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【材 料】
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牛肉片 100公克
3 C, d# x& ]: J: Q2 M6 ^ 5.39.217.77:88980 K( X* C1 e, ~7 `7 ]
大陸妹 80公克
# D3 {2 D0 D8 G7 V6 f" E7 Htvb now,tvbnow,bttvb$ d' d- \- T( L
乾辣椒 20公克
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花椒 5公克
2 t) k: C( r% @! N1 H$ z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X9 C X! }' O! t& t Rtvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克5.39.217.77:8898- c5 _0 T9 w& [, [) Y
7 N H( `) E6 w8 y, w豆豉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 q& R1 a% c) j+ d
/ ]! {( L4 @) p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 適量公仔箱論壇7 C$ M2 V( S. l' K9 a
- o4 o' F5 X* }. i5 g3 ]香菜 適量
V, i+ }# o* R$ h3 ]" z4 a公仔箱論壇 o6 [5 Q" X: r9 P' G+ u; Z, q2 Z7 M
【調 味 料】
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5 e* l( W" G* H; e9 I5.39.217.77:8898牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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- J' T! c, X" p0 _5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% @ K/ d3 S* W' q9 v0 B+ `
5.39.217.77:8898+ h$ R4 D1 x, A! y
辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇) q/ S c. }& n+ {& ~4 g
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糖1小匙* X: ^- j4 A' S; [: j: a$ Q: P
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水700CC
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【做 法】5.39.217.77:8898$ F$ n; H( A d r' n
6 x7 g/ K0 {+ o! [' ]7 O9 ?' }% z, y+ w1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。. E. b& d4 B. L! k4 [& Y
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( r% E; @/ F' A
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
" B$ _- \; C6 B& R/ g9 }公仔箱論壇4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。5.39.217.77:8898' O3 o( o. Z2 [$ A; ?
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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