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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. I! m# B/ i; U
- b9 k k! X7 a& `: o2 u( [5.39.217.77:8898蝦仁 200公克
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: s) i; W$ o- P: T S: L9 c: Z5.39.217.77:8898薑 10公克1 L9 v6 F" v* M) j
6 F% g2 i5 T( A) E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克
2 @! E/ H+ K( p/ Q2 } }4 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& ] s8 Y0 Z
乾辣椒 5公克
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. J) i9 l6 Z- E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克
1 g- P! _: f x7 W3 t, _- K7 s* @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N" B1 L( ]! I3 t! e豆酥 30公克
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5 N& Z8 O+ F0 _7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克: t# [0 ~- f; f% d7 C" G
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地瓜粉 適量
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6 d, C. `' J! R9 R, ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898# ?8 c8 ^* Y8 o3 r7 d: W
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辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 D# a3 d( o6 ], t! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& Z3 i9 B2 t7 _6 R
細砂糖 1大匙5.39.217.77:8898. x4 j# V4 ]) Q
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香油 1小匙
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【醃 料】
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白胡椒粉適量
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香油 適量
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太白粉 適量' t8 x. H8 H* l n
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【做 法】
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: t* Y9 j8 w D; E. D* R/ [5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。5.39.217.77:8898% I' z, g+ ]% [$ F/ S1 G) }
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
! l( x U$ i2 F a' z3 k5 G公仔箱論壇3.蔥、薑切末備用。
7 J- v) t D% e7 K- J4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。& j! U. j! L) o S* r
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。* A5 X- n8 ]2 x
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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