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5 Q7 H, e0 B5 z【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; {) E. C; m. b$ \8 m# e" S2 _
: a9 {) h, |+ Z3 p2 F6 [6 |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克5.39.217.77:8898# l: J5 C: i8 |/ |3 E- B" h
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# B1 u4 M& R/ A+ ^
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& F/ q D/ o8 H" b, M2 H
& u3 \1 y! I, o. _4 M* \乾辣椒 5公克
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+ H( U& l" N/ {- y6 c4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克
4 |8 N/ A+ M: q4 a& {tvb now,tvbnow,bttvb8 S! S- L' l6 m1 @1 w! H
豆酥 30公克3 D( |6 O9 @5 n) ~, n' |5 F
: G5 W0 p6 }# o/ b2 E' Jtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; d0 j' F' d4 ]' H
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地瓜粉 適量
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) b+ }7 p+ u: {, v3 w1 N2 q5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T, w, b4 D' G3 ~) R
' F; a6 l& U( P. w5 z8 G& Z% R辣椒醬 1小匙公仔箱論壇: L' j+ D+ L6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ {& a; v( m: [" c% J; P
細砂糖 1大匙公仔箱論壇' ^' o$ L# Y9 i% x3 ~# P2 S/ y
5.39.217.77:8898& m' Z- Q) E+ R
香油 1小匙
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. H3 u' q' I& U9 ]" W7 K. \( E【醃 料】
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1 |6 P' A- k b8 y$ }; X9 W5.39.217.77:8898白胡椒粉適量
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4 S g$ e; L- {7 R2 _1 U* t8 D5.39.217.77:8898香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 p. a. j" [1 W) O
7 I' D- L: E! M) B! G iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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+ V/ U; z' O: y+ T5 y0 \$ \【做 法】1 w; B9 R' {0 Y, u7 c
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
" p9 e5 l, c0 A8 ?2 N' v+ s( C5.39.217.77:88982.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。公仔箱論壇0 i5 u; u; { d) t- o
3.蔥、薑切末備用。
& n6 L l' j- d: g9 i. j$ ^- t4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
' Q3 A8 B' o- H( e/ \; ~5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。5.39.217.77:8898+ E" B8 ~5 g( s1 G
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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