* j5 I% \5 g9 Q8 M6 n$ X5.39.217.77:8898糯米包食譜- @/ b( m; |% q8 u# Y0 f
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 Q2 P- `4 d8 ~
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) [$ |3 N7 a7 S7 I: W) M. m5.39.217.77:8898臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）( x4 m. \+ f% `! K4 ^% h
' b5 e/ _) P6 x GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 s& f3 _% f" N3 i& f
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7 S- p5 ?# b5 ?1 l& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成5.39.217.77:8898+ |! A( F6 `1 p8 T0 g9 q) V' Q5 @
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 l6 t2 I% b% `: ~
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6 m# A/ ^! u) Q) F9 y- Q5.39.217.77:8898另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。, @% L& c, c5 w) p6 g
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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