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咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 Y  F3 ]  Q- [$ l* b* r
【材　 料】5.39.217.77:88987 t7 }8 p" q" {
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }# A' i$ o8 s
四季豆         4條  O* _  L( F" x9 C! b
鯛魚片         80公克公仔箱論壇  u1 p! M" r5 J5 d$ ~9 A# \  ], S4 w
鹽         少許5.39.217.77:8898! e% E* _% V0 Q2 f4 z& v  a5 q/ }
楜椒         少許
7 q% w3 [' M. o6 e  u5 g) K0 C; b公仔箱論壇低筋麵粉         適量
: k  O0 l' ]; G) Otvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
5 s' ]6 e  ?- u  Y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇. F. b) N1 T. a' h: z5 y  ~
全麥土司         3片
2 ^! n3 R" X" a0 s: O咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! T0 Q, p' t4 z  J9 C+ F
tvb now,tvbnow,bttvb. _+ q, Y3 h. J6 I3 X
【做　 法】
! I5 g9 _3 q, u( ]% J6 L  r1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。1 f' B& m: `+ x: f  O  X
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
5 M, m( g1 j+ |# W公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。. L, C, R. x# r, a1 p' q$ Z7 X
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 t9 }6 z1 B) H) C1 f$ O
滑溜鰻魚三明治; s' V8 }# ^+ Q# K8 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ Y9 F; ?4 }6 J/ h. ~: u
蒲燒鰻         1/2條
; [9 r* T( d7 m" P# B) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
4 |, R- v8 W* Y3 Q- u. e, j+ v5.39.217.77:8898牛奶         15CC5.39.217.77:8898* K; n" `$ n) G1 ]$ r! N
鹽         少許
; C' O  Z+ K6 m, W% |公仔箱論壇小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 |& @8 `2 N. r: v5 {
美生菜         1片& @; o7 X+ y# U3 H
白芝麻         少許
2 b( {) J  L; V( Z6 j6 l# ctvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許- C) H4 o/ V' `4 ?& [: J: P
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ }- I6 R7 i( u/ |: Q% J, r
: G) q1 |9 z( d) l
【做　 法】
8 |  x+ D. U0 _2 S& h: G; {0 d公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
% U$ x' D, G5 U* B2 l2 t( |. k2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
$ P" P, G- ~. S3 ]" S4 w- E5.39.217.77:88983.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。5.39.217.77:8898# d2 h1 |4 ^9 T7 d
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治% e( p5 a) u4 |/ U% ]! @! N1 G
【材　 料】' R/ L4 H" }! V+ i
A.雞腿肉         1隻
" J2 J8 m; t7 a: \5 O0 i+ Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc
: @3 A# K& g/ \3 X1 V( A5.39.217.77:8898培根         1片
$ D' f$ B5 j/ J9 Y( M酸黃瓜         1小條5.39.217.77:8898* h, m' n8 w- v+ h- j; E
起司         1片
, u4 _3 t1 o) y2 C# jB.低筋麵粉         適量
; C. K, `3 k; f蛋液汁         適量
6 C& y& @) r( x0 D6 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
$ W5 a/ b: o+ s  n2 Y3 mC.美生菜         1片
& G: [/ t. u& r! _. g, |公仔箱論壇蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb! N% ^  o1 `4 |3 c& k- Q. R
洋蔥絲         少許$ J/ r3 G- ^! B
D.去邊土司         2片
/ D, q8 |9 {- b2 x公仔箱論壇
( U+ x% _* z6 m( T$ p( l【調 味 料】+ L1 f2 J: L! q% Z+ [" T
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 r; C/ {3 p# W* }; i: n
胡椒         少許
+ f2 H9 b" V6 I公仔箱論壇美乃滋         適量
# R/ z; }$ m; s4 M# ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
5 W" E1 T! t: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h/ B. i- `8 u公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 D% |6 e9 E, \- `% O% y* V2 Y7 Q
