BeiDouChef

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咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb" d4 c0 P) w: |% {* u, P
【材　 料】
5 @9 l9 }0 l- i" f/ ^  ?4 Q5.39.217.77:8898茄子         1/2條
9 \2 M2 f- ~1 A$ m: y4 R3 t' D; \四季豆         4條
) P) T# y, N4 }2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
" M# P" Q5 R/ t5 X' ?2 K0 g鹽         少許5.39.217.77:8898' _8 k" b# ?) q) E5 K/ N
楜椒         少許公仔箱論壇: D$ c+ t) K* J% @1 E, J# K9 F: ?/ x
低筋麵粉         適量公仔箱論壇1 f' ]2 u7 r& d' R0 A
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ W; d+ L: W  v
麵包粉         適量
4 i5 _5 m8 Q8 U1 u; Q$ V公仔箱論壇全麥土司         3片
' n0 r: @; B8 U) I; Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M: p9 d5 h. G

  ~/ A9 Q) w% Y6 k7 X【做　 法】
$ g. [7 H6 p( _/ a7 b% T0 b1 [* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
+ t8 H3 `$ u% m9 M* U* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% g2 k1 m- g3 M% [
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
/ Q. r8 N5 R6 B* ~# `tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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- x& V. J8 b9 U7 Z& ?/ j8 R: h3 {4 _公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治
. t, l, I) f' ?1 n, w: Z【材　 料】" w: ]& t5 _  F
蒲燒鰻         1/2條
4 \; o) T) F( @1 q) c5 z) Y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& b' k  P: u: t6 l$ }5 ]
牛奶         15CC
2 l  B) Q3 O, m% j! M" F, o" s& D- p& a公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 o, d5 \# V- E3 L$ e
小黃瓜         1/2條) [5 m0 L: j$ x( Q( v0 o" m* v1 q
美生菜         1片
  f5 d) P3 s3 }  L0 I* o& M% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許公仔箱論壇# ?5 }6 \0 z# Z6 w# \- ?, e6 i+ ~
山椒粉         少許
* j2 ]: _" S9 b$ H- H土司         2片% {- F" M$ F" J- F7 X

$ n% u# E9 F6 j; h4 {! ?; [& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 h  [; a  y: ~* _" |+ Q
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇- I: V' }* L5 `2 m$ w) ^' L3 |
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。5.39.217.77:8898* O7 K( m% p4 Y( _- v0 ^& S
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
# E& K5 c# H# W: T/ O5 v公仔箱論壇4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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5.39.217.77:8898* m  Y) V( L% f6 f# g
香酥雞排起司三明治9 Y% Q' j2 }+ f5 ~3 \) e
【材　 料】
' ^8 S5 ]% A/ ~7 N$ ^3 U9 g! Y  KA.雞腿肉         1隻
9 z. i2 `9 U+ H! Y0 P牛奶         100cc5.39.217.77:8898& [. ]& u6 t3 \+ |' I8 n
培根         1片
1 w2 [$ `' ~. f7 c5 y, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb4 n: d- E7 W' J% D$ r
起司         1片5.39.217.77:8898+ @2 a5 R  h* L# b! X
B.低筋麵粉         適量
, f( s- t1 T9 I7 W: ]公仔箱論壇蛋液汁         適量
6 {% B9 A1 c  i1 m+ p5.39.217.77:8898麵包粉         適量
8 G% @4 U) j2 O% V+ [( n. M! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 ]+ I' w) n2 T' h7 ]# J
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ T! O* v: `, U; n. C3 W( F( I
洋蔥絲         少許
3 x* j! ]# K( ]7 mtvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片0 S9 q2 d( {' D

