[甜品] 腰果酥

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材料：. [% ?% _: L- J# X/ r

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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克* ?2 ^1 a+ h# p
  
• 砂糖 50 克
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• 麵粉 140 克
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• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個
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做法：公仔箱論壇- g. U, ^& }0 ~# w* v1 u! H" o
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻! X: I% }) P5 n# {/ u6 ~
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
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• 預熱焗爐4 k  Y* f5 L3 X5 M- G
  150 C / 300 F ; E" q; G$ Y( V
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果tvb now,tvbnow,bttvb6 B& }; d* B$ S' I. h7 Z9 o2 M
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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  金黃色，取出放在涼架上待涼，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% u* h" d. O3 o% v6 |" c