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
0 V6 j  ?0 A7 w6 d, g2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇, H* i3 B7 C* _$ ^( f& @# Q
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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! a; x; _% O: @$ S% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治
( O% H0 }1 K& u' o# ]- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ }( A0 T0 f/ w
A.洋蔥         120公克5.39.217.77:8898- o8 y1 [/ Q& A/ {
B.牛絞肉         100公克. l8 `# ^& T  H6 e( J
豬絞肉         150公克+ s: s9 O; z( b
C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M- a1 J3 E; E7 [& I- c
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇3 \2 \" r, d' p$ F  s
醬油         5公克公仔箱論壇( e3 |, K: p& @: Q/ h" I" V) M+ `9 H( V
豆寇粉         少許
7 j. E4 M" Q$ W5 r/ z2 l; Y9 _9 S9 u公仔箱論壇胡椒         少許
3 c( q) I9 \" D; @5 y" F蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) \% ^) w! T$ u6 P9 S9 u. @" t
D.麵包粉         適量
  k9 A6 s% x3 U( X( @公仔箱論壇奶油         15公克( A' _' ~) p- I
E.美生菜         適量
) F+ F" s3 T$ K" c2 }. @番茄片         適量
) T+ K0 O* S, s3 W$ B! P, e% Q3 I* d5.39.217.77:8898紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& Y5 _+ f7 ^/ `# f+ J: k
起司片         1片
+ z1 _% j- y0 v& [  v$ c+ l- }F.去邊土司         2片
. V) R1 z9 G4 htvb now,tvbnow,bttvb
' V7 |' w- f% A  T# s# V: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. D! w! I/ o; y! m5.39.217.77:8898醬油         15公克  [. e- e2 f; q1 b' P  X" [  e
味醂         15公克0 P/ {$ V6 j/ t6 v. {% @
酒         15公克+ ^6 ^$ y8 V+ I. q2 v: I
奶油         15公克
# j4 e1 C6 B# @# ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U) i& _' l# d% @! t【做　 法】7 i' m8 o9 }3 l( Q6 {' n. m! O
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇  C- Y3 z" b6 k- J% F
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
, S+ e" b9 }% p6 w7 {, `; `5.39.217.77:88983.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
9 I8 s& D" L8 `+ y( T5.39.217.77:88984.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。( o+ K9 H* u& J/ t" N
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
1 a4 C. t- a7 A$ o6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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9 Z: W. R- \) B1 R" E/ X公仔箱論壇可樂餅三明治
  g7 E4 R" p9 e+ A1 d5.39.217.77:8898【材　 料】- \7 x+ i- m( m1 b$ r! l
A.馬鈴薯         300公克
$ `' b( M9 T1 o1 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
9 x5 s, o$ U5 Z/ f$ v公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克5.39.217.77:88980 H+ d% N9 R+ A* z
沙拉油         15CC
6 H, y- O# q& r# ?( q) N- y4 l公仔箱論壇奶油         1小匙( l; i( d1 W# P2 ?& N* p
C.低筋麵粉         適量
: [& T) ^* q1 k/ n/ Y9 \蛋液汁         適量
4 H9 ?$ p; Y$ [, W! F$ ctvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇0 m( |9 @0 G8 X7 `; k+ }# D
D.美生菜         2片公仔箱論壇; D( U: Q5 J- j3 B; U& d5 F: ?& L
蕃茄         3片5.39.217.77:8898+ C1 ]- E. X% K0 _
洋蔥         少許
* W4 b4 s; N$ n  ]0 q5.39.217.77:8898E.土司         2片5 P$ t3 Z0 X+ V% u( V% _" P5 {0 U
, k0 z& e3 I* S; a5 h
【調 味 料】
3 t6 _% ?  c( N$ t6 g2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( z, r, W9 {1 U6 s% C! m5 H9 W: h$ m5.39.217.77:8898胡椒         少許" b+ U5 f2 l5 G
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" X$ {2 _" Q% |# K7 Q3 p
豬排醬         少許5.39.217.77:8898. T' D# [# j3 [5 V) _# X( N/ z

