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【材 料】
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無骨雞腿排 1片公仔箱論壇. Y/ G' g9 P# [0 k$ Z9 \
+ ?" Q& ?7 n% mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 d0 h* n1 v" M2 ^0 @) H+ a, b/ f* j
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甜豆 10根5 S- K4 z6 o- C/ }. _# h
- K2 S3 V/ T5 y1 C1 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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奶油 少許
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鹽 少許
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【醃 料】公仔箱論壇3 ?, d7 h1 c3 W' Q
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蒜頭片2粒
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?$ e& M* @$ e2 E f9 f% Q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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鹽 少許
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【做 法】公仔箱論壇; E6 I: @( h. ?1 a& [0 ^
% x0 F; X R9 C$ N# M8 @! U8 s# ?, ~3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
, S1 R* ]! t5 L7 |( f! A, k2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
3 c5 v4 f: |& G& R3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
9 s, R, n: N- w& `( d4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
0 T) P5 m! S' @9 z5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）* @+ Q5 P: D) p% i/ Q) P
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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