BeiDouChef

( x. H$ c: Y1 X0 w9 _+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 \9 P  D; A+ F/ ?! W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: V5 b- f7 w; S" D* Z/ ]
茄子         1/2條公仔箱論壇4 P+ q* d  d. C; f2 O5 `* w
四季豆         4條
1 B) ?; g1 N2 s/ L  [公仔箱論壇鯛魚片         80公克
3 j! B; K' i8 E! `# p公仔箱論壇鹽         少許
: k/ h( J0 p; D9 C* P, l* C楜椒         少許
& Q1 I+ x5 A. t- \* J- J6 Q& i低筋麵粉         適量公仔箱論壇# ]* j4 u+ v+ \- c6 r; b0 [4 A
蛋液汁         適量
! V) g# F' Y- ?  ]9 f, t' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 V1 V" Z. v$ V/ w* e& W0 m
全麥土司         3片  d5 [3 \0 b# I
咖哩醬         適量5.39.217.77:8898# w0 w, a/ ^+ J

7 E9 r) K! ~3 s公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# y/ ^6 l* q6 W# Z3 J
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" y7 y  h& p1 d' o5 @# e' y
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。5.39.217.77:8898* v4 ]' t( o$ E- C3 t/ P! R3 L# U
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
6 g4 R0 x- s  U# ~3 }tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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6 _; v7 g; G7 t% z" V$ P, G$ W滑溜鰻魚三明治
7 Q) j, N0 L/ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. e; v' J: ^5 r: ~5 l' v
蒲燒鰻         1/2條
( Q# |3 D+ c; G) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
  s1 J# H2 @( u/ R牛奶         15CC
$ U7 M. F9 ?8 X7 t5 W7 W) C公仔箱論壇鹽         少許
8 ~" a" ^6 ~: P8 z; l) z小黃瓜         1/2條' K( p' [$ W3 w* q* a) k: p
美生菜         1片
2 B" a* r4 [; d# G3 r5.39.217.77:8898白芝麻         少許) \1 u+ L6 K  K$ h* S; A
山椒粉         少許
1 Y/ q) k& i2 W/ Y' h  ]公仔箱論壇土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# y8 k, s. K

9 D. b# t0 b$ R' V* ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- G- Q+ F7 Y. I7 d# [tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
" v- ]  r2 |) ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。; W- A0 G5 w* |9 q5 L
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
# i4 b! w. z& |7 `9 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  W1 a' f; [3 Y& v
香酥雞排起司三明治
" y3 a9 {6 {5 Q0 k【材　 料】
$ J$ a* p4 o1 uA.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb; W1 o/ r) O# y7 Z6 }
牛奶         100cc
  U. x6 Y/ D0 @" Rtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( ?* @/ k& `
酸黃瓜         1小條5.39.217.77:88984 o8 f; C& j3 e8 `0 `
起司         1片4 s# P' l+ R$ m6 r
B.低筋麵粉         適量5.39.217.77:88989 I2 w1 S# |; Z7 t, k
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 y" e7 |7 b5 m! ?* [
麵包粉         適量
! M! Q5 q5 u- q0 j" HC.美生菜         1片( |5 l( s0 T8 ~: B/ x. F
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% a6 m. L& R1 e: Z" r9 D+ z
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& S. o9 N2 m' }: @
D.去邊土司         2片
$ ^* M" q" q) O; `; i公仔箱論壇5.39.217.77:8898* g4 L3 ?+ ~- n# _
【調 味 料】/ J# R7 y& @6 F6 R
鹽         少許5.39.217.77:8898$ h( f) t4 j0 G! \
胡椒         少許公仔箱論壇; j3 ?: r7 C; ?2 n* K
美乃滋         適量
8 }7 P( f: a. c7 S6 b, Q一味粉         少許
) {) o& |9 x8 A# o. K$ ?5 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 A( d) J: B+ d9 C5 p4 B* g
【做　 法】5.39.217.77:88985 X. f/ ^' b- f$ R( c
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
3 f" j9 ?6 _' I9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。3 `' K/ s7 `. A3 C1 N" _* u
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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! b+ ]+ K1 A9 Htvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治
; R! z& }% g0 Z' k. c: x3 D4 ~3 }# p/ k5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇/ w  j4 ]: i+ c: _* U
A.洋蔥         120公克
; x8 b3 H% ]$ {- n, t% @# U$ q/ q5.39.217.77:8898B.牛絞肉         100公克
! i, [: q' W  `4 ~' y" x0 M  I豬絞肉         150公克
) n# g- R' h; K* oC.白味增         10公克
6 H/ d9 z8 V! R3 c2 Q  h蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. I3 a4 M( I! D5 A% G, R2 N6 T- \
醬油         5公克
" }! W* E5 o! F' Q豆寇粉         少許% b& {! e1 v3 B9 T$ t6 C7 p
胡椒         少許
7 a4 A9 L. d& Q$ O1 T9 T; G+ H5.39.217.77:8898蛋         1顆公仔箱論壇/ g6 V7 p' G& x
D.麵包粉         適量
; s. J- U2 c  U1 v3 Y# y' U* N奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N" Z  f0 k. U0 A! r: i
E.美生菜         適量
  {9 w# y0 l. R3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量
: q7 C. A' i3 p; N紫洋蔥         適量
4 L8 J4 O/ r8 o8 n5 Y& C* J% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
5 F1 U1 W1 H0 p/ C: z; @, Z公仔箱論壇F.去邊土司         2片
  f5 y& ?9 s6 D6 h! ?' G
, `4 g! B! s  {$ c/ B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, |, g/ }5 M: h' H
醬油         15公克" f8 ]/ s- L& t8 [  K" N7 M" k
味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& G) M5 W  k) h7 x# n
酒         15公克
- `. v6 |' ^, y- Y4 v' y! ]) y* v8 k奶油         15公克5.39.217.77:8898) f8 q5 p( u" [; I- l

