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【材 料】
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$ L: o1 h. u- p! b! I" N; A/ C豬頸肉 300公克
# [$ ?8 P2 Z$ i" Y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& s7 d( A' D: z) k& V B
銀芽 50公克5 Y. ] P4 W: y! i
' ?1 ]! B* o9 @8 `6 _. Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
' d+ c* z T" z2 x+ b5 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 n4 Q! K7 N) _
蒜頭 2粒
0 t2 e! ^% {/ L) r0 S9 `. O. [! ]$ y: \& M8 S' N
辣椒 1條公仔箱論壇" h/ p1 e2 a, K0 x1 S
$ E3 i2 `4 K) L5 k& L* g) \【調 味 料】
3 `+ Z2 D& B- M* {) b! x5.39.217.77:8898
& i9 M, N# l8 _: q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙' S! m2 r1 s6 \ L9 x: j' P
公仔箱論壇 j3 r/ W3 t3 ^' g; b# g5 W4 s& }
香油 1小匙
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6 m$ T* u0 M, w" P X, z: l& Y( D公仔箱論壇花椒粉 1小匙
6 ~5 N$ a1 y4 y7 B3 X$ m/ ~5.39.217.77:88985 z7 E2 h! n& w! Z: M2 C# l. m
辣油 1小匙' T' R* r% x9 k8 X
/ l" N: t6 m) a; B) M7 s# N) P4 d5.39.217.77:8898醬油 1大匙5.39.217.77:88982 U j2 a- @; o& U+ g# r: e
/ A) O1 ~- Y: K; l* a【做 法】5.39.217.77:8898+ P4 V: d4 p$ w
( Q* w9 P. H, |, M4 t. U+ z1 \$ b公仔箱論壇1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。* q& O; i! s# J9 ]7 W
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
4 {/ k# ]5 e0 x- e) G" \: f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
* R0 u. T: c5 M4 z公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。5.39.217.77:88981 m( t& U$ t# y/ O4 |6 ]
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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