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【材 料】
9 M! g" r: p# V5.39.217.77:8898 / f- @* x* n$ R; B
蝦仁 200公克
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3 \, N4 v6 l! @9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
. d4 v2 _! I: @) P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 i* x. V d! \: F( E: ~
蔥 20公克
: e8 o$ ^% F9 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% g5 u5 H# V* Z
乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( ~' H" T3 {7 i+ `1 O$ q* I
4 n; |* \- Z8 x5.39.217.77:8898鍋巴 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b C0 h8 s' h; k- s( R, q
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豆酥 30公克公仔箱論壇* J5 {( `1 F! z- N4 F- B
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花椒 1公克5.39.217.77:8898& ]3 c0 p# y% f7 {8 B
% }; c, o( R& p5.39.217.77:8898地瓜粉 適量7 B) w' ~( X, `, V c& h' w
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【調 味 料】, O& J3 ]: h* }8 E
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辣椒醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }: e4 [% U5 O* i$ a6 I
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細砂糖 1大匙* [: `* J$ ]/ ]/ q( v
. X/ ]: ^ D5 ]4 b- A. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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4 J6 C9 [; E* P【醃 料】
; G2 t) U- c! t5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 \, U/ l9 L1 t
白胡椒粉適量/ Q- v M9 t8 q# B. W0 @
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香油 適量
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q8 Y1 _6 ~# q& ]% S1 E; I0 |公仔箱論壇太白粉 適量% e- A* s2 D$ Z a- C
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【做 法】/ W1 T6 I6 t/ V
! H4 W3 Q+ K h% I$ F8 i8 s5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
* v/ @2 Q' x: N; ?3 X" y2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a4 \3 c( ?; [8 `
3.蔥、薑切末備用。5.39.217.77:88985 ~$ D6 X( L2 |6 p. K
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。5.39.217.77:8898" @- E( O% x B( t' k2 |) C# w; o3 y
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 W; V7 e8 B1 |/ p; U
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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