[中式食譜] 滑蛋牛肉飯

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( P- q, v* U; `9 o. Q+ t* I5 S9 I【材　 料】
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9 d, z% q! l$ v, e. h6 S5.39.217.77:8898牛肉片 130公克tvb now,tvbnow,bttvb! I# ]/ i9 j: R' o) l
5.39.217.77:88981 V7 B: N; m. X3 m. s- `5 D* u8 _
白飯 1碗
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8 u# j2 D' I- g) ^9 I# z& B洋蔥1/2粒
8 w  A, x* Y  v3 f$ E. X% ]* m公仔箱論壇
* d; H$ A/ t- j8 z青蔥 1支- \; F9 F" I3 B6 u0 V
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蒜頭 2粒公仔箱論壇% w: O2 m  g, e7 L  H, \- S; L

6 p  p( U6 {% s1 ?1 T$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb. `) A; E  m; }

. D5 z' P' k/ R9 z; t, V5.39.217.77:8898【調 味 料】
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3 ?% b. A$ T# g. ~0 h" u4 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# ?1 ?7 j" s( ~# C

' c+ h! ?4 K5 }香油 1小匙
0 z4 K( c* x0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 h" T9 t* Y
太白粉 1小匙公仔箱論壇7 h. f; V, w# m% N

& X( g& Q3 _% |1 b: xtvb now,tvbnow,bttvb水 180㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* b! h, K$ u% ?

# @) l3 f- z0 [( [; ~; M1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。$ \1 h7 s: z$ L% K$ A
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇+ d1 j- f( ]) p" S( z8 v- t
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
" {, O* ~" `# w# q; ?. vtvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.77:8898; ~% E' g/ v6 \( `  R' X$ ^