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咖哩魚排三明治% C6 d: z2 F* T2 W) \2 N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" z: X  i* s$ U* @' s
茄子         1/2條
- e+ u( A% O7 \4 g3 r) W1 F6 s四季豆         4條& _7 j" I' L: M' j& B1 \3 g/ }. w
鯛魚片         80公克5.39.217.77:8898& W. E9 I5 @% X" i1 z3 h
鹽         少許
9 w9 \) P0 F' a5 y4 ctvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許, X0 R$ e% C1 N' U" U3 i1 a& ^
低筋麵粉         適量
9 h% ~, x4 b; Q  n" Q; ]公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 T  p. U2 k0 q$ P
麵包粉         適量
# j# }+ ]0 J6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
! z" T8 U" o: Z8 A6 e, J6 {& Q咖哩醬         適量
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4 g* n5 ?& B4 H/ j3 k【做  法】
- x; j( e8 u1 i' G) m5 {2 s+ Z1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。$ U; ]; w9 k' [; G
2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。
# T1 r# e* k1 q0 e* Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇$ `1 `7 V; P! @/ q+ V8 D/ p
4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。

  T6 N; X0 h7 D+ U$ Z2 C6 L: }( c滑溜鰻魚三明治5 Z+ d# P# h$ S; L5 N
【材  料】
  w, E2 @$ ?- f8 K' q# c, X公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 c' o4 p( }* }
蛋         1顆
0 K6 w9 C2 r! M5 P3 @公仔箱論壇牛奶         15CC9 f6 b8 r& v; Y+ f( v9 q! b: E
鹽         少許
0 B, ?, U8 k% D! E0 y  @* ztvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 z" ]" W: p# [% B' @) \/ R
美生菜         1片公仔箱論壇8 p6 o' z4 s0 X! J# ~
白芝麻         少許公仔箱論壇0 l3 [  c; Y/ d
山椒粉         少許
8 d1 f/ _/ ^% v2 M, F5.39.217.77:8898土司         2片
( r* b; y; h9 t# @! o. @2 W8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \6 A7 |: [0 I1 U: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% o+ P# U7 {- g& v
1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; b, l4 s: h# d1 ^) v" G+ c
2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m6 V& z! l5 [; K" x
3.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。公仔箱論壇+ L0 h. V+ p2 F$ R* H& E$ i
4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。
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香酥雞排起司三明治/ V; c/ K/ @$ q. C: \
【材  料】
( a8 Q) J$ V; H" b3 @2 }; {A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇3 ^# _8 h9 Q* @2 n
牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' }+ Y% f3 S" g
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' u1 ]$ f; q3 S9 N
酸黃瓜         1小條
. G$ X' ?: O8 H* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
5 i- ~9 o% g  c& Q! D) x2 vB.低筋麵粉         適量公仔箱論壇( k6 R* B0 g  u7 r7 P7 Z1 ?