! N. @. ^& l# [/ a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, l, r/ B4 c: z/ w8 i& U! H" T/ F1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。3 z5 ?1 x! O* @8 E2 i
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d4 i2 O8 k! Y/ m/ j2 p/ t
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。/ k+ V1 u% ^3 O, S0 J
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇9 }! l5 j: u3 K5 r
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇; {6 ]1 K& O  }' l/ w
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 v: d' `- Y% ?" |; M
【材　 料】
1 |% v7 O1 s# N8 j  X, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇: b8 {$ |4 J: x' a! ^3 X
B.低筋麵粉         適量
8 L3 R. h" q( Q) ?! G( ytvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
) s! }6 x5 O, u' g3 G  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇7 O& b7 c! e' `4 R, n0 V
C.高麗菜絲         適量
2 r3 }3 a0 ]9 {* Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
5 _) U! w( Z( k, r) k7 O+ T& g; s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
* k! `/ ]& h1 g. q  D# e" f公仔箱論壇D.白土司         2片; e; ]: A9 b0 H1 n) s7 M4 s  q; Q0 T
) |  d: o% K3 {
【調 味 料】5.39.217.77:8898+ @: @2 J. U" l1 i+ X6 \/ T: f, s
鹽         少許4 R; S- u+ j1 Z' P# d; c2 ^7 G
胡椒         少許
" n' R7 h5 ?; P. T! b6 f公仔箱論壇豬排醬         適量
( g) `( u. k8 X( f, }) Jtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
6 s! X* Q1 T  \: _+ [! V5.39.217.77:8898
, \! ?* `8 n# C! N) @: k5.39.217.77:8898【做　 法】
7 I* H) c, F+ N0 j' q1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
' U  U; ~' ]! e8 [. d. g& `4 \公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb! G9 f# Y4 I: y0 N
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 k7 c, x8 c% V2 D4 W
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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/ b6 D- s9 U2 L9 K( y4 K( y魚排三明治
- T% J1 ?; _* F; |' m3 ?7 S0 p% C* @5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h  D9 O8 ?3 {
鯛魚排         1片
* I6 k% W/ ?2 k/ a5 ]; ]3 c紫高麗菜         35g9 Q- j  d3 Q- D& {7 [
萵苣         40g公仔箱論壇$ m0 t" X1 ?8 ^! m+ w: D5 ~6 T
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb% |/ t5 {9 h. _. i
酸黃瓜         45g- Z  w, C! X3 M7 j6 O% k4 R* S
麵粉         45g公仔箱論壇8 M  W9 u/ S# b3 w- S2 `& h
美乃滋         適量5.39.217.77:8898; H3 J- G; F  J# s$ ^# T8 ]% q
醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb/ m* D) |1 x5 |3 e' g8 m
香油         5c.c.
! F' ^6 c2 j9 l1 ?! l0 n- Z2 H5.39.217.77:8898醬油         7c.c
( M: N. X1 a+ r6 t: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g
- E8 D& h4 T" e' o. l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
6 p# w3 f: F2 y2 @" [. |  I2 Q糖         10g
, h5 u; a6 x6 G$ _( v+ y+ u公仔箱論壇黑胡椒         3g
& b8 E. z5 y* O9 \6 _5.39.217.77:8898
! E+ ?7 w8 a/ G: _. t' |4 r  A5.39.217.77:8898【做　 法】
/ Y1 z1 u. [4 e  U( o0 U公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
$ m+ \& t+ b3 A: a公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
9 q' B* P" r6 r0 ^3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

