豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險，但如果飲用不當，反而有害健康。8 O9 ^1 X: i! k0 @( U7 l
3 }1 ?5 a& e* J0 x S7 B1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝。tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 G/ h' v! E2 v1 v8 i T
; m {" R- e6 R1 K7 itvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿裡不能加紅糖，由於紅糖裡有多種有機酸，和豆漿裡的蛋白質結合後，容易變性沉澱，不容易被人體吸收。
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3.製豆漿時必須煮開，還必須要敞開鍋蓋，才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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d& T6 l1 q) | mtvb now,tvbnow,bttvb4.不可與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，兩者服用間隔時間應在1個小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb) _& p4 X+ J! M, }- U6 G& n
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-2-26 07:01 AM
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