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【材 料】
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牛肉 150公克公仔箱論壇7 ?3 l, l$ ` Z
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白飯 1碗
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8 R$ s3 u1 B: m( S2 d2 z公仔箱論壇西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ [' a0 J( m
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紅蘿蔔 1/3條5.39.217.77:8898* |/ A3 u2 }1 z5 ]* x
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. {6 p3 r+ {! l. j# P
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薏仁 100公克1 T9 e1 ^; O; ]) x E
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大蕃茄 1粒公仔箱論壇% }) _- M5 O1 Q( B" e
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【調 味 料】公仔箱論壇2 \& L$ R5 o. n5 O* i9 Z) b
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西式香料 1小匙
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鹽 少許/ E# d' U' Y1 O$ y4 V1 b, g
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黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 e& |- _1 H) y( P
' u! ?3 r. \3 j5 N: D+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙# V* q' z. G( `7 e5 e3 y
3 M. G8 M$ X$ H: w+ A3 y4 M2 d+ ^【做 法】
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# G9 O. ?- A. s; a$ O( z1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。- ?. E; o. c* x) c' T) K
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
# F3 c+ B2 Z; J5 d: W公仔箱論壇3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。5.39.217.77:88981 @ {. A. g. h) ~( u4 r) D) N
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇0 o2 }6 M# C( s/ M
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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