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( R) _/ J. f3 { P- i6 X& N3 ^( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇0 e1 \* k: z- N# F6 P
! ^2 Q! X ?: P) z' p2 y# O% }9 b' a雞腿肉 1支
6 @* ^4 T; p+ h3 n4 a$ X/ ?2 a7 itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% k5 K) G9 i7 ^- q( s @
青蔥 1支5.39.217.77:88981 K$ \: {$ I. `# o0 o0 ~
7 X8 c9 E* o& H- T5 K( F; ^$ ]5 Q公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克' m: W5 n# @; k2 F3 P. k) S
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【調 味 料】
6 ~+ Q5 y6 k1 s+ K% @公仔箱論壇0 M- r. p+ _5 A, i1 W" S3 ~, ?- K
A.鹽 少許
8 Q) I6 k/ l- u" a2 a0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% O- o8 _/ y* K
白胡椒粉 少許
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; N' M+ Z( I3 q" C& wB.柳橙汁 200cc5.39.217.77:8898* H7 B0 C. |7 f! I8 i
) \8 A# A, l7 ^/ J: ? S" g& d. h糖 1小匙公仔箱論壇 i1 a, `( @% u' }+ a
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太白粉水 少許
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【做 法】
$ `$ f8 d8 W2 n9 k8 x8 r5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 e" M' C8 Y. Q& z! p- ]: Q5 M
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
& B- c+ y6 ?& {/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
$ }4 G* r% f( R' b公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇3 L' r6 W9 m. s2 z9 J7 m @
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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