【材 料】
% S x5 T3 Q1 }' H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛肉 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 U* r. c9 ]0 l
金針菇 80公克
% {$ G, J% L6 B# ]# j( K/ g# u# l8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔片 60公克
( {8 P* @- d/ h4 m4 R) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬粉 60公克
2 f9 [* z8 Q6 P2 ]- c公仔箱論壇B.蒜末 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" P0 I. _: P1 q9 H( A* H' Z
薑末 15公克
# n& N0 b f7 \5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% |( X; U& {0 f
鹽 1/2小匙
) u2 W3 i9 Q; a: x公仔箱論壇糖 1小匙 % l" _2 X* v0 u, H& M9 {. \
香菇精 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h; @9 E& X5 B! J" I: p, ~$ ^
沙茶醬 2大匙 5.39.217.77:8898" `9 P6 h; R/ [9 N5 P5 ^
米酒 1大匙 ! k& v8 B) p' @" J% R: m
水 200㏄
! ~# O* L& Z0 G* T% s0 Q. L: a公仔箱論壇【醃 料】 5.39.217.77:8898. n. Z7 t) B0 k9 M( m
醬油 1小匙 公仔箱論壇- G: q* W( H4 {. L4 m
香油 2小匙 5.39.217.77:8898' Y8 y3 o( M O
米酒 1大匙 }- T7 T* [ c1 @, j3 j
水 1大匙 公仔箱論壇. r7 I0 ]: v' g/ b
太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 |& f* B& _; d: g6 t
【做 法】 公仔箱論壇( E6 L9 c4 t4 Q4 I# C
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。公仔箱論壇& \1 w" x3 p; b" }
6 C) K# d% b1 ?4 {# O: d5 Q7 k2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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