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb: M& j) c  a1 u/ H3 h5 E& `: m$ n
麵包粉         適量5.39.217.77:8898( x2 ]$ u6 ~/ P: S  H9 _
C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 h; {9 u- A8 F& n1 ?. t1 S( u
蕃茄片         2片
5 o% v" g$ D, o' Q* U5.39.217.77:8898洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ O  Y/ @1 L8 Q' r4 F) d  J- Q- h
D.去邊土司         2片
8 r0 x" r; Q$ k. B3 T5.39.217.77:8898. R! e7 @8 L& G! Q' X
【調 味 料】
$ A& \) M% O$ D鹽         少許
# t7 s& a/ n1 |% o4 F3 l3 g! o' B3 W- a胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j" P+ C, [) ~6 j
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb; k( g0 e3 y( r
一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% F' ~3 S# F- ]( z& O

" }6 s8 E- p3 U% J% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】/ ~: w, q2 b8 G9 X9 b' t) W9 z
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
- v5 J5 \, `4 U+ M  U+ C1 f2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
! T4 K" s4 Q2 K6 S5 B* ttvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。
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漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q* j7 p& ~( J# B5 k8 \
【材  料】2 j1 R2 u2 L; w4 n
A.洋蔥         120公克公仔箱論壇2 o; \( u0 C, l( \% ^1 K
B.牛絞肉         100公克公仔箱論壇) Y  _+ }6 V2 @- a, D# a% w8 Q  p
豬絞肉         150公克( c/ Y+ o: _7 o9 v% H! S
C.白味增         10公克5 H$ D/ y$ |% R+ R3 [
蕃茄醬         20公克
, j* Q& X& F7 x5 F. ?7 b4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克, J/ w8 \. ]/ f+ t
豆寇粉         少許
) z7 j6 v$ a& otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; L( u9 A1 U5 L# e$ f/ O0 E+ r! otvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
. C) O) H, s3 C0 O$ |' J9 \6 U" [. F% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% o- z  V1 ]1 X! g$ Z  m5 p
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 i& Q0 I3 |' h+ H3 O1 H
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' _4 ~, s! }
番茄片         適量  S( \) G5 C, D7 v
紫洋蔥         適量公仔箱論壇( \- |+ B6 w' }$ R7 c8 {
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb: m( `+ M  e1 ^& x. _
F.去邊土司         2片
0 j9 s8 l! Q2 B5 Y9 `* I$ g- ^0 d- ?公仔箱論壇
7 A. H0 z9 I8 m! P4 h" m, P: _# E  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 }9 n5 W# p1 ]* M
醬油         15公克! H! d- V6 C* [! v. z' ]
味醂         15公克
! E( |- ^3 L3 x* d公仔箱論壇酒         15公克/ |" P% S0 \1 o: ?1 ~' `' g+ g- X
奶油         15公克
/ v* U1 y" g, Z, q公仔箱論壇
& y- R4 i  H- \& H" V5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88988 ]' V3 O. e1 H7 x" y& |! L
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。3 T8 m  ^9 F) E" S$ M2 W
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
% l1 E; Y$ R% x( t" `公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. U; @( s' D$ X! j8 x
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
8 {1 r4 x' H! w* p: c5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。
( S+ H5 q7 t+ [8 W6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。
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可樂餅三明治
1 X  U; X6 X* s. @1 L. ?公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- T; U& ?4 M/ r5 v, Y6 D
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 _$ W9 H* E8 f- K: M" B
洋蔥         1/2個公仔箱論壇7 a3 i( q- m2 ]1 ?- z5 k2 p
B.牛絞肉         70公克
8 v7 [0 ?2 u! i; z, i; k5.39.217.77:8898沙拉油         15CC
# r4 w" p& k  h* _+ ]8 P0 N& Y' Q3 K% [奶油         1小匙
1 o2 z! |& C; q. o" p, L3 S5.39.217.77:8898C.低筋麵粉         適量
4 u# @% l- X$ u/ A6 o蛋液汁         適量5.39.217.77:88989 i" E! z7 a; @  c+ x
麵包粉         適量
) s# D6 w9 ^/ _( Ctvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
* d8 U5 J9 I% n: Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片公仔箱論壇  T6 D! F  ]! x/ R9 ?: B5 q
洋蔥         少許8 Q% k0 J' o+ ?
