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【材 料】
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雞腿肉 1支5.39.217.77:8898& w' i7 [% V* B$ N3 ?
. Z. c3 A6 o) @' `" {0 ?! X0 jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支; f# _% q, i% n. K
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紅蘿蔔 20公克
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" I4 X4 S1 E, O( T+ \5.39.217.77:8898【調 味 料】
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A.鹽 少許
0 H) u- X# a( \! t4 z9 R, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 a2 {1 D4 o; ~+ O% j
白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898) D0 _ Z" Z1 L8 o5 }/ T: J. o( t
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B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 s0 m% W" q- b5 n: Q: u
6 A# u X0 A% m4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙公仔箱論壇' w" ~ e" y9 j
& O3 B7 X2 l% m. B+ T' t; B V' b- O- Z太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C T" T2 s. U) E+ d U# n7 N
) E6 G0 u9 x& p, }' z% N9 K! i ?【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 k! l+ c! k. }4 Q
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77:8898- }! z: J4 I# ]+ D
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇/ s: U, Y6 u/ W8 N
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
+ @# D) Z7 j9 P0 D" i7 V+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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