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! D. f9 R; [- a2 o6 f公仔箱論壇【材 料】
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2 w9 i0 E* P) Q5 O- i Y3 t! u% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克
6 U5 ?0 N/ p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. s" ^3 v: z7 z$ u& \3 I) f
薑 10公克
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蔥 20公克
7 t/ A$ z& M/ Z7 K& ?* O/ n公仔箱論壇. h4 i2 X% T; U: Z9 Z
乾辣椒 5公克
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~2 m$ F& x& ctvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克
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8 x g* R( j" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 m% W' }/ p+ m4 N
( R4 M% a' r' Q# ~& }" t花椒 1公克 D2 X1 [8 N) Y2 i
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 X! l% t9 V! J- l
9 H$ e+ r1 F- ^; Q. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1小匙公仔箱論壇! t2 U7 H8 w* b5 |/ y% o
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 p" M2 r( n" l: t
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香油 1小匙
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【醃 料】
. m. |3 \. L1 w' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _3 F: P3 z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉適量
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【做 法】1 r# X5 ?0 K$ ?- ~9 F9 D0 w
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
$ q. s( S+ Y% `8 `* M$ _2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o U% V2 b8 q
3.蔥、薑切末備用。0 q2 f/ f; u8 c: l+ \+ |
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇1 R% `4 o0 x1 m
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。0 E# i+ o: F( b$ v& F* U$ n# z! E* o% H
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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