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! L, ]3 J! Q* S5 I% M' k/ h5.39.217.77:8898【材 料】
9 u0 Q& u5 C, m, N$ ~5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) O- O8 B' x' Y
苦瓜 200公克
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9 O% Q! n$ C9 |+ p+ p) s8 {5.39.217.77:8898辣椒 5公克
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( ^; i! a( J. V8 j( g0 q公仔箱論壇蒜頭 3公克
. f+ R% B" ?& s" e* A0 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898* s8 I9 M* L4 [+ i0 v3 j
蔥 10公克
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小魚乾 10公克
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奶油 5公克 x V9 h) ]/ ]0 Z
* j) I8 v( s; w& M! E5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898+ f# x6 {6 T% Q
- Q: w2 q6 U% ?* i! E/ ~; W1 R7 j5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.77:88987 ~& {5 M/ E ~( h
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【做 法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇/ [" r9 M- l' H* a- [5 b. K1 g
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
$ h$ }5 A' D' u1 ^& T, e- W5.39.217.77:88983.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 T" O1 c% @# d- y
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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