[生活小百科] 煮動物肝臟去臭味

vandas

在烹煮動物肝臟前，先把血水洗淨，然後削去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉。tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 k, ?8 }& J( q! c( ~/ ]1 y

" y9 x' H0 G' u. T2 rtvb now,tvbnow,bttvb（星洲日報／大都會）