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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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/ V/ S% }* Z3 d2 |! N【材  料】- g) \" P0 i' H" V2 M

% W$ |! K- @# d# vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
7 U; b) L1 i% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]5 F" C2 V5 a) K6 O- Y/ M  U, `青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb' e; N+ G8 S+ q' r3 ]$ k6 E

% \3 y0 T+ A) K" [8 w* g' Y) @* t紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇2 a( K" U9 y( ]  G( y

7 q3 H) b1 n, g; W【調 味 料】
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7 A. ~; Q, ?& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
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! E( Q! w; B. |* ?; H白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898- A8 s) A2 h# }0 R/ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 n0 {* N: y' O# j1 v% z2 x
B.柳橙汁 200cc
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1小匙
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【做  法】
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
; ^9 Q9 Y3 M( H' G+ G! {. ^- d5.39.217.77:88982.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 b3 g4 O) X$ R- d0 l& k$ B
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。4 \2 M6 ?- `2 G+ N
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 L% h0 d/ G7 j8 E: L
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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