. y; c* b2 ^4 d9 b3 S公仔箱論壇【做　 法】
6 y8 ]: K; W3 t! n1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇8 ^" e9 d& d" r& |2 N5 i/ f
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E. C2 t! x" q) D/ z- G
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 b; ~2 [* r- _
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇3 X: w' P% j. W& U, p9 P3 @; b& S
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ k; J$ ]0 d" ~
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇8 M  S. _" j5 x& u4 {
可樂餅三明治
: T7 k( g, b* I( k! W9 z% t* G+ y; j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ h* u4 H7 l$ @. A9 `
A.馬鈴薯         300公克6 t3 I/ e; |$ B/ R  \8 a/ x
洋蔥         1/2個' F: B& R" F6 V/ L
B.牛絞肉         70公克
( O, e1 m+ F, o3 e! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC
9 s0 N2 F3 S4 o6 P% R1 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙2 `9 C5 m8 }/ C* v2 r
C.低筋麵粉         適量5.39.217.77:88989 ~/ P9 F1 [. R, |" Z
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 T* a4 Q+ k9 h  H$ x
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 {* \( r% H% y, W
D.美生菜         2片
) s4 A. g0 K3 }! s* Z$ a蕃茄         3片
- j+ Q) T4 e4 U1 q$ s  W5.39.217.77:8898洋蔥         少許
& I8 s. O6 N# X9 [5.39.217.77:8898E.土司         2片
( N  [# F9 Y* E/ v& t  J
3 y: ?4 K* O) i5 ^- A公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 m% d/ Z& r  w, K& L+ ^0 M
鹽         少許  Q4 \1 O3 [) @
胡椒         少許
0 c9 |9 L' p3 }. o4 e" C( q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克5.39.217.77:8898% I2 R$ D# Y6 B9 x: V  f
豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 @" C3 |3 F; m& W

