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苦瓜 200公克
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辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- z, L4 [4 q/ e# o6 [
8 w o. Q2 ?/ f( r: a/ q* H5 k5.39.217.77:8898蒜頭 3公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, s6 I6 _) m
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小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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# {. K1 r- |! v& ]# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1小匙5.39.217.77:88989 A' q5 v, J! B# v3 i* c: a
0 p5 [$ ]4 i; R5 P' o3 B2 [白胡椒粉 1/2小匙
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z* F( c9 @& ^+ z3 N( w, e5.39.217.77:8898【做 法】
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7 z j" `3 f( w; z& `+ a1 ?公仔箱論壇1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
3 f1 }2 r! `* D) s( }$ k+ t6 l公仔箱論壇2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
% W7 w6 Z: [3 F- p2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。公仔箱論壇% C' w, ^; ^) F1 ]' { ]
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.77:88986 |; b. k3 g0 u- H% F; ~
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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