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【材 料】
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3 X* e2 V7 r" w; \8 h" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉 100公克
5 A+ V0 b$ }, o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v6 h% W* s# w0 q" a- F; |豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k# e8 |3 w& \0 F
4 h5 |/ a/ t1 r; c: ~) ]# q5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 |+ J4 J5 O- {/ z& ^; i) A5 R
7 w. c' O/ m- A3 H5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬2大匙
, O, {$ H V6 N6 \# F: A. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! K' J R' x) R$ J' G$ Q
牛頭牌原味高湯100㏄* n, b1 j0 S' b. Q3 M( F
0 ]4 Q! A+ Q! k2 j1 o) I$ c鹽1/2茶匙5.39.217.77:8898- ?# [0 Z# l# z0 W5 G( j
9 ^0 c( E. S' y+ q8 t: Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 s. t7 I, N: m+ g
8 o* ^- b+ L/ D* u2 M5.39.217.77:8898醬油 1茶匙
* s5 r% h9 O v; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; e, D7 @! Z; a0 I1 x
胡椒粉 少許
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% h% l7 U0 Z8 G3 |6 q1 x& e2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許5.39.217.77:8898" B- A" o. [( v3 J
' m8 h. D8 [6 [' }: s4 H# _5.39.217.77:8898太白粉 1茶匙7 q) O ~6 _. p0 X) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 v0 g- o; G* j9 \
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。/ z: f8 Y; f: D' F
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
; c! j/ ? d# s3 T5.39.217.77:88983.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。5.39.217.77:8898. |$ B1 n2 `5 Z3 D$ t5 h
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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