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~; J$ Q( h" O5 e8 L Z, O p【材 料】- j2 p+ i5 x* v
" e9 v2 k+ j2 B- i- X4 P2 R& atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
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' N' h9 c! M/ b0 Q5 w; k豬肉片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 j$ H& B7 |4 U- k
# v& x9 F) G! p* b: i4 ^3 S' v公仔箱論壇紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克
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洋蔥片 15公克公仔箱論壇2 {- O; U3 u8 x; Y7 h' A; D, a7 u
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蒜末 1/2茶匙
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8 ?. l* r9 S7 c5 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 r' c6 Y5 Q/ o
* e- L: O; K* {. ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ ?# f4 ]0 y
tvb now,tvbnow,bttvb& Y* V& `) C3 x% Y6 H- x
雞粉 1/4茶匙
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- G$ \( I3 r1 i- t% z' B* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙
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3 }; _) }4 Y1 g/ Y7 Z, G公仔箱論壇糖 1/4茶匙5.39.217.77:8898% o, n4 K8 S" _& f: S
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【醃 料】
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, B7 g( B+ }% C* O5 b2 Z1 f公仔箱論壇醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 b8 S2 g7 g6 `9 b
9 i5 x+ v. k% ]( htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙公仔箱論壇5 q. @ d) W* I8 t
+ E* \2 ]. U! L% C太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# t& x6 P& Z ?: d9 _
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【做 法】
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" | d7 w; j6 v, v. }5 Y公仔箱論壇1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 q) a1 y$ v' Q4 ]
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
6 \% @& o- @ y) J, F) D3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。公仔箱論壇. b/ l x3 c, r2 p" a1 F
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
8 o8 c& g3 R+ M4 q公仔箱論壇5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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