東莞病死豬製臘肉
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港人北上常到的東莞市，近日再度查獲地下臘肉工場。無良奸商低價購入病死豬隻，用煤灰和鹽去除異味和醃浸後，即製成臘肉出售。為減低被打擊風險，奸商把私宰屠場及臘肉加工場分開，兩個窩點相距約數公里。警方在行動中捕獲兩人，正調查病死豬的來源及黑心臘肉銷售流向。公仔箱論壇3 ?8 o R2 M/ ~ P/ Z) T
2 G0 S( f1 q# q9 j公仔箱論壇該工場位於黃江鎮星光村，與深圳只有一路之隔，據指是個典型的「三不管」地帶。前日上午，當局派出八個部門聯合行動，搗毀一個私宰病死豬隻的小型屠場。工場傳出陣陣惡臭，令人作嘔。地上殘留着大攤的污血，病死豬隻被切割後隨意堆放在地上，成群結隊的蒼蠅在豬肉上亂飛。公仔箱論壇6 k8 u9 I$ o4 o0 R$ @
- Z5 T+ v; S8 m( v私宰場加工場分開避查+ |' J0 ~. T5 A& k R0 H4 E3 ?* I0 B7 J
6 h" T v, T0 X4 R% i4 ^' |該非法屠場內只有病死豬隻，卻未見任何熏製臘肉的工具，令到執法人員生疑。當局其後鎖定一個與屠場相距幾公里的熏製臘肉工場。該工場由四間小民房組成，第一間住人，另外三間分別用於醃浸、熏製和儲存臘肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ P( L6 H& M% G; C p
$ b: Y d, u, |7 c5 s執法人員突擊時，兩名工人正將一盆盆已經發白、發臭的死豬肉，用煤灰和鹽進行除味和醃浸，等醃浸了一段時間後再放入熏製間用炭火熏製。一條條價格便宜的金黃臘肉就是這樣製成。工場旁邊，還有輛客貨車準備把兩大箱黑心臘肉送出市場。
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5 P8 x9 f( I" e* A7 b' l) \" B佛山查獲多個假酒工場5 Q! L8 o3 N, N# x" w3 `
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執法人員表示，奸商非常狡猾，將屠宰存放病死豬隻與熏製臘肉兩個工序分別放在兩個窩點進行，而且這兩個窩點又相隔了幾公里，從而減少暴露被查處的危險。
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另外，廣東佛山市警方近期採取大規模打假行動，昨日在南海區查獲多個假酒工場，當場拘獲三名疑犯。部分工場被指以速遞公司等名義掩飾，製作包括軒尼詩、伏特加、茅台等假酒。 |
發表於 2012-2-28 12:20 PM
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