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糯米包食譜
0 k1 V9 I) ~0 w3 H+ _- f公仔箱論壇5.39.217.77:8898' Z, ~6 I+ z" e( H. b5 V, u( L2 `
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1 P8 ^4 \! Q g4 I, j; O/ g〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! H$ C$ B' x( c) ^, b6 \# b
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/ X5 `" h; d& ]" V' H5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。公仔箱論壇7 R$ g% n1 N7 I2 b# _! E! F* O% n/ @
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) ~4 _: |( ^6 g$ j) Htvb now,tvbnow,bttvb糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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7 c1 l' N e) ]" z6 m% Y/ m5.39.217.77:8898臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! [9 X; T- d$ g
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& V+ _- d; \: [; @/ z公仔箱論壇用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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