  y. L% B' T0 \! A5 E3 T( |公仔箱論壇【做　 法】
& X, N" q' r2 D# C$ [! t3 ~/ V% f1 P. ntvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
/ @* m+ k4 c0 G) I1 w! R5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o+ x4 }( z. w1 V
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇9 T# d5 y% [5 e9 u7 h* h
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
% e7 @+ u4 ^+ u( M- n% h) A$ B5.39.217.77:88985.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。5.39.217.77:88986 R3 V7 r# p4 M8 y2 A* V
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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* @/ t' u8 `7 a, u$ [. U公仔箱論壇里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* ^. O. k6 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' N+ S) S4 Y* X& D
A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) W% y/ l5 l# ]% c
B.低筋麵粉         適量
" N% h- M$ n2 U+ I. u0 s! |5.39.217.77:8898蛋液汁         適量
  L. A* [* R7 J0 s2 x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# I' R: M/ @- W8 Q$ i: L
C.高麗菜絲         適量& [. J" ?5 R$ u# K
蕃茄         3片
; ?3 f* y$ P' T8 F5 v( g洋蔥         少許
) |) h9 |: N+ I) ]( x: K* B5 {5.39.217.77:8898D.白土司         2片
9 v. g( m9 N$ i4 E5 D1 j0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R. o" J. Q  e7 G: R/ b: O; R( b3 K【調 味 料】
* p& U, d8 M4 O9 M8 Y* q鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 A! [& U- U" m
胡椒         少許$ I; ^& i: z9 m* h
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# z) W" F" u: |3 V4 |1 r' @" T9 B
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, d8 f. |4 i( S0 l8 B9 w

( K! k: @1 v! {. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! ]( Y$ ]* U5 `; \
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v3 V# m; l2 M8 P% ~
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  ]# u2 W1 g# o7 T7 J5 i3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 J% {0 T8 S% j/ _7 g/ ]: W
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* w" W* J  |5 l4 d  V; G) Y$ Y  @5.39.217.77:8898魚排三明治
( D' P( i$ k3 U/ P' _; j2 m+ c【材　 料】公仔箱論壇7 Y/ b1 ]! a- J- h7 W3 c3 ]) @# v( z
鯛魚排         1片
7 v9 H. t! c2 l+ l- p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35g5.39.217.77:8898& V# Z, G' l0 i' j  c/ `. M. e
萵苣         40g
# V; B+ m7 J3 e' [* s5.39.217.77:8898起司         1片
4 O2 w0 P# H$ f4 K) |5 Ytvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g
7 T  C) Z& N2 d/ l: g9 b' r麵粉         45g
* j" @$ t( ]/ g公仔箱論壇美乃滋         適量; g, F* [( ^% E
醃醬料：
* U: v+ p8 |5 N7 F% H香油         5c.c.) y; |0 w- x' i* [7 V) S8 L. H$ ?4 ^
醬油         7c.c
( r. M2 j" f$ J& e蒜片         6g
* `. N: G- e" i( F3 c9 ~tvb now,tvbnow,bttvb酒         8g公仔箱論壇2 t- L4 l- v$ ?3 e
糖         10g& Y. \# L, |; [: N1 F; P6 ~
黑胡椒         3g5 t$ r6 L3 o+ g8 |- w

