五大原則 ( Y4 S% T& J# J% ]
1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。
- e* }1 R# A( y7 e4 E+ I: Q2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。+ {2 y1 m3 |! E$ i) i) n. r
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。公仔箱論壇( i, Q& M' O% p* e3 n
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。5.39.217.77:88982 v* t. F" o+ A$ \' r- I/ X5 H
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 V/ W/ E3 i7 s" r8 A2 U
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 ( v! [$ M8 l9 C4 F5 J
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三大成效 tvb now,tvbnow,bttvb; G" w4 L4 U5 I7 K! h1 h
1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 d* j5 E+ J% m3 Z) O& j( u
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。
1 L9 O/ A. J/ l$ R& v3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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