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$ Z% k1 }9 b3 o; O公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇& V" O: a0 P! M: K3 r6 @; z: u* O
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雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W! e. j: d: I. v. P: l1 h
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克5.39.217.77:8898" w* D0 K* w7 W {2 l) d# F
; `& v$ ^) V/ j5.39.217.77:8898 青椒片15公克
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: ~/ G; S6 h" A, ~洋蔥片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb; L* x. I8 V" ?+ m$ N
9 i8 `8 q+ r( \- ^$ v0 i公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z5 \% l Y( c6 A8 v% h" C
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【調 味 料】5.39.217.77:8898) U j# I9 G0 k( K
1 G x! ?4 x& E' v, l9 H6 K鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
- y" y3 W% y) P7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" P( L0 m& f. R* N
胡椒粉 1/2茶匙
; x O' Q: l2 V) ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ r5 Z2 ^. }( `: Y- ]
糖 1/4茶匙
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0 K" ]: V6 p+ s/ a7 U: ptvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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) g6 R8 n6 a' e: o$ D; H; u公仔箱論壇醬油 1/2茶匙5.39.217.77:8898* ]0 }) a$ X4 g/ D
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糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f* k# O& f+ l3 V' W5 U8 h
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米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】: Y7 k6 O) h* i: u
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
7 K% n" f$ z) m7 `! x1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散成蛋液，備用。
1 H8 R0 o! y8 p7 Y2 L* c& g+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。: b T, j0 T/ J. ^6 ^# O- E* \
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。4 l9 A3 g- [* H9 ]$ H& t
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
8 k$ _5 I8 i4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-29 02:34 AM
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