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【材 料】( \1 m0 j/ w( {7 B; B3 T0 n/ m
@. u+ ]! _2 Stvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 200公克
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辣椒 5公克
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蒜頭 3公克& U }/ E* h% [* |# y
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 G- ?. F6 a, v1 ~0 ], \
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小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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【調 味 料】
1 K1 N# t# K( [0 S. \4 R5.39.217.77:8898. i# u$ T: m3 e5 q: x7 v7 i0 h/ u
鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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1 w0 c) F) p. g$ a4 R5 `% w' @6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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0 l7 F+ C( n0 D3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
. M8 J' O2 Q: |) ]) S/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 {& f: ?; T$ ?! m
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
8 a9 u1 B- K; g+ F8 E3 q! M5.39.217.77:88984.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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