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【材 料】
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# T% U. P' w) w ^% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 150公克& l% A( H2 C9 B5 \3 e2 T+ d
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青椒 40公克; u5 {. e6 v# m2 d' J5 m% L. i; t H
4 S0 L. y3 S# J蔥 20公克公仔箱論壇! p$ j/ I, n0 U. A" s9 V; r
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薑 20公克5.39.217.77:88982 Z* z- F9 y4 ]7 ~' |) Q4 ^
( z" t; b& X ^6 L' K- M& {- y( W公仔箱論壇太白粉水1小匙* y0 }5 b ?- B. N- j. q. l. ?/ `
: @( O! f" L8 w2 `: S公仔箱論壇【調 味 料】
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' ~( U- c; g: _* u* f" ^7 M公仔箱論壇甜麵醬1大匙5.39.217.77:8898$ {3 C7 `, d: x0 X) [2 N
, d6 k% E; L: @$ j( P. e/ _醬油 1小匙
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米酒 1大匙5.39.217.77:8898' T! x6 y, i q5 E1 ]% W# K
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; H9 z R/ X/ U7 }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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【做 法】
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。公仔箱論壇$ d% U: z3 q1 r
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。公仔箱論壇; M& U2 F; t) w" G, K
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
' Y7 k3 m) j4 O# M$ R* N; z/ H6 l7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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