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高麗菜絲 適量5.39.217.77:8898; T i- \! F' o
" ^5 D- _9 M+ j. P0 i7 w! o" i柴魚片 適量6 J. M; u3 l' p. g
w5 A! K- R9 t: h8 r5 c( p海苔粉 少許; C4 N7 H% U2 R) s4 t& y; o
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裹粉：
2 Z: P/ z6 Z% k- L4 z/ }公仔箱論壇麵粉 適量
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蛋液 適量7 f( }2 C2 z+ p: m$ \) Y
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【調 味 料】公仔箱論壇' j& i4 D+ u$ \0 X, v# T S. C
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, O6 T' E8 t* _! S2 d. k) C- j! I! J& X胡椒粉 少許
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美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 [. n8 ?+ \( V
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【做 法】+ X3 a) M' D/ S6 M: d, j( u$ O
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
0 N0 l7 d' W) c0 N) V+ w" R2 H公仔箱論壇2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。* z9 d. n9 ~6 x6 ^, P1 W' K9 o; |
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; E+ ]! E) q. R5 M# O( {5 f
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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