[中式食譜] 乾煎白帶魚

hamtu5168

' F2 B8 P4 p" L6 Z- S+ ~' X6 t公仔箱論壇& S$ e+ y- ^# j+ u. x
. P& v9 V* z' R3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! V5 G6 Q7 H0 g
【材　 料】5.39.217.77:8898+ `3 p% c/ x6 E- q1 I. Y+ Z& g: |
5.39.217.77:8898" ^& K+ s% B) j3 K0 k* O$ q
白帶魚 400公克
0 u" q" X. f# B6 @+ \
' }2 D2 ]$ ?, Q1 D( f7 }+ Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
) W1 y0 I/ s+ ]5 m; f# V
& Y8 O# m' d/ v& I6 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 10公克
8 l1 Q+ F! @; I* X8 n0 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ `, T. K: j3 A9 }
地瓜粉 適量
9 }3 a- A% J4 p( V
6 ~0 k5 w7 N1 O& \7 j3 P! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 i3 u# n* Z( U5 {$ z
6 B* M& E8 `; V1 M( Z2 Z  F% r
鹽 1小匙
  R; n: e! o& z' g6 v5.39.217.77:8898
. S( z4 C5 [; o: H% F' v# {7 V米酒1/2大匙
/ m5 t- r. e' Q% T' w4 e) Y5.39.217.77:8898
' j! K2 y, U( S【做　 法】5.39.217.77:8898; t( x; H1 {+ [2 m) I
* A( @8 c7 i* z8 {
1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
  y6 t+ I4 k- y1 N# ^/ n7 d8 N) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
/ n2 g, o1 T# w( `# X& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。