[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍

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【材　 料】" Y; n9 m4 s" i4 V3 }

! `7 u& K) a6 E( h雞胸肉 1片% l0 r+ S% b& I

2 U; }: _6 Y$ A% [5.39.217.77:8898青蔥 1支
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! w+ O2 N  s& I9 V2 `# _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒
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" x1 M6 d# w% H4 i  K/ F% |3 o' _碧綠筍 1朵
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% `) H4 \7 L: Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& k; N5 Q/ t# W9 ?, |* _

# k# ^- ?8 D( ?+ s; S太白粉 1大匙5.39.217.77:8898  w# p1 L) ~0 r; M' Q6 D

1 u+ z0 G& N- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) u5 e) E/ W$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! h* Q3 }1 {. J& L% p) i; n
豆瓣醬 1大匙3 J0 v6 s: B2 n6 O
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雞粉 1小匙公仔箱論壇% f& g+ Q/ v( O  a- Z+ A
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N' m! m$ i2 J. T2 ^
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鹽 適量$ ]9 x( ?% U6 r  N$ f6 t

! l. ^2 n# S- _: y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量公仔箱論壇; J5 @# n+ _  ~4 n' A

: ~0 D& Y: Z$ e  D- K9 A% U公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 `4 W' Q8 P0 W5 B

3 Q9 F/ b6 Z( k. S- F8 c$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。公仔箱論壇5 L" f; `* \) ]
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
+ e- x$ s" T8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。