材料: 7 \) l8 L2 X/ M% a2 F/ C S" W$ a
1 I" M6 M& m& }* b5.39.217.77:8898米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 公仔箱論壇) d a) N. M: _
& s* W6 \8 g- x, _0 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 & M) U( q: P4 B$ B
0 ?1 K0 E2 X# g3 N; G公仔箱論壇製法:
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |