[生活小百科] 5種最佳飲食大窺秘

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五大原則
8 Q$ o+ W1 C$ l0 q# f* g2 r1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。
. M2 c9 K* b% M& wtvb now,tvbnow,bttvb2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。tvb now,tvbnow,bttvb" f6 P/ ?7 A+ x+ {# k5 X
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! F7 ]$ I% l3 L5 n2 V+ w" o
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。* A, c# L3 G9 q/ \" M, m
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。% q0 h. ?8 p6 g' ^# t+ \
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 5.39.217.77:8898" N9 l3 `6 _- M5 s* \1 x  w; p
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三大成效
9 L3 {/ D# v9 x1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。5.39.217.77:88985 p0 E8 q/ r5 h: G8 I8 a
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。, I% y. d/ z: h7 g, r! ?
3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。
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