[中式食譜] 蝦醬霜降豬

hamtu5168

2 v" y# `/ r  H

: S, i5 |5 ]& ?$ L 3 I2 }# j' n9 y: g

+ u0 s( B& }/ R$ {  {* l公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( h/ n9 k5 O& n* d

( z3 N. k; D& {1 e* etvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 m8 d( u# W! M

* d/ t. [6 a) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
  C  O& i! v. m" |" Z" c8 X: P; c
; _  o, ?- U9 _5 `) [' ?! S$ S香菜 2支
) `$ A, m3 H2 P5.39.217.77:8898
" h6 w8 i9 _+ G0 I# D蒜頭 2粒
8 R4 Q2 t8 @; V' Q! ^, k0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" L$ c0 Y0 B& }- U
辣椒 1條5.39.217.77:8898# c6 r& K& o% B# R8 q/ _, d; }
# I$ U% f( T( h; ~9 A
【調 味 料】
4 [1 W4 D0 l" [+ s# h; ^公仔箱論壇  Z) Y- M! ]) ^0 R' X9 {$ ~% D
蝦醬 1大匙公仔箱論壇; b, S( N8 ], g

. @3 w$ v: W1 p! `/ O, B香油 1小匙公仔箱論壇4 Z) Y8 V! Z3 q, d# U' N" @4 I

3 u5 G- d" i" [) K# P花椒粉 1小匙
9 J( U7 {/ \. O2 r# S8 k5 p5.39.217.77:8898
8 q" C0 \  G7 O! b2 g辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i  e4 p6 W! y

' q8 o. S" [5 X' h5.39.217.77:8898醬油 1大匙
/ D$ u7 a* e* W8 h! _- S; P4 v
0 o# n3 P; }" ]5 C, O5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~  i; _% P1 o3 s) _  W* Q

- l; K# S; X$ n& I+ t6 S1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。  s! x* r9 C4 `5 H4 Q1 b# F" B" p
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
8 o" x$ j5 Z7 H9 Y  y5.39.217.77:88983.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J# u/ Q, D2 |, m) n" g6 z
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
1 c6 g6 `& }$ b+ i' G. L  o