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[中式食譜] 香料雞丁

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【材  料】
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/ v/ A/ ^9 F2 B* z5 c公仔箱論壇無骨雞腿排 1片
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紅甜椒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# t/ L3 g* B1 O1 n

, y( R; w  j3 y# Y# D: |! s* ^. s黃甜椒 1/2個
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' J& k' k. s4 ~3 e1 A' utvb now,tvbnow,bttvb甜豆 10根
5 f! I0 N9 R  p# o( w% @) u" D# D- `# B5 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 E2 C# `, z# A' L/ @9 w
【調 味 料】8 Z" ~1 f3 S7 b) C6 _: |0 F4 C; c
5.39.217.77:8898) W: r% E8 [/ Y: f5 k, @% y2 }
奶油 少許
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. W& b3 z. W7 [6 U+ m: [* P  P  V 少許
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1 ~; l7 x! o  g% E9 S8 t5.39.217.77:8898黑胡椒 少許
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2 T) R& |1 ?6 x【醃  料】
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- x# F6 u8 a, f, f蒜頭片2粒
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月桂葉 1片公仔箱論壇* o4 l* _* E: s  G2 N. k4 y2 c) i0 G

- f1 }% v' q# ^1 f. Q, u; }  ^公仔箱論壇太白粉 1大匙/ a2 b) B; n  R6 J  Y( m5 F! w
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普羅旺斯香料 1大匙
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- c9 L6 H7 w' @/ p公仔箱論壇黑胡椒 少許8 o8 |% S* R: P! S

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【做  法】
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。6 X! _* i; a8 [
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
% l( W$ O+ d3 T. \# z6 ^5.39.217.77:88983.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
+ w/ }& Q9 O; utvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
3 C; G2 b$ ~6 U5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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