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蛋海帶芽三明治公仔箱論壇& f( g; p$ T4 y/ D/ S
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb x) c4 \- A; F8 k( k9 V! I D
A.培根 1片tvb now,tvbnow,bttvb# ?% m7 ]9 F4 V% ^. L4 A* U
乾海帶芽 5公克
. B; t* e6 H- w1 m# S, c4 lB.土司 1片! K& B- z5 ^$ y
C.美生菜 1片1 L+ n5 p& O8 I
! T) {/ q- J/ ?0 H; D* s5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇% C) ], y& P" C1 z$ H j) G& ^
蛋 2顆5.39.217.77:8898& E8 r- H$ P0 N" v w1 f
溫水 30公克
( v! O& }+ N7 E) D0 @! l6 r柴魚素 1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ `! ]8 n3 f7 l2 X- ^. G
鹽 少許公仔箱論壇3 u- R. R% S# \# K/ u- F
味醂 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# {2 B- W/ R4 U7 j- Y: e
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【做 法】, ^' r: K a8 E
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
3 X% o2 f2 S6 y0 N2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。
# b, o3 S1 Y) I# ^3 @# Y2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
2 U, D. t7 i' e5 {5.39.217.77:8898以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。公仔箱論壇& v' _9 A# n2 n4 D6 F& h2 a
4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。公仔箱論壇5 m; d, D2 s2 O/ u0 K
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |