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6 R2 Z7 K- b1 Q4 G5 q! x5.39.217.77:8898【材 料】
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! {4 f5 M6 S* Y6 [$ N; v雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克5 g' E7 E6 L( i5 j
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紅甜椒片 15公克
) x( R( F7 S- r3 i- Y0 c6 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇 y. L: c8 p0 o4 E1 [+ B
青椒片15公克
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洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙- w. [/ L. Q. I
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) G6 {# U, \8 m. J
3 a1 {% G- B- Z2 ?0 w8 q+ Z5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2茶匙5 G: m( g3 x% U- x
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糖 1/4茶匙
. y/ V* y' ?2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?% I2 A1 N* m7 Q% E' K* U' c! P【醃 料】* J6 ~; g s/ h5 n. m- r i* B
* k3 w: F0 r# [3 l; B公仔箱論壇醬油 1/2茶匙
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: E9 X1 R( y8 i- ^5.39.217.77:8898糖 1/4茶匙
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4 x! }( L2 f, {tvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
0 [3 N; X2 C2 D! [5 ]* U0 B2.雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.77:88989 h0 s! h- Y% t0 {# N6 C
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 G1 T' V8 \% I3 n8 V
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 t% }5 y. k% t2 r! {
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。5.39.217.77:8898& f, \/ y! x3 ^8 m. R) d
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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