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【材 料】
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芋頭 150公克
! y2 h9 A4 F a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b1 f* ]7 z' A# a0 ]7 K
豬肉絲 80公克4 i2 C+ }$ i* j, w
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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4 V0 P( p! D) L Jtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗5.39.217.77:8898/ }' o5 S( }' p5 d& u% n& o4 Y; ?
`8 i( |2 J- u4 f9 c5.39.217.77:8898蔥花 1茶匙# N. R7 N) }9 K9 M2 m- k5 t; l0 |7 }& I
0 F6 r. y) `2 s) d" T' f5 ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1茶匙
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0 s4 c# k* @0 o0 j1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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8 o& r4 K" j. y& w% V6 m( m) ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙" c2 {0 h. M7 H b5 t6 f( |( L2 Q+ x
6 b x2 f8 P: l5 Y. X% \2 o$ l5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 S1 O8 A$ K1 g) N) K+ h- N- w9 ^
3 x- T0 \: M. C5.39.217.77:8898【醃 料】5.39.217.77:88988 E5 F" { T* P
! Q: q/ \+ e B; k- @, ~3 s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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' a! q7 N7 q1 {/ ~ b% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙, E( {4 N& i& ^ Q7 @8 g% z# D0 n8 i
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【做 法】
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, J j* D- F7 L& D4 s1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。5.39.217.77:8898) E9 k5 B0 r* X/ i, ?% ~+ M
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
{8 C% f: Q3 F3 h- _6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, C, U: \" ~: I2 U0 A$ F
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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