[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
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: m/ I; j4 [2 B# j: b; C草蝦200公克
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蔥 30公克
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蒜頭 10公克
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  `& m/ {  J% B公仔箱論壇沙茶醬 1大匙
5 r" h$ l- G. x3 Z. D8 x5.39.217.77:8898公仔箱論壇: U8 y( R0 K/ v( k. M$ x+ F; v
雞粉 1大匙
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4 B" t5 L% C% }" u3 \/ V/ j6 n) S公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 B0 G( D$ |3 l  `+ b. N

$ ~; l8 X* [$ g! A( Z: c0 x3 M4 Y公仔箱論壇細砂糖 1小匙公仔箱論壇5 n! J" {' F/ z6 x9 U
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【做　 法】/ I) O( \0 R& h  {1 j6 U& c

4 o8 G% ?- R, q) r5.39.217.77:88981.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。5.39.217.77:8898% |8 m1 G$ t0 K- `1 `5 [3 d
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
- Z( S! W3 `: a2 C* w. B) b公仔箱論壇3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
5 c/ ?+ y' b8 C5 i, e4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。5.39.217.77:88981 ^% z1 F4 w$ Z