+ G, @! V6 O* e
蔬菜沙拉三明治
# [; K" J0 f! p5 s# P. i. S【材　 料】公仔箱論壇" m% c/ r4 _* x2 k& \" v; n
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許5.39.217.77:88985 g/ ?' `- z; q' t
火腿丁         少許
4 K- ?( L; F  p* Z3 l白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 f! c' ]# g; d
白土司         2片5.39.217.77:88981 E0 u% Z0 \- X, B2 g  g
奶油         適量
8 I9 r! ]0 K5 h- U: B5 e4 M4 [tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
7 v% G- ~6 [+ _7 U7 K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
- D' s+ s9 v% Y3 i8 [( Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ `+ Z0 K( e# Y1 W9 Z胡椒粉         少許
/ a0 y, Z% n' j6 x檸檬汁         少許! H! p" Y8 _# X- ^
芥末醬         少許; a* v2 f! E- Q
/ V& S9 t+ E, @  ^9 b9 F% Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# b8 x; r" _
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% c- G3 b! M8 d9 r, g
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇- j* e6 C/ ?1 q$ Z) d2 ]
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

/ c' g% h$ t% m+ S+ ]# F6 O牛奶總匯三明治
. }- i. Y3 M6 H8 B" \公仔箱論壇【材　 料】
" @$ A" B$ s! @4 Z: ~白吐司         4片公仔箱論壇- L# j$ U6 z& p9 I- @' S6 O. H
牛奶         100g
+ \- n$ p; \* _0 m全蛋         2個
. E6 X3 h, A/ K# }5 Etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150g/ J" [3 b5 L% Y1 P
起司片         3片4 M* O6 r$ j: S4 n/ ?" p. ?* z" v
火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb( g( a$ x, v5 A: n; L5 d
蘿曼         3片
* C; m- ~; x2 z4 m; o
1 J8 l$ c+ C* [& _9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 q+ }- Y/ D! x/ l  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
. Q. \; [0 _% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
7 I7 G+ B, G; j3 s* t% W+ J3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇. S! L+ k! n  e
【備　註】
& z: B+ Y! Q2 g& x/ n% |) htvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

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香料雞排總匯三明治
, ?8 W% j/ n# `4 Y! _0 p* ~: q公仔箱論壇【材　 料】& O, c8 E9 S' ~& r+ c. R, J
Ａ.雞胸肉         2大塊* E; t8 F/ C- S& B' x0 z' a
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  B0 h: F6 S! f$ b) a
蒜泥         1小匙公仔箱論壇$ D- ~1 I" a" X6 c& v5 E0 l7 p  t6 |
橄欖油         1大匙
( R6 C( a) |. H3 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' v, t; M, [# T3 x# y- m
鹽         少許5.39.217.77:8898( }* P% E$ s& [. z1 y9 {4 ]- A
Ｃ.全麥土司         3片
! d9 B7 z9 @$ N9 X! f5 atvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 J1 E! S( t& z. O/ Z
Ｄ.美生菜         1片5.39.217.77:8898' V2 }& Z$ P- c' R$ D8 e* |
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 S4 B. u4 k. r# Q
起司片         1片公仔箱論壇! i- }3 e, o( n9 [4 Y2 ^

- O5 g6 I  j# B- Z. }9 V公仔箱論壇【做　 法】
; @% ?' w; c: G3 r- f1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
& u, j; ?, C! X" L' jtvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
2 |5 o/ R# t; k; j+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
3 T) q# `' M9 f7 z0 X公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

( @% g5 G; u5 k5.39.217.77:8898日式炸豬排三明治
7 m7 |$ O: ]( V6 m5.39.217.77:8898【材　 料】, O' s5 r* I1 @7 L
白土司         4片
) C' L9 @) F# J公仔箱論壇小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# g8 f; Q! ~8 }9 N) M
高麗菜絲         適量公仔箱論壇$ i8 G0 {& z1 q5 W! @5 F
低筋麵粉         適量% Z# ]7 v+ s) r+ S
雞蛋         1個公仔箱論壇& W7 d- M  e7 _1 A1 K) }
麵包粉         適量5.39.217.77:88980 O) l3 I6 U- D* h9 g: Z
鹽         少許
& f/ B; J: J. a0 t* W' B6 E9 m公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.77:8898; o) R# o. w" p; L, s3 q
豬排醬汁         適量
/ {$ O. I! L5 f5.39.217.77:8898
" K. R+ v; A5 D5 D. [, s【做　 法】
0 K6 |; p0 w; Z! y6 p5.39.217.77:8898(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ l! w- ?5 d' H- Q  K$ _8 `, E
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
5 e" g: g5 y( k- O/ C1 ~! f5.39.217.77:8898(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。; D, c6 t# y) X0 ~
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

