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【材 料】
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3 b4 o9 N- T1 L: p! P5 z+ btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 150公克
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; @( |/ f" F* P$ c/ Z% e \青椒 40公克
# {) \8 p" F# V- z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u+ e u% ~% Z2 G! e蔥 20公克6 E& n$ w# y8 C
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薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y- Z! W) B2 W
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太白粉水1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& h* x. C" O& ~& I( ~
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【調 味 料】. @( B! I4 z; V
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甜麵醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G% U; Q5 D8 W- A% z* p
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醬油 1小匙
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米酒 1大匙7 F5 c+ Y0 H2 Y4 w5 M. K7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 b/ `; x$ ?# z6 g
香油 1小匙4 x, T6 X3 N: D" I: M
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糖 1小匙公仔箱論壇* L3 U$ K i) b! C% t7 U& E
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【做 法】
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
Q" u9 r% d5 U1 o/ I5 T. _5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U8 `- c9 a$ I+ @# i+ d; d
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
- ^, B4 s6 Z2 R! r4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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