[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: 5.39.217.77:88980 T! s- Y7 v- B; q. g9 r6 C$ W

+ v  N. D& X6 z7 R( j5.39.217.77:8898米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 公仔箱論壇6 z; `& j" f* U8 o- d( A/ N

4 M+ b; [3 q* V& s7 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:公仔箱論壇) g  L3 s  Q' r

8 V  r. }3 y0 l: o5.39.217.77:8898 醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 4 E! L0 m. a0 \0 J: v5 |! F

) j, _9 L" H! d1 m' S製法:
4 Q( k0 k! [0 ?5 J' D5.39.217.77:8898
7 r5 V) b, q9 l: G. X* m0 \" r公仔箱論壇1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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