肉骨皇食晏錦囊
& E C0 G7 }6 U( {& ntvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50元- K1 ]# S6 _! f
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ b0 m0 }8 z+ W1 z: j) Z2 C
' p6 J' f4 P' |) Ctvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。$ h# @8 P) {, J1 ?& e( b6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?9 y6 j) J5 I1 V" w3 a
藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 X7 L! f$ [3 e E4 |
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
7 L5 Q( z3 N1 I( [9 [0 [# W1 r公仔箱論壇8 c7 i3 f8 y7 s4 v$ D
座位數目﹕30個
$ j# o: |3 J2 ~美味度﹕3★公仔箱論壇: ], c4 {6 v( l' {+ o
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇' |, m6 W6 H: [, f! `/ `( n' u
整體評分﹕4★
: @! E) q+ D5 |6 d6 f0 Q6 Z U地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下: ~& l/ r) k3 h
|
發表於 2012-2-22 02:10 PM
| 
發表於 2012-2-24 07:30 AM
|