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蛋海帶芽三明治5.39.217.77:8898- f5 M" U$ G# l/ B8 d
【材 料】
1 _5 z4 K/ Z5 b/ q3 rA.培根 1片$ d; z: o/ t. V( i! B( l
乾海帶芽 5公克
6 X9 y( g/ S4 ~; ]0 K公仔箱論壇B.土司 1片5.39.217.77:8898& e1 b4 ]- a, g1 v3 a, s$ R
C.美生菜 1片
3 C; Z! d- A1 ?) a" \# q公仔箱論壇7 L4 G9 @% T C5 S, s: B$ ^, w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s" \2 O* W6 i+ R
蛋 2顆
* w: f* Q# p. m' \$ D. L0 ]+ Z; ^5.39.217.77:8898溫水 30公克
$ `0 c; \0 O/ Z. Y" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素 1公克
5 U1 c- {/ Y. z9 z3 z5.39.217.77:8898鹽 少許
4 s' f1 ~, n4 r% \5 c& |5 a公仔箱論壇味醂 少許
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【做 法】
& Z5 s, S0 ~5 x7 x7 s+ a; [tvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
& M* s$ E7 \5 c U, I7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。
& D" G1 s* r- o9 }. y, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,! r- z k: S1 L
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
+ n8 u8 q3 U8 X" b' x公仔箱論壇4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ X) T& T4 Z D! C
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |