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[中式食譜] 鍋巴香辣蝦

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: \9 }2 R" {/ S, F6 C* G公仔箱論壇【材  料】
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. [- @2 }! _  t' |, G6 R蝦仁 200公克
* V4 Z1 y  D- h6 {5 b$ l+ J3 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! W0 S% J) Y/ \* k5 A0 m( `9 i
10公克
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- [+ Y4 E; u% C( T( Y/ C 20公克
2 y. b  D) _: N! l0 p2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) W- h" y4 P  _' P
乾辣椒 5公克公仔箱論壇- o* Q- ?% B, k3 K' L7 `+ }2 |

  U+ x2 ^% c* P8 ftvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克
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豆酥 30公克
8 v" h( _1 A' {- H* q5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 j/ N% b& Z% {8 A8 l
花椒 1公克& K5 D1 @: {' A9 b
5.39.217.77:8898& I$ p; B$ `/ e1 f; @" W) g; [
地瓜粉 適量
1 ]) p$ Y- L. o, q" \( k* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N' |+ Z, h1 C" y1 e  z' K/ p% s公仔箱論壇【調 味 料】- V6 P5 j4 J$ N) c+ H0 c

  ^0 T. e7 Q+ [  u" Y' [辣椒醬 1小匙
9 y; s2 F* [7 s. S) l公仔箱論壇
. y. n- S9 j; U0 a1 V' j- [* s( ]5.39.217.77:8898細砂糖 1大匙5.39.217.77:8898- m) e. Q, `: {2 T( [/ C8 F

0 \5 X; X. z6 W* ?# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙* z3 v) m8 \7 I& ^, @3 B

- e; g5 a5 l+ n3 |【醃  料】
6 Y  v/ Z5 ]2 p, B: O6 u' v公仔箱論壇5.39.217.77:88987 c& d% ^4 K% Z2 G
白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. d* w1 s6 Q0 U$ t& P3 C
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香油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 V  y. ?& U5 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- {$ h8 r) X+ R; N
太白粉 適量5.39.217.77:8898" G* R+ G1 s2 S6 z" q' t

# p3 G5 V2 G" l. Z- U【做  法】公仔箱論壇' f2 t0 m5 ]6 P9 I: @- y8 T

$ R( a$ H' w0 w( r- N8 ]1 L1 Y% C5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟,撈起備用。
4 }5 G7 J+ M" E: H$ `2 ~3 u4 \6 j4 g公仔箱論壇2.起油鍋,將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥,撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n9 @  J  f: g$ U1 G9 e
3.蔥、薑切末備用。
4 o" |+ [% E# otvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇2 {3 c/ ~* I7 N- v8 G7 F/ l
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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