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4 `6 y5 _1 A$ i. i4 e: Y9 e公仔箱論壇【材 料】( E* `: T C; J
4 k Y9 q8 R0 {5 N# G鮭魚 50公克% q/ o* P. X4 Z- v. H2 R
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娃娃菜 3根
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( X0 I( V ]( t- M' I0 F" _公仔箱論壇青蔥 1根
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蒜頭 2粒
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/ q" d$ I9 `9 @ X【調 味 料】5.39.217.77:8898 R) M5 c9 U7 g9 o2 Y" z
6 k8 n0 \$ Q }香蔥肉燥 3大匙
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+ h+ r! d+ `; d$ t+ P5.39.217.77:8898米酒 2大匙
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鹽 少許公仔箱論壇/ h8 m6 }1 @# l
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【做 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
# p. P0 H% [$ a$ H5.39.217.77:88982.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
2 h2 _9 T& }" l9 H8 V& V1 L( @# `公仔箱論壇3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。5.39.217.77:8898% y* i7 o9 r) g" d5 ^" k; [# n
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。公仔箱論壇6 j+ j+ p* c3 _9 m3 {2 t
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。公仔箱論壇) v$ l8 Z- j/ d I8 M) n
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發表於 2012-2-27 08:00 PM
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