E.土司         2片5.39.217.77:8898/ J  l! U) s, g7 O1 h

  @/ z7 _' k$ S7 ?! d( _- j! Z* c+ F5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898! p2 ~0 B: _# J
鹽         少許5.39.217.77:8898+ p5 E& O) K# \, H: Q
胡椒         少許
) u9 O, y2 K. v6 H, C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
# i# b  ~. j) T" h+ X) I% V2 p" ptvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
5 K8 D  @5 K% s2 @6 c7 U1 q/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O" Z( p# X% W3 u
【做  法】. j5 i2 h9 G: d  N, L/ S  i2 g. J) P# @
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。
- d( @, ^1 e1 b' ~公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。5.39.217.77:88982 ?1 n& j8 `( H! a0 @5 ]
3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。7 o% p$ l& \' b4 B: a
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb. E& L2 F( h# ?. }! h( Q: c2 |
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* m; S* @1 M8 R
6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
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里肌豬排三明治公仔箱論壇/ n5 p! e* B% q  r% j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; g2 X; D) `5 H" K. C/ Z% H
A.小里肌肉         80公克
6 M5 ]* ]* t. q5 P公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
, v2 @: I4 I* ?3 a3 y& [公仔箱論壇蛋液汁         適量4 t9 X/ z) k- c
麵包粉         適量
, u  F/ k2 ~, T) H5.39.217.77:8898C.高麗菜絲         適量
) r! n+ K% ^, L8 }" q* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
; l/ x" Z2 T0 A1 U- p6 \* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
; j& T" i4 v" [6 z( Qtvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片
1 c7 Z' o! A& q  g- S& {% Ltvb now,tvbnow,bttvb+ I* S, ?  p+ E, r# g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 m5 o) [! t/ C
鹽         少許
% b7 W3 i( L0 @9 p  U9 |+ \胡椒         少許+ d; N% a7 I4 T. l* c6 m
豬排醬         適量
% q: `) u7 f/ K' Q9 K5 ^黃芥末         10公克
7 C! s- R4 ], j6 X: V
* }9 A3 T, Y5 `7 q  U" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; v2 V) h$ w& ^2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ G# D# k/ X" }! k! l
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ }2 {$ q' ?. Y
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
( W, l! o) U- T) W' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

; M4 h( S+ |+ L6 F9 I魚排三明治
. x; Z1 w  K1 F0 J6 c4 N# t5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. e* M! |) T- G- m5 ~- {
鯛魚排         1片
$ H8 l2 u7 P4 ~) {2 n紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 N! W5 m! a. C( b
萵苣         40g5.39.217.77:8898& w3 F1 E+ C* c5 x& ?
起司         1片
/ w" h( `7 B1 n' T6 p6 `公仔箱論壇酸黃瓜         45g  {0 o4 H. e9 s/ \+ U& u7 ^& E4 L
麵粉         45g
1 e: [% Y( a4 l2 G; a7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 p9 k1 k5 l" O% y  i$ X: j
醃醬料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% }9 {. P% {7 y/ F; ]# ?3 h; G' Z
香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ G3 e7 j. {" t% _
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb3 i+ D9 y1 U- h3 k5 Q
蒜片         6g5.39.217.77:8898' d( g# |$ w$ M/ @& X
酒         8g
+ C2 i5 x1 u- I  N. K) w. T  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
( s- y) W1 w1 B/ d. T! {8 `/ G& Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; S3 p5 Q* {3 v8 m. Z; @9 c" _8 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* m# E$ L9 g, z3 R' W
【做  法】% m- Z0 j2 c4 W; k- _
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
, I, L  }, l, h/ [( V5.39.217.77:88982.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。8 P4 O  x! E+ X4 {5 {$ X
3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。
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蔬菜沙拉三明治
9 l/ Z% q( o( D4 x+ y8 B4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:88984 o, A& K8 H6 u4 o- }- w
