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6 p e3 x" B; }; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片 100公克公仔箱論壇2 b, A' ?; o/ c4 D$ a9 x
& g! q& J2 d* C6 o大陸妹 80公克
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乾辣椒 20公克
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花椒 5公克4 ^/ H( J* X( T9 W( k
% J- w p- |7 S# f$ |" Etvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克公仔箱論壇6 P. o: p; O t& _. p& N- F
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豆豉 5公克
4 i0 r% k7 @9 ?8 T8 n7 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 M8 r; t, E4 ` I2 t
白芝麻 適量
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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙5.39.217.77:8898 j M0 [% _ `! T- ^
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辣豆瓣醬 1大匙
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* V0 I) ~6 z2 _, T/ v; Z公仔箱論壇【做 法】
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% \( _; J. ^" C0 r1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。5.39.217.77:8898* s0 X1 G8 [$ ?5 M
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 F' A/ u1 u2 K! O0 j% `2 w5 K
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
8 O: j* [, A) }- z6 X$ ^6 G6 ^4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。5.39.217.77:8898( ?2 x. h) h: v7 Q- M
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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