) B) e2 H& {; b$ h! Y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' c7 i6 a  f1 |% N1 f6 B1 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- d9 r% v5 ^" {2 X9 a, q0 U' atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
/ u' K" b4 P0 v2 V9 j5 q公仔箱論壇美乃滋         適量
( k& a- z% i9 G4 z1 Q: f+ Z& M7 ?一味粉         少許
! R4 G* i8 @7 Z, J& W' C+ q
* w2 K4 M, w% q公仔箱論壇【做　 法】
6 m: `. ~& t2 o6 z: i) m1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
) E' p" s! Z9 y3 c9 O- n! M# a2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
6 a/ j" ^/ l+ N* E) e+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇$ }4 D6 Q8 Y) L% ~7 Y$ [5 M* z% n& h
漢堡三明治
4 ?4 M) R5 g5 @9 M3 N【材　 料】5.39.217.77:8898# j& H0 `* M. ^+ t, f) N8 w
A.洋蔥         120公克
' ?% m( ]1 j  B4 `. ]' \  ?$ ]5.39.217.77:8898B.牛絞肉         100公克5.39.217.77:88980 ^& N' ~! B! `- _( O4 n
豬絞肉         150公克5.39.217.77:8898' b! b% c' h6 F3 v9 Z% j
C.白味增         10公克公仔箱論壇* x5 H" L& x- ^
蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' T+ g  v  @! a4 ~( b
醬油         5公克
8 t: ?6 D/ y5 l1 r, q: z5 ^8 R( \) v5.39.217.77:8898豆寇粉         少許
9 g5 @8 V- S* K- O' J, T8 q胡椒         少許5.39.217.77:8898! c: }: i3 ]9 D* G. O; @" U* x0 X% Y
蛋         1顆
2 X' b0 |5 t0 @6 X9 ^$ N* ?tvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
6 e" O6 m6 b9 A% G3 u0 ?. k1 ~公仔箱論壇奶油         15公克公仔箱論壇9 ~* T) K9 P! ]* z3 h4 u
E.美生菜         適量
: E' `5 S: _( K. n7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量5.39.217.77:8898- N: a5 M" o+ W
紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb' V5 u. X3 H" U( I0 X2 B7 Q* h
起司片         1片
9 }6 \* J7 p" R5 W6 x2 o* btvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
( J- b  F1 Z/ L5.39.217.77:8898
( A" ~+ N0 u+ i  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! Y  d+ V( u. S1 Z* a# v5.39.217.77:8898醬油         15公克
% D% r+ {( A$ [4 H* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
& k. N; T/ Z( X3 i公仔箱論壇酒         15公克' ^! _) C! |( Q) T9 `; `
奶油         15公克
% h! u  [  v- j/ w9 J% K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; V! V) {8 n1 S2 T( z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 z: F$ l) s: L6 k- m
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。$ E. m) Y/ f7 _* `; D" y0 `
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ v+ C7 C1 z$ L  g3 i, u5 L7 n  f) M
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。5.39.217.77:8898- Y" o7 U! L/ P$ T* T4 N+ z
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
& O9 |% m" i2 C1 z2 Z5.39.217.77:88985.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
( l  D0 d* F  b0 N) h公仔箱論壇6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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! _$ z9 R% q0 ]7 R) H5.39.217.77:8898可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 T3 ~+ O+ }" ~* T1 c( N
【材　 料】
! K, e' Z1 n6 F  Q+ q3 ~; {% Q9 T4 {tvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克
1 b- Z5 T5 E) [. H# A0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
1 s' b5 W4 Q7 r* w) R5 N公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克
3 l1 n! L! ]4 o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC公仔箱論壇' M9 d" i/ n# M8 f% U6 ~! o
奶油         1小匙
6 I; o8 D1 g. k3 Q, eC.低筋麵粉         適量5.39.217.77:8898/ w& X6 o# ]3 s  e& @/ a! _
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N. f/ K' n- i4 Q2 z' |" M( k
麵包粉         適量
, [; R  u4 c" Utvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
9 T4 p; s6 N  [# y蕃茄         3片5.39.217.77:8898' T, d! u8 e' o4 v
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& [3 |) P4 s+ F4 Y
E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb' X7 B. i- |% [: n) b& I
tvb now,tvbnow,bttvb! i& d; G: P/ a) e/ L8 k4 M4 x
【調 味 料】
" z' ^% ~8 s. L( S: Y7 E6 |# F7 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  ]# ]: |5 Z. s# C6 q
胡椒         少許
6 O6 H9 h& Y5 M* R- B5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X! K3 \; J5 S" p2 w) W! U  Z
豬排醬         少許
) Q# Q5 O6 }9 Y* t公仔箱論壇
( d1 x$ n$ y9 R, L【做　 法】公仔箱論壇6 U$ F+ |+ u3 @: F
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。1 I" j& D' ^+ l" H: S# h1 b$ \5 ~7 _
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。5.39.217.77:88982 t* n; T* ?0 h0 w0 X+ q  b3 A9 O
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
9 Y& Z* {$ X+ Y8 G4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。4 ~7 a/ T) C  s( N1 Q( v4 V" `
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
$ B6 B; T  K+ I& [+ f公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5 `) M. o- f* q9 i% R
里肌豬排三明治5.39.217.77:8898; r1 H- r% Y2 V$ f; J7 @
【材　 料】5.39.217.77:8898; \1 p4 S. ^$ a" Q& Z' [
A.小里肌肉         80公克
! e) O' T- p$ g7 O- c% R$ S公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
2 b( U; {) r3 H& j2 E/ jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
& Y. q) M% d/ q4 C' k5 R9 Y% Ctvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量& ]5 O8 e' W  h1 c
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇% k6 q$ v" J. C% r
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb( ]& ~( U, S6 a/ P3 I
洋蔥         少許
. E6 Q3 ~" x/ X8 k1 x5 @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片
) p- z; b7 L- ^6 o1 vtvb now,tvbnow,bttvb
, E; ?8 c8 h( U【調 味 料】4 @8 N4 p( g, i
鹽         少許) S; }6 W8 |1 T6 C6 a
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, @. r9 z3 W, Q
豬排醬         適量9 C2 B: x+ M6 C: C/ c
黃芥末         10公克
  v2 y8 o5 [5 `7 `
; I: \$ z6 D0 W5 B4 G& f5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898- y: V  v+ T2 P6 i% W1 b( I
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ g; U, x0 x- C
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb. v& G; E( p! z' j* K8 a! R! e( |
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
! m$ a! E' G+ U: _5.39.217.77:88984.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

