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【材 料】) \; w4 z: _9 Y; d/ t
 5.39.217.77:8898* Z! H$ J$ S4 E) G8 Z1 V/ w' t
細米粉 100公克5.39.217.77:88981 m* A; u5 g- m
" K7 _: J# x% m6 `" o公仔箱論壇豬肉絲 80公克
. q6 C$ ^. F2 X7 \% D3 Z eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k. c: W( x# N' B2 l0 e/ i: Utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 30公克
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紅蘿蔔絲 15公克
& S# {$ e2 h+ R) z" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, b: m5 ` H/ S% x
【調 味 料】
4 O# N q, b, w, {9 U% V3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g( {, [- Z& O7 X2 s, r) t牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f& o0 X0 w* K, N9 I1 z2 z
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牛頭牌原味高湯100㏄
; V2 {. g5 e7 T# E) J: X2 S5 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ X$ c- `5 n% g* A, X; R
鹽1/2茶匙& y/ c2 X- \: ?
2 n# O: S3 e% O* a5 ~. I. i! K細砂糖1/4茶匙
, N5 T; p# n9 K' |4 G公仔箱論壇5.39.217.77:8898. A# `' y& y/ Q8 c$ Z) w
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, v8 n$ D, n+ k+ `/ }
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- A' m! ?2 e5 v# _
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 Z e9 b0 [! o. K! ]5 p3 F& m; F5 d
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香油 少許
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; C K; ` q5 n( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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! S0 D. `5 ~8 W2 C5.39.217.77:8898【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。# ?. \$ F! `. `7 l& P# o, g9 R
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
# V5 s7 d& t( rtvb now,tvbnow,bttvb3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
8 x( g6 b% ^* _, H/ i3 v6 w% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-26 09:11 PM
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