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[中式食譜] 醬爆肉片


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; T' C) @9 X5 b: L, R【材  料】
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豬肉片 150公克5.39.217.77:8898* `8 z) o$ H( d1 j7 ?9 G* v6 A
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青椒 40公克公仔箱論壇" r6 t. @5 N+ T* x
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20公克
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太白粉水1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e: V0 A, P. s8 Z  k6 q
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【調 味 料】
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( z1 X4 o8 f0 O& }5.39.217.77:8898甜麵醬1大匙
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醬油 1小匙5.39.217.77:88987 L, a' ?! m7 a5 p
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 f* o  a1 P- d" j

& W, ?- C3 e% h" Q香油 1小匙
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1小匙
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【做  法】
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; C9 ~, W! M; B  F$ h5 g$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。, x, ^; t8 j, y
2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。5.39.217.77:8898, a1 t2 Y/ _$ \, q
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。
) ]- C- m0 d7 D) ~4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ r! z1 q( g3 Z9 g3 V- v! v
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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