' E3 u: m/ j# |$ E& i* x2 O% |& Y; M7 P
魚排三明治
+ L( c8 l9 K, r5 l1 p1 }【材　 料】( p# P' b! N5 |' S
鯛魚排         1片$ y' C' r/ R& U/ i: w" A
紫高麗菜         35g5.39.217.77:8898: J: t2 V) g- `$ u: K+ X
萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 K- X7 v- q+ _" Z8 S7 K
起司         1片
2 t% H2 s% ?4 Z& C# B酸黃瓜         45g5.39.217.77:8898. p: w7 `) ~4 L9 W$ o; s7 b
麵粉         45g
: e" j# ]3 H7 ^# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! V7 R' p. l/ r. ~* {; F
醃醬料：
6 u; `+ F1 ^9 F" Dtvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.公仔箱論壇) q* A+ ~5 q) ~- k7 y7 v' R4 V3 t
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb9 ~- ]1 K+ }) m0 o8 {
蒜片         6g公仔箱論壇! g/ F* C& V% {! C
酒         8g
" r6 Q3 }- m# h1 ytvb now,tvbnow,bttvb糖         10g公仔箱論壇. R$ f+ L. ~2 L
黑胡椒         3g
; T& P5 }# Q8 m* r9 W/ h4 ytvb now,tvbnow,bttvb
% F; z/ o5 R; Z, O$ J2 A5.39.217.77:8898【做　 法】
4 C. c! A9 y. F, A! v" C& H1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
; c& J2 D/ Q, M+ l- `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇4 @* H" j; Q" y* ^3 n3 l
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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" I; T; [7 P, d7 s# n' o! O! T  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治+ J* x3 G; K, D5 G, S
【材　 料】
, s2 ^+ g% E* i1 _7 o* ]' u. ltvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
3 l1 `! d2 K( P  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許
" W5 |5 [. b3 i白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 l% N. F3 l" P& m& d. V
白土司         2片5.39.217.77:8898) F4 @" j: s# M+ C- v3 V# Q* h+ L
奶油         適量5.39.217.77:88982 y" E8 q# V1 D  ]
美生菜         1片
2 I7 W- H- N2 f7 P  X: zＢ.美乃滋         適量
% |0 z6 K  f  [' N2 T  d鹽         少許
6 ?/ B2 g  v+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.77:8898' V' G6 c7 @" B+ t' ^7 B+ |* E% F
檸檬汁         少許
' W! ^1 W0 ?# p1 r* ]1 K芥末醬         少許
1 w- t8 n2 I9 A! i5 [. P公仔箱論壇
' X$ U: u3 M6 w# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. Z5 D# w# W1 Y' D% l
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898! n1 P8 g! \8 k1 m0 W) z1 l' M
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
; i7 o9 P+ _* ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