8 Q$ V1 Z/ q) \3 r$ Y5.39.217.77:8898【做　 法】
) i" o! F* ~( h% A% o5.39.217.77:88981.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
4 b6 \  F3 S, g$ L4 |/ [2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
& C. W- F2 m( D) a+ G. N1 L  W9 j3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ @$ j7 [; e9 r公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治
1 c7 s6 b$ D' A/ V+ `. x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. o8 U- i: k/ t" Q
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
# D5 z- W. }; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許
  j1 B/ U# ~9 g/ Ntvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆
% x( q0 }$ a, P9 k$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片
  h; C4 k5 M/ l+ a# _& v公仔箱論壇奶油         適量
+ p6 B8 a/ _4 ]  Z: C6 ]3 itvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 z8 s' ]9 l# ?0 h) o
Ｂ.美乃滋         適量5.39.217.77:8898! i' P) b; d9 b, w6 ?4 e9 j2 p
鹽         少許
/ e. a( @0 h' ^+ y# r4 m7 ]! g" F胡椒粉         少許5.39.217.77:8898+ j( q5 b5 R* U1 Z; p
檸檬汁         少許5.39.217.77:8898" _0 x8 K  Y3 k1 k# N' S
芥末醬         少許
5 e5 _9 R( f6 r1 t" R3 l& T5.39.217.77:8898
  {" R" l# ^7 A0 `【做　 法】
  [" W/ d/ J0 z7 ~+ G3 X6 @1 h& {5.39.217.77:88981.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
2 Z3 B+ Y) ?, [/ C$ A' |2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇/ S0 o. q1 ?- G; N1 T
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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5.39.217.77:8898+ B) V  O0 m  D% l5 @
牛奶總匯三明治
3 t( {! u$ X4 q( G' S【材　 料】: D, }! I/ O3 U' M, ~  ?7 J# ^
白吐司         4片
: o- f' N, l0 R5.39.217.77:8898牛奶         100g
* X) F( O' w% r5 k7 N( v& X8 E2 [tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
% L. F4 G/ w. \" Y, r) n5.39.217.77:8898麵包粉         150g
2 `+ n' k# {  ~) h5 t1 i5.39.217.77:8898起司片         3片5.39.217.77:88986 l4 y$ G, r$ P. W& H' s
火腿片         3片
! I! D, |5 O! gtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 r" o+ \! J) {9 e+ u
5.39.217.77:8898& k' P; X3 v3 f; o6 K6 A
【做　 法】* K) U" d7 |. J/ q
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇8 Y' s/ X$ a+ t* X/ l# f
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
, k( w( Y" h3 ]+ \6 G% l% H3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。  \6 ?% m9 S# b
【備　註】
; [$ ~0 w7 Z$ n7 ^8 o7 m公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ a0 `# V! v, y' G) l1 E
香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb8 V, ^2 B: E5 _$ Z
【材　 料】
8 T: |# {. y5 E2 v' `tvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) V. s" q& u2 ^9 y6 j; w; ^
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" ~- R; }  t  t9 c
蒜泥         1小匙
  L4 U9 D1 E0 y; m: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
0 _% I( v3 n3 t, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 _6 j& Z2 W$ g9 I
鹽         少許公仔箱論壇5 m& R: u3 y. t$ w3 {4 ?' h1 k
Ｃ.全麥土司         3片
; m: w/ G# F$ N) q7 \$ o美乃滋         少許
4 E& x! A1 m( v4 M) @" W- w5 e8 Ntvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片5.39.217.77:8898" B7 @; d& o8 L3 q/ R) F
蕃茄片         3片
% d" V; b$ ?! D; R  P* d: z公仔箱論壇起司片         1片公仔箱論壇, k) D) B1 Y, D* ]$ l
4 _0 ?1 X; d8 E6 H, t; I, o. a
【做　 法】9 S! |. M! T8 x, g) G' [3 h
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
3 J# [/ _2 y" U2 p5 \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
  t$ k. X; z7 j9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇$ X# \& E: h  T: w* ^5 Z4 D
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

- H+ s& q# k- U& |8 _( b" u公仔箱論壇日式炸豬排三明治5.39.217.77:8898! {* M( K9 V. v  s
【材　 料】' e8 [, B. w# K0 U) [# N9 \
白土司         4片公仔箱論壇; Z' f7 d# z: P, Y, z0 i/ N
小里肌         160公克
% m; g- f: O$ W( ^2 G# |3 A! k公仔箱論壇高麗菜絲         適量
2 u3 c. R9 v( q7 |6 r" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量  ]0 P* |* o" u) x
雞蛋         1個1 s8 g7 R5 m/ Q
麵包粉         適量8 p5 p! r( k5 R* r
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]0 g2 @: S! E% r7 Y
胡椒粉         少許# U7 @/ Z- N2 G/ L" \
豬排醬汁         適量公仔箱論壇* a# g% \# R& ]
5.39.217.77:88982 ~4 \# Z! H% x1 U1 B& @2 k
【做　 法】
& \$ N& @; _5 [# }3 e. Q(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
7 q6 P- m: K* x) O9 d: ^公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
7 j- s& M1 `0 {5.39.217.77:8898(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
6 G0 X# Y6 t7 R7 O" \3 D; @( D3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

