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[食肆地點] 默默耕耘拉麵


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日式叉燒拉麵--除豬骨湯,還有海鮮、醬油、咖喱等味,此款湯底為海鹽麻油,味道略淡。($44)


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& q% |  n+ L  [2 p# V2 e5 e* F公仔箱論壇魔手食晏錦囊
0 i) t  l4 I* ~. G$ K/ }+ I! G3 x公仔箱論壇人均消費﹕45元
3 r4 x" B! \9 F" |) O& e上菜速度﹕10分鐘午餐供應﹕周一、周三至五中午12:00至下午3:00(逢周二休息,周六、日及公眾假期不供應午餐)公仔箱論壇& X0 @* n# q+ q
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京街食店眾多,只拉麵店就有兩間,除了龍也,還有默默耕耘的魔手。格局像日本街頭拉麵店,門口設吧枱,可坐幾個人,用餐範圍也是細小狹長的,毫不舒適,卻有點小店味道。魔手由香港人Mathew開設,曾赴日學藝兩年,後回港開店。豬骨每天新鮮從元朗街市購入熬湯,惟奶白湯底不夠香。晚市甚受歡迎,平均消費$100,午餐$44起,值得一試。服務殷切,惟逢周五至日特別收取加一服務費,有點令人費解。
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午餐款式﹕13款,配餐茶% n% }+ e& t* j+ z# @
座位數目﹕17個tvb now,tvbnow,bttvb. ]" ?( `7 B3 X
美味度﹕2★
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地址﹕大坑京街tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 M2 h) }0 M4 [
多謝分享!得閒去試試先!謝謝你!
thx you
THANKS~~~有時間去試一下
有机会去试下
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