; ]1 u  X, o  r, D+ o1 A
印度咖哩魚排三明治
- w3 B8 C5 T, G. m) z. }" b! M. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t3 b0 Q: |" n) [) f
1.雞蛋土司         3片- T$ p; ?  i5 U
2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) t8 L! S  f3 H( q: u
茄子         1條
% o, D" F( i, g1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
3 B0 ^- _+ t1 }8 E5 e7 N5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量
5 I% \6 o2 D8 K/ U5 W6 m3.鯛魚片         2片
1 w4 A: ~# w1 y) N! p公仔箱論壇低筋麵粉         適量
3 a5 g# j4 b; ^" Z, h5.39.217.77:8898雞蛋         1個5.39.217.77:8898" z6 J+ Y& Q4 F% g0 }. K
麵包粉         適量5.39.217.77:88986 [& L# U& {- V5 B; `0 X( e0 e
鹽         適量公仔箱論壇& U7 J% n, ]4 V" V; ]+ O
胡椒粉         適量
+ r: ?  J$ L4 Z( C' G$ K, s5.39.217.77:88984.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb" }$ \/ O) S1 N# z: F0 [: p
高湯         200cc
; _4 K  n9 K; D4 n( X/ s8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x" M8 u# B* P. z3 h
【做　 法】
5 |9 f! {; o: m+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
* d, c% O8 O# K' O& ttvb now,tvbnow,bttvb(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
: L' S; E3 k7 F! A8 \3 Z' w公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
( r  A1 l# K( y公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇- l4 i  o2 v! C8 ?6 l
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治
* K- {7 y+ s) q% {) q9 K3 q% Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 G. f5 @# b9 e  ~0 s
白土司         4片
0 H- w# O) u, H: m; d- j- r' k. X蒲燒鰻         1條4 C" v$ [4 v1 [' e! R
厚蛋燒         1份
& \# F' c" t; B3 k$ n) Q, I' Y+ ~3 B小黃瓜         1條
& S; L* p, b8 p' h2 ]* H5.39.217.77:8898炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 h. J0 I" ?4 k5 `7 P+ u" o
美生菜         適量
% D- l- E7 a  D& A$ ]公仔箱論壇
7 U5 T. l0 U# Q! f& i- }) X4 I【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; i7 }8 S7 G# v- n) l' {6 U
(1)將土司烤至表面微黃備用。
% k" r! L. s: Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
$ m+ G2 b. K5 P0 V1 Z- e! g0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88986 x3 [4 w! Z/ f( P
紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }) c5 |+ q3 _, [# E7 l
【材　 料】
3 r4 m' B, }6 {1 W0 s. O紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
% P, m3 l' n* K, v2 S" D* l% |tvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量$ E: N+ @, V8 L7 p2 h  C4 G7 F
蕃茄片         2片公仔箱論壇, n1 f* v. F* Q4 t* Y
小黃瓜片         少許
# D2 o, @5 `1 w5.39.217.77:8898沙拉醬         3大匙公仔箱論壇/ O& y$ k6 j4 k/ F9 \/ ~/ O
土司         4片5.39.217.77:88983 x; t" o+ d- |$ ^$ X8 o
公仔箱論壇! [3 M; J& l7 X/ o" O
【做　 法】
* O* J$ Y# y! P- l% }# d5.39.217.77:8898(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
( P% C. N; n7 I公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 ?- c/ ~5 `6 Y& o
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
$ J  X. y: B4 J( A% t) W公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
; E  L2 S* v6 X% ]+ ~/ A0 K(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

* C0 W. j8 f) a  k$ z& l: itvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
6 T" d( x2 k3 o' w5.39.217.77:8898【材　 料】
* X0 e7 T5 x$ H3 c1 T7 b, @3 O  {雞腿排         80公克8 r/ U! m. I* h! g0 I
土司片         3片
3 f! c5 b# Q+ M! W公仔箱論壇生菜         少許
( w7 Y% G( J  o8 V2 Q洋蔥片         少許
- W: g0 O2 O2 T7 z0 _% g6 p; rtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
8 {* P9 [& A1 ctvb now,tvbnow,bttvb
, U- Z- [4 }$ r+ ^8 L公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898+ x" P4 m) ]9 r) [! [% I1 l& R
紅茶         20㏄
- k$ A( E" H" b( c  D公仔箱論壇蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 t, }) R5 R" F9 j
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
/ m! b: H% C  \0 l: O' B3 O8 e脆皮鱗片炸雞粉         2大匙& c- K& I+ X' L8 Z1 E9 D7 m- |

- _  f. \' w/ o! k: R( D. Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: J9 B1 t/ Y. q( g  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。5.39.217.77:8898- o- e0 K+ J6 ?0 D
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。4 z3 L5 w  d1 J" U+ p1 N) F( a+ l' I
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) N3 b2 B4 Z5 S$ d$ v" b4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。