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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍


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9 C% P8 X9 K, q- X【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" R4 L+ w1 F5 H. L  ~/ a& K& q

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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 z" B/ R0 m: v& r

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tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 K# W5 Y9 h% r: y9 [" O
太白粉 1大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇" N* ^6 _" S' z5 A6 z- V! d% ^. \
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豆瓣醬 1大匙3 ^+ _0 {1 v( b! i2 V1 M

3 }. ]5 v. K% x$ ^) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙公仔箱論壇* z' I3 W# f# P# t% A; U5 P; D# T
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香油 1小匙
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適量公仔箱論壇* E3 e1 n. r" _/ z0 {* a# ]
公仔箱論壇0 G. \" B* b; d0 N6 U1 P1 D
白胡椒粉 適量
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, D& [8 V% T5 l/ f公仔箱論壇1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。
: E' E( m& |+ P' m/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
8 w% Y% D+ l: i5 J3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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