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: k6 o4 d/ h7 `【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 C; x" V) I6 p0 ^1 G j# e
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牛肉片 130公克
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% l/ G9 p0 N$ \! f- M0 E' p白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& Q( I$ K% |0 P
' d) `! u7 W$ B$ d0 A洋蔥1/2粒5.39.217.77:8898) q+ e3 b+ ~4 w$ P! T9 s$ X: g1 k
1 r/ ]8 B2 F7 u2 j x2 V% Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ ]0 u% L; Y* R7 [
# @1 U) Q7 \; J' ~& M全蛋 1顆
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/ X2 r6 _. f2 w【調 味 料】8 ~ M- A* b2 H( R# `: S
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o, z) R4 f+ e- B/ @$ B) b0 U/ U
. Y# K5 I8 E# y7 W香油 1小匙公仔箱論壇* N# D( G4 M' ?8 {- b" Q
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太白粉 1小匙1 C4 y! Z8 a+ ?' z9 x3 |
- U5 i# G2 M2 N, a+ J8 {水 180㏄
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4 `- j4 F4 q/ s. h q. ^, u【做 法】; @& G( k9 ]4 S3 {/ c
; Y. i1 D! L2 h8 A: G5 p1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 G0 m, Y* S& f6 P
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。8 R) k* J! `( i% Z, {$ d# g
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
, I0 }& d! U) l# |4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。$ V8 i2 ?4 p2 a( q6 d+ Q
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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