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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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, {; `* [% j- a2 t) V& h4 N5.39.217.77:8898【材  料】
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$ h6 e$ c3 J# m6 q( Q+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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4 R' |. w7 [/ @9 E+ T1 s【調 味 料】
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8 G* V5 ?2 Q5 @, [/ ]! k' u" ~tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許公仔箱論壇1 M1 M7 s# y6 ]) Q/ Q

/ G" ~, D6 c2 H9 H# c白胡椒粉 少許* x3 x- h  z5 T/ g
公仔箱論壇1 e1 z4 k( J) x4 e) \6 i: R
B.柳橙汁 200cc
2 Q) @( V4 f3 l5 M) S+ G- ?& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. j- }' N; }9 s" l$ q7 o
1小匙, j* v' d- b* M* h+ E
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太白粉水 少許
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【做  法】5.39.217.77:88988 L! [3 y; {. h2 p6 F$ P

4 [$ \; O6 q0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
& g  z: [$ o3 F& Y- `7 v1 A( _* T2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
. u$ }9 \- _( s: f& x% v9 O公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
7 J. E' e2 u: H" v+ h公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。$ m' P! A& {' U. x* \8 n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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