# w+ u! E# m- f2 ~- \! Q
印度咖哩魚排三明治5.39.217.77:8898/ }3 S% @% d& V* I. }& g& U9 L+ _
【材　 料】
  X0 G  e% _+ i* {1.雞蛋土司         3片
: i( p, |3 h' C$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆
. c! ~/ {- G0 Y( a5 a4 w5.39.217.77:8898茄子         1條
7 g+ z+ R, N4 u9 D% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
2 m+ J6 G! b3 X2 L, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量公仔箱論壇+ _. f3 b$ ^1 s# X
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?9 R* k" G8 u) G" |4 X3 ~
低筋麵粉         適量
( x7 g9 n, x$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個6 f6 |3 u6 t& J, n* {" M; R
麵包粉         適量5.39.217.77:88981 C9 L. q' e& H  w3 V2 j  y
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 v! q- q) L! p. {# e1 A/ R
胡椒粉         適量
/ q- C9 P. t* T1 P$ B2 o5.39.217.77:88984.印度咖哩塊         3塊$ h% N5 B, D7 i  l8 B/ v! r
高湯         200cc
7 F* M& q" X5 T5 _; V! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _; J  C5 p& j; D4 z8 R+ w5 U
【做　 法】
( T- N: N! N. V7 `! f8 ?  Z5.39.217.77:8898(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 E2 t! [1 e9 X# C+ Y0 E
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
1 l1 v& b. m/ y/ V7 `% X% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。7 d9 ~7 F9 |0 X0 U3 C, j) d1 }2 o
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。* c( R+ W9 e- a# F
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 r* U6 L1 u% J) }6 v. C. N& c& l* I' E
和風滑溜三明治5.39.217.77:88981 q9 L5 N2 P! c% @3 u/ o6 x+ ]: r
【材　 料】
. I5 c% Y0 {$ d  {2 G' y# L白土司         4片公仔箱論壇; O* {) Q, T/ S* }7 _: l8 m
蒲燒鰻         1條5.39.217.77:8898; x0 U1 C& P& |3 p8 \
厚蛋燒         1份
: Z2 f* ^, x; r  q1 J9 H/ ^小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _3 q# T' J) A5 i$ a* L
炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 E, G! j. _* N, J, K: r7 g
美生菜         適量  A2 y! |0 l4 p
公仔箱論壇1 p+ U2 C- y! k  O6 f
【做　 法】: a4 C; ^% S. q: K( X* E6 S
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇; }2 T: K) X0 D( r, R7 p' l- ^
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
. u: a% {4 G5 ^4 u(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

! u; l, W4 C6 B9 @9 c2 r公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇1 ]/ E, {6 k$ Q; _
【材　 料】5.39.217.77:88984 J$ E. Q$ W, K
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- N0 g! E% E( ?# _
生菜         適量
9 d3 s6 O" M" J- j; s: b& z5.39.217.77:8898蕃茄片         2片
, ]. l9 ?$ u" K5 G小黃瓜片         少許
; i3 t$ \3 C1 X% v5 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
  M3 N: w6 S% ], q# u9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 v- W7 |) `( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. \* H  o) x: Y
【做　 法】
" p* @6 X/ Q, {3 d8 U9 A(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 Y9 {2 {& w. q
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
, C0 w( P4 R2 V6 y5.39.217.77:8898(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
/ y/ r4 F5 T$ W2 S/ ?  r) ~& d公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
6 v8 n4 r, }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

, _, Z2 b4 e/ s7 p紅茶炸雞三明治公仔箱論壇. ~8 p1 s; {9 b$ P2 C8 c
【材　 料】
6 h8 V! N2 c+ B雞腿排         80公克
- C+ }% C, j9 @: K4 }( C土司片         3片* G: t5 Y( O& Q9 b9 o9 J
生菜         少許
- z8 r( p3 c) z9 g( K3 @$ {8 R洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- M) P. ?; I# `" B/ ]" ?
小黃瓜片         少許
; l3 m- Q' u$ H6 k% C  Ztvb now,tvbnow,bttvb) p' `  V* V5 ~- w" M" W$ H/ ~
【調 味 料】
6 c- ^0 @5 U7 V+ q公仔箱論壇紅茶         20㏄  E: k" D% p5 x$ e1 X
蛋液         10㏄
+ B! w/ H6 \0 K" ^$ w) k) q% S" @. f5.39.217.77:8898檸檬胡椒粉         1/4茶匙/ C. F( K. H+ t/ }; f" i- l: H
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
/ {/ [$ l9 Q1 Y6 n; y1 r: _  r/ \' d, l4 X$ _% i$ x, {8 E# f
【做　 法】
. N+ t8 l/ @, C* f5 W6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。, ?3 h6 H% `; V7 W# m3 ?
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.77:88980 ?# d! A, j7 A9 B, ~5 M7 {
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 a; f8 C+ S, c; t
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。