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% C. W* Z! |$ u( I' X2 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i+ a+ P D, O6 |) h7 ]# ?
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雞胸肉 1片5.39.217.77:8898/ u) p7 Y2 t7 q( k% |

$ ?4 a5 d% Q+ `. d( H- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支$ v& d% H$ \/ v
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蒜頭 5粒
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0 ?; k, Q e1 I- G0 I碧綠筍 1朵5 ?3 Y: C' W( h' U
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇: G* R$ U! o2 c) w6 c5 I- d

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/ f9 t) M; u' j3 V( @7 C# Utvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1大匙
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9 u, c0 W" {! C' n# `! ]& z公仔箱論壇雞粉 1小匙
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4 U6 x; d* \9 L% Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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4 O1 u/ O3 R3 c8 f4 R8 f. p/ P1 j9 L$ @【做 法】5.39.217.77:8898. e7 t: K5 e+ o2 m
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1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。6 n/ K- ^9 u- e8 F+ r0 {* T; ]4 c1 {2 M
2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。; L5 k% s9 _4 }0 u" v& X
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |