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* ^6 V% K: p7 O公仔箱論壇 5.39.217.77:8898, P! ~" I1 ] M/ h) H" P2 h' ^* m
【材 料】( x' F* F! H& \! J# ]
 公仔箱論壇, @+ e, ]7 P$ a8 U# M2 G) G; U
蝦仁 200公克
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( y' i3 F) m! U- P2 w! ]# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- D5 ]7 S) \+ [; `. u& O5 E8 F) {
. c) v5 x0 V- D# ?3 R公仔箱論壇蔥 20公克
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3 e* j& T+ G6 T8 A* F, J公仔箱論壇乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. D' n+ j0 E, G+ t! \" y0 u6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 G/ i" D/ e4 q1 ?
鍋巴 20公克
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! H. ~9 m; v2 T! r/ ~& |公仔箱論壇豆酥 30公克* v; b! n9 M0 ]7 x8 R R9 j5 m8 S
2 _: L4 n8 P1 |1 [9 ^7 H' }公仔箱論壇花椒 1公克* n4 \! z) p2 J- Y0 ]8 J0 j' c
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 B1 x8 L) R0 J! Y3 z) C
) `+ R# e* y. Y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙3 [1 g1 z! [. _: w+ o/ c- e0 z
# u% I: ~6 T6 _0 ]& T9 B: z6 W5.39.217.77:8898香油 1小匙
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" f+ B3 R; {6 O( [. D& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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6 y- e, ?" M, G3 a$ ?" t) C5.39.217.77:8898白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' r( e5 G2 |
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香油 適量
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, }! c- v" y& C- F
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【做 法】5.39.217.77:88986 g3 z. x W1 t# V, N
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。5.39.217.77:88988 m4 D f6 |4 X1 K" y5 e
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。: `2 Q7 e( u) g" e5 J4 E+ h7 B
3.蔥、薑切末備用。
$ `8 i8 m/ t* E$ R7 A* ?2 |4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
5 {3 U, G* M. Z, o7 C+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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