7 t( P$ R  y& t, z% g' h2 n' r
牛奶總匯三明治
% s( K0 ^* i7 y4 |4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 I/ b  |& O; V, a( u
白吐司         4片+ \( A3 ?" e" s0 M- ~: Y
牛奶         100g
2 ^5 U, S6 y$ ]& Y3 Q7 k全蛋         2個公仔箱論壇' g2 ~- A. X/ \" ^, h
麵包粉         150g- y, A; u; B8 F6 |0 y5 h/ N5 G$ g) z
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; N' u5 b  g, \  S
火腿片         3片公仔箱論壇% b$ K" F- _/ B/ g
蘿曼         3片
9 m& {3 T: O8 O( T( otvb now,tvbnow,bttvb$ f: B8 {" B; H) Q* |
【做　 法】
. @& T( R1 H: Y1 I5.39.217.77:88981.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
, ~) n6 g% p6 c* s) R: |, K2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇$ h$ [2 |1 g/ K
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5.39.217.77:8898; Z$ ^5 c5 r0 r# M6 n
【備　註】; Z2 H1 r. P% y% H. w  ~( m' R
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

: o( x/ Z3 O8 I
香料雞排總匯三明治5.39.217.77:88984 w# E0 E% z) O1 [5 h# ]& C
【材　 料】
! M5 e" R' G- M, I3 F; c0 |/ o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
1 @8 e, |7 O4 ?2 y2 y( btvb now,tvbnow,bttvbＢ.俄立岡香料         1大匙
7 j- P( [# e: `! D: k7 stvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, l: P0 {9 x2 z/ }( V
橄欖油         1大匙
. n0 z) B) }3 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" N6 Z% P( }7 x5 ]. F
鹽         少許, ?+ N1 i5 f- `' D+ h
Ｃ.全麥土司         3片
) Z8 w" P/ b9 o& U0 I6 _; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x- `$ x3 [9 {
Ｄ.美生菜         1片5.39.217.77:88987 ]1 H+ y. K! A
蕃茄片         3片5.39.217.77:88983 l& s$ @5 q1 c
起司片         1片0 _$ L: n0 d8 @0 _4 u4 [
" I3 B; b. I+ m0 J0 T8 g
【做　 法】公仔箱論壇1 H( H, r' O" v
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。$ o3 d+ L  |5 m2 o* q; g
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。, \3 T6 e9 \4 j+ E4 D1 j; g
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
; E9 }+ v/ b7 \& b- q3 m公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; A8 ~; ]2 w" L) q
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x  v; v8 |8 s+ |
【材　 料】
) B$ ~* Q  g$ E白土司         4片
6 a! k9 s. |) o) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B& v, q, f. B8 P& [& X9 w4 \
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 }% v  B5 T' Q' x2 x4 M0 V
低筋麵粉         適量
6 U8 D8 h5 `2 `+ w+ i雞蛋         1個
3 y# O. y. \8 h3 F4 N% v0 O麵包粉         適量公仔箱論壇& f/ k. N" k: a" j6 K
鹽         少許
, t0 U/ V% v$ s8 _8 [5.39.217.77:8898胡椒粉         少許5.39.217.77:8898( x6 u* S9 d: g' t& t( m3 r
豬排醬汁         適量
$ P. C, O' ^' h2 q$ e3 ~- X# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% V5 \. A  w$ a% Y, Y+ ^0 R
【做　 法】5.39.217.77:8898$ e- M) L" p8 J5 p/ ?
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
) ?$ ~8 t( N  E" O5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
6 s1 k( I; R; [: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. E: i9 ^2 Y3 d4 U
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

