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【材 料】
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豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb" }2 \2 X: z# k" J! h% r1 Z
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銀芽 50公克 y+ z6 B& g) E, |7 A
# G+ U% {% u+ o3 i3 X; s8 l公仔箱論壇香菜 2支
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. w0 j0 Q6 n4 U9 `6 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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' z6 Q4 u' k' f$ _' L% o辣椒 1條
* t0 i1 x( S' S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( ]$ u, p. @4 O3 S! @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E) }1 I- X( K6 ~
: N1 d, ^$ \8 h8 @* W# r7 N公仔箱論壇蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s/ ]! {7 i3 R" H5 ~; D3 x1 j
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香油 1小匙/ f8 }3 \9 l$ L: K8 d
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花椒粉 1小匙5.39.217.77:8898. J+ Z5 e- y/ k5 X* s
' W. t8 y7 U/ e4 i7 E M* o辣油 1小匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 _& ^5 h1 i* X
( f0 A/ E+ Y7 i# X- h【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 B- T* F/ r9 ]# I) U
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
: c; l; u- M; P1 u* H+ u2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 n! k! R( {$ u0 m2 p
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。2 Q' K. ]4 V9 p) l3 O2 u: i/ u
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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