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: {1 j8 G; b7 f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
) N7 m8 v' u$ r/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _1 y( [4 v U- j公仔箱論壇苦瓜 200公克
. B( U4 ^9 [0 s0 `1 x8 \! b3 B% Z. d( x公仔箱論壇
; p! S7 Y0 E0 P4 f公仔箱論壇辣椒 5公克
! M% M) r# N/ ^' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ?. I# F% K# z1 Q/ b
蒜頭 3公克
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2 ^( l# d: A" z+ Z* A# g K9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 K/ ~+ w+ k7 |3 o6 p, I' e

0 [! b, h" A/ p* ?0 Q8 `2 M小魚乾 10公克
( j( m; K0 X5 Q' b+ I : ^. B+ b5 [7 r8 @8 j. t* y
奶油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! v) U! }6 f5 K; P

3 C n; ]- h! a; U8 T5 ~* h【調 味 料】
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1 o/ I% n: o) |% d鹽 1小匙
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. B$ r6 |9 W5 t0 Y白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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4 V; S) S& T; F( B1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇! z0 I2 o6 n A
2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。公仔箱論壇- R% K6 {1 W- U# h- l1 w* d% _
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。公仔箱論壇8 U7 S4 J% B3 U( e( B$ m
4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。$ T8 T) ^$ z4 a8 K" s2 ?7 j
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