[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: tvb now,tvbnow,bttvb( l; t; k. d- q0 w
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米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量
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8 R9 Q2 _: E4 S, i2 G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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4 s2 l2 u2 |/ \1 q. B5.39.217.77:8898 醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 公仔箱論壇; W9 I$ Z3 }$ Q/ t% P
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製法:
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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