" x1 y% Q& i  P" `8 o印度咖哩魚排三明治
7 o; J* O: Q: c( f9 r! V公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇) D( p8 Y& H- S5 K  s
1.雞蛋土司         3片5.39.217.77:8898* V+ n- e  v9 R+ h* k
2.洋蔥         1/2顆
5 c% x* c! x" N! y9 c# w9 w5.39.217.77:8898茄子         1條
4 b+ h( i: `/ K( g9 j, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
/ i& t6 O  I. Y- h+ j5 G$ h苜蓿芽         適量
: f( e7 Q$ C  K& H5 m9 o, {tvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片5.39.217.77:88989 J" E1 t$ @, Q7 y# `/ I6 E) y% Q
低筋麵粉         適量5.39.217.77:8898! y$ t% p, v- U- U' v
雞蛋         1個
: E; A: y+ Y3 n8 R5.39.217.77:8898麵包粉         適量
3 W+ ]+ r+ y$ ]& R鹽         適量
  Z+ ?* l7 I( o1 v& |, P1 @& q* ?胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 _3 O* [& Z3 @* G
4.印度咖哩塊         3塊5.39.217.77:8898  q7 A) n3 Z) p% P/ m7 n
高湯         200cc
( ~, a) @6 Z1 n3 j. |# j" G- u  ?0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 m8 [5 B- ~; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 b$ c! P4 N. v$ q) `
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
( j% u( a% p& q$ A: v$ z5 x- ^9 o8 m- N(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。" O" _1 S7 `8 S  o% ?) L
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。5 m5 N; y4 t; s
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 y: ?$ B/ P' x+ J9 f) S: s; N( z
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 I- [+ H5 Y5 t( B7 W9 ]8 r
和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! b6 f5 w" W- I7 b! D8 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" D9 L; a1 j! d2 L) _1 U7 u
白土司         4片
% R' T: R5 e9 ztvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條5.39.217.77:8898  u8 L% C- J+ n& {) X* U) e0 r8 E
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& v' x+ m9 T0 W3 B& z
小黃瓜         1條
+ N; |4 |. P+ p9 M6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇8 q. J( m  o' e& M& D8 L# _  {) z
美生菜         適量
0 q9 b2 P6 t5 }+ {1 X0 J$ i, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N4 [7 V) t) s# c7 X. w) o# j【做　 法】( J# |, M: }9 k" z# }% `) E9 B
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇' O2 i$ n0 Z6 }( K  d- `9 ^  T$ ]6 @. t
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
6 G. d/ E) ?) Z! Y; itvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

- Y4 L5 a7 r: m' ]: }
紅燒鰻總匯三明治
6 I0 @: u8 u9 w; I5 q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 g6 c" \% `' ?: Q& l; u# G
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇3 p" ]* r5 r! F( ^( R& d
生菜         適量* ?" n2 n$ P! `! C
蕃茄片         2片5.39.217.77:8898- c) u% f# e5 Z. w' ]3 O6 ~
小黃瓜片         少許) C! h0 Z6 Y( q( m
沙拉醬         3大匙
' U6 a6 I* K& u7 [" m& y& u土司         4片
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1 c4 v, Z: _* l公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; E$ r$ H3 c, i2 V
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
4 n9 k* C4 Z2 L" I2 b" m7 p5.39.217.77:8898(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r- t- T' C5 A$ `3 v1 F" s
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。5.39.217.77:8898% |; p: R' y+ P* W5 A; p
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb. ?% m! N4 M2 K2 ^) d
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

3 K) Q- n$ }  X+ X/ k' h紅茶炸雞三明治
: U. c1 [6 A7 _) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- D- v$ n6 ?/ R% Y
雞腿排         80公克
6 Z- ?! b/ h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片
/ O2 z9 ?5 O5 g4 E* u5.39.217.77:8898生菜         少許
& X) H8 I2 K0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許
) v# W2 F2 W* y& P小黃瓜片         少許
& P2 D" M& ]# E: b; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v: K0 I* u" |
【調 味 料】
" K7 [- _3 }, ^2 u0 a3 b4 V( ^& _紅茶         20㏄
8 y" b) l& H: M" y5 V& p& g% o, N公仔箱論壇蛋液         10㏄5.39.217.77:88989 R" r8 I# S1 e) m9 c5 F/ T
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
0 I- o+ \* H! @2 X0 Y  c5 S, _5.39.217.77:8898脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
5 j) [  v- I' d3 z( t+ R0 T- w, I0 q9 C
【做　 法】8 x4 D1 [+ s( @/ X, O8 x
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
. C/ J" z$ T8 o1 u( u1 A+ E公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
) e+ V  T, ^; Q2 a6 Q9 ?9 |! X; B7 K, l% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% c( \0 j# ], ?1 S+ l
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。