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苦瓜 200公克
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蔥 10公克
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' e2 _- }% b5 ]
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白胡椒粉 1/2小匙
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5 O5 d) b$ ^4 e+ t【做 法】
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4 H$ t, y5 u3 j0 L- b7 X7 X1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
. N9 w3 N4 A Z" D/ @5 p/ `5.39.217.77:88982.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
( e4 z ?5 R+ d2 I* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
- U/ }8 ?. U1 a9 @: v2 z4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 q r6 k- W" G# z
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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