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) U: |* u+ ]# V/ z3 ^7 {3 \0 F5.39.217.77:8898【材 料】
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! J* `2 D/ B: H, `6 otvb now,tvbnow,bttvb芋頭 150公克. n# z" q$ E: {2 ^" W3 _
" _- t$ ?8 G/ Z. v5.39.217.77:8898豬肉絲 80公克
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. X$ F, |2 p2 ~- ]' h9 Z: Z8 k公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄
( o, q8 m. R& q3 t" h' j7 o3 _) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?" u" D$ g; ~9 M白飯 1碗
# d- Q/ r9 M T" N# i: S6 A. e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 |1 k# J8 b* | k" v+ n% N! t
蔥花 1茶匙公仔箱論壇 R' |, P/ ~/ D
% Y6 t8 x& y$ X5 L5.39.217.77:8898沙拉油 1茶匙4 S8 F( g! W9 D4 q5 j/ ~
+ Y) B( q' G( m4 p n# _' Q+ h6 B【調 味 料】
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8 p+ D0 S, x+ k+ w: U: V6 K* V公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' q, q: U. e* S4 D- \+ x" j& L, q2 t
5.39.217.77:88987 F1 k5 b3 F5 V# @5 E" l7 W
【醃 料】
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, D! D1 R, c& o! v4 W0 g1 M+ n5.39.217.77:8898醬油 1茶匙
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: J9 s. s9 q1 Y* n% o公仔箱論壇胡椒粉 少許
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香油 少許
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0 z6 ?4 ~% x3 p$ g公仔箱論壇太白粉 1茶匙$ z/ Y* I) ^9 |3 ~
& [6 O, E! `3 V$ b% I ~9 K【做 法】
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1 l" Q6 B: j( Y: f5.39.217.77:88981.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。5.39.217.77:8898+ B. K" U' S4 ~; F; k/ c
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
) r# i; w% V; ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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