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' L) { j- L- k9 qtvb now,tvbnow,bttvb 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。5.39.217.77:8898% Z5 @9 T4 }1 e4 j4 z
H. R7 g* {& k" F8 [- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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核桃补脑公仔箱論壇( a' `2 s7 A$ [! D m1 U
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。) S9 U$ X! K1 b$ I5 D
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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3 ?$ w3 Q) m5 f: [0 v' p5 E% K' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。tvb now,tvbnow,bttvb' H9 t1 O, q1 ]0 X0 F7 s `
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核桃怎么吃
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实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。! l8 v; Y) ?+ g, Y4 G u( v& F5 S
. M# ?+ j% e0 g/ S% \公仔箱論壇 1.每日5颗核桃公仔箱論壇. p+ h6 z3 i6 Z4 }8 n
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。公仔箱論壇& J( n" T {7 F9 g& x
! z' k1 E* L a" M# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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2.三餐加核桃: {: I& `9 N- v7 Z2 W9 b$ Z
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。5.39.217.77:8898( U B7 H) f8 g6 y) ~
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。% E. p' G- Q9 L
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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