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【材 料】* b5 X% U0 l+ S" `
! V/ d. F5 U' |牛肉片 130公克, U$ |) N- O$ f0 W
3 H: ^# i ]3 c白飯 1碗( F# V; b/ S) }1 Z [
) x, H( s/ ]3 w. B3 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/2粒
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青蔥 1支3 z2 o1 g" D3 a* \+ a" h
0 Q! X' V# F- e6 B/ F/ z2 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒0 h9 ?$ I: f" E3 U- E
7 ~+ ~1 H4 n' X. Q" O1 F$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1顆公仔箱論壇5 k# V" B6 [1 s8 R: V! S6 ~- x
' h! w* Z2 t) V$ h7 \5.39.217.77:8898【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.77:88980 B: A3 N0 p6 N& T; o; s5 W
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太白粉 1小匙8 b! ^: J8 ?! @& r: Y' j
1 I* {( a( p- e. j5 c公仔箱論壇水 180㏄
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【做 法】& H" e4 D3 ^& ?8 K7 k
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
0 T4 [+ t7 f: X5 I, N( w/ j% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
" x. a* Y( M4 g; J. \tvb now,tvbnow,bttvb3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。- x7 Q1 \4 o4 C
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇: M6 Z v5 j$ A. X) N$ e
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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