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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% R- ? _$ S' R$ z. S3 U
. @2 s; y) V9 L, d/ |6 I& ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
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4 N( B- Y m; S. ]. o薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ T( f. Z. v* k) P
5.39.217.77:88985 `& w* I4 ?& {3 v
蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb ]" C' o4 v, A* @% ]; [" C
, n. V; Q6 j: J& \% K) X5.39.217.77:8898乾辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ P* \' _( R8 y4 v& |
" B. e' c% N4 y& a2 K5.39.217.77:8898鍋巴 20公克
( b* T, r& r0 E tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z1 K* K0 H. Q( n+ t! |5.39.217.77:8898豆酥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `( a+ v! @( o4 H x
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花椒 1公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* o, `, f. s3 x$ l
公仔箱論壇1 S, ^- h( x& X
地瓜粉 適量
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【調 味 料】5.39.217.77:8898$ u/ `9 Z! s! t! G* x
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辣椒醬 1小匙
2 ?" m* a- F0 a4 W ~( S/ c) |) G公仔箱論壇
( q+ ?, v p* \7 ^ J' x; vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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0 P' V! U# ~- N# Y, R1 O1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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3 X* C' v$ t3 O6 T( X) v5.39.217.77:8898【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ `7 t8 g3 A( _$ F) G( m2 g1 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ V) q7 h3 w2 u6 ]$ C) W* k
白胡椒粉適量
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香油 適量5.39.217.77:8898: W$ a9 i- s) E5 O5 ~8 W4 g
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太白粉 適量
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l c8 w) T$ G" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898$ Y4 h4 d3 K3 \' F" a' _
0 g+ k% |! G" b% n3 F6 B公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& q9 U6 V0 l' v) u$ [
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
2 L: O2 N6 l$ J5 a5 P5.39.217.77:88983.蔥、薑切末備用。& H7 B; E( z( Z/ `( x" Q t8 |0 O0 Y
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
' V1 Y) f% p9 O- l3 J6 y9 l9 X5.39.217.77:88985.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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