[生活小百科] 白糖可縮短發酵時間

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在製作麵包的時後，加少許白糖可縮短發酵時間，而且做出的麵食既鬆軟又可口。4 L( a, }- G/ u) `6 o  A4 h( c2 q! e

+ w% T& `" @. x- s( w7 }) \（星洲日報／大都會）