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【材 料】5.39.217.77:88987 V" h' E( z1 G7 W4 t' q. E: |& H: h8 B
8 E3 Y! Z1 h4 o4 ?( G; Q4 {公仔箱論壇豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 {8 j3 J+ n7 A5 t
; O5 g, s o: H2 p: Y1 n: s& y6 a( g5.39.217.77:8898青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?- S* }$ [; Y @7 T3 b
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蔥 20公克3 A! K2 p( _! O8 f* ^) i7 t
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薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m i; t$ p* {7 ?3 O2 d) o& h$ D
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太白粉水1小匙
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" ]. n% F9 G' l9 ?2 k( K$ H' ^4 s5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 W5 _" J& ]/ F: P" B
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甜麵醬1大匙
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+ d- g1 J7 E( }; m0 E6 h. h公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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. ]+ _, U- M( ]( b& G香油 1小匙
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0 }2 s0 o- a- G$ S) `( h" @4 R5.39.217.77:8898糖 1小匙 D- _$ y5 O# m1 V
( g5 m3 a: D ?- k" d5.39.217.77:8898【做 法】
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3 r& W6 p) a; ^. T; P1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
- B- n5 x A. }5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
# M7 J. h. \2 o# T) v5 dtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
; J* @7 z' i( x4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 w) D+ }) F9 l
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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