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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ U7 z* @. {
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( m8 P6 A5 T$ Y4 N5.39.217.77:8898- 腰果 150 克
, F6 U; F. @# _0 F - 牛油 90 克
Q8 `4 [9 P" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 砂糖 50 克5.39.217.77:88985 E. L) u. l& l5 B: r
- 麵粉 140 克
# ~+ X* {( o* c' n' |8 S - 奶粉 1 湯匙
& ^2 \0 U1 R, q- M" X9 W公仔箱論壇 - 蛋黃 2 個
0 j' d* Y$ c' {9 ~; f9 c& W9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
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/ K9 }* Z, G: L" I- 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉- Q e% I! k4 m3 ^8 ]- R! L4 |
- 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻
; J4 }4 T9 E+ V; a% ` - 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時5.39.217.77:8898% X7 \# G9 M- R3 n: p8 p; c6 I
- 預熱焗爐1 d$ i' h ?( E8 e- X
150 C / 300 F
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- 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果公仔箱論壇4 Y% Q4 |7 ]! W4 ^' t
- 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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' c) U' @. J2 b8 n( N- x金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
8 X1 C, C0 v( f' r6 o公仔箱論壇
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發表於 2007-11-8 11:02 AM
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