 N* Y0 O! b! p5.39.217.77:8898青江菜 100公克
' T4 ~7 J1 x+ g- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 b2 h( `7 W/ ~! d* d' h3 G
蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 t0 T- w  ?' @4 o% G( K: ~

! Z) g# n; F' S7 O" q9 l+ u5.39.217.77:8898辣椒 1/3條( O( y8 H: g0 |; P$ W4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 y: ]) q- q" r' }; B
香菇 2朵5.39.217.77:8898; N/ A4 T6 P  H5 r3 M
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【調 味 料】
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' t0 e4 q5 \/ B) X6 E中式炸醬 3大匙
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' }9 P" d& a0 f! k& P: {2 W' v5.39.217.77:8898鹽 少許
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白胡椒 少許1 O1 m( M1 ~0 H! A1 d: H, D
公仔箱論壇9 P3 c3 C2 s  W7 S" J
香油 1小匙
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【做　 法】5.39.217.77:8898" b; h; C# E/ V

% r% ~0 s' ~8 J0 H( z1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
& ]6 O9 o& A8 F  ~. A- G2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
+ m4 R) X& Y$ d1 U( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
" i: j/ ~% n: D# F# _% K# M, G2 s5.39.217.77:88984.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
8 h) V5 J0 F6 G: m6 N- P5 e! v公仔箱論壇5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。公仔箱論壇5 H! n: v4 m6 e' N3 d" i) ^! t