A.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇3 a0 Z1 s* b& }. \/ Z( a
火腿丁         少許
# T& ^- c+ u7 y5 e- T4 [/ R. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆
* d/ J2 W# Z2 p" g白土司         2片5.39.217.77:8898" p0 H- {, R4 {+ b7 |' ~
奶油         適量
; Q: A' }  h; x2 p: _! n美生菜         1片
/ L2 k# n! `5 ~& ~: Y% V5.39.217.77:8898B.美乃滋         適量
6 }0 D6 ~7 ^: O- e+ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 z1 }9 d) R# p! E公仔箱論壇胡椒粉         少許- O9 w- x. \7 s2 l
檸檬汁         少許# e3 S& M1 x4 I0 d% _9 {% d. x
芥末醬         少許5.39.217.77:8898" c% [0 l! d( F  s2 Q6 P- N
5.39.217.77:88982 {! V2 ~8 f" C: i8 w% h/ l! J
【做  法】
' b- F1 a' D! g# N4 C1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。
3 V" M) I: @- x+ k公仔箱論壇2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。+ j4 Q. p+ t1 N7 f2 a
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
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牛奶總匯三明治公仔箱論壇& [" u) n& y6 A) c/ l2 O6 Y. P# l
【材  料】
, q) R$ S0 ~* I' i白吐司         4片公仔箱論壇/ S: M1 [* y1 [$ f
牛奶         100g
: m, J2 _: _2 T  j9 Q; A, Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
; J, L/ y& @' ?$ Q+ v9 o/ G! u麵包粉         150g公仔箱論壇# s7 m% ?, S. k- V  h; T) l
起司片         3片
* ^# ~% W. Z  ~/ Y" X# d' x公仔箱論壇火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb- F/ g! `# G1 `- g" j
蘿曼         3片公仔箱論壇8 R# x. M4 g) l+ h: R

) D9 U# w8 U: d# n# U% o【做  法】
- X  \! j% q# @0 H5 Z) [1 \& z公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* x1 l2 S9 l# v0 I! Z5 F( {  Z7 \
2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。5.39.217.77:88980 m0 a! c; Y4 [& w" h8 K+ |& `
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
' E4 k- ~! J: l* B( D/ K5.39.217.77:8898【備 註】
6 u2 J  f2 _/ R- ~7 j# a/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
tvb now,tvbnow,bttvb5 B) T& v, D( G5 u' h/ H
香料雞排總匯三明治
) e2 B) M/ c$ F5 c( `4 T: c: ?5 s  C公仔箱論壇【材  料】
5 k5 N* P4 f1 _4 |2 T; Q. S& D$ m* [5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2大塊5.39.217.77:8898+ {' K  H+ A4 G( [
B.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ l! _+ Y4 f
蒜泥         1小匙
8 s, ]0 t2 e% B2 J8 `5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙' `1 ^$ o2 j$ V: Z9 X* ~
黑胡椒         少許
& L+ |) f8 r' \2 y) |! J1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( z% u* h4 x# K' E! f" E1 H1 uC.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z0 r' C# k  }/ n8 t7 G- w$ M; b4 ^
美乃滋         少許
2 @% t1 X2 `/ Z; _5 S% X/ Q公仔箱論壇D.美生菜         1片/ t7 U9 h$ H4 f6 L. x: H
蕃茄片         3片公仔箱論壇6 S) o: X) Z0 Y2 H2 }0 R9 s
起司片         1片
) U5 t1 S3 d8 C, g# ]# @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) |$ P0 A6 w% U, B; f8 f  u
【做  法】
6 }' k* j- B2 j& e公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。% n0 d( {8 e& s- e
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。
5 K( m* C: ~% w1 @3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
) b0 M4 j4 z3 Q3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

! G6 }7 m; c, j, ]/ ^* ]tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
* x3 s& |9 ^& Q+ {6 ~' O5.39.217.77:8898【材  料】6 Z* L# [# P3 ]
白土司         4片
! y2 k$ o* P# x4 u7 I- ]# d, U/ R公仔箱論壇小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ g4 G5 n. c
高麗菜絲         適量1 Y1 p* A9 t" w( c2 _) r
低筋麵粉         適量
8 q+ [: r$ P7 |8 F. c0 s雞蛋         1個5.39.217.77:8898+ y5 e2 |4 O! g5 k/ y8 H- w
麵包粉         適量5.39.217.77:8898% r: i1 K* e1 a
鹽         少許
+ G) S2 ]3 S" q- E5.39.217.77:8898胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, P8 t$ v  h7 V) f0 b7 ]
豬排醬汁         適量公仔箱論壇) L* ?% n; p! j; j5 N! k& z- [4 N5 y) ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 C+ I, `: z0 ~; V& j0 P8 x
【做  法】
) g% Z! v8 s( S" q7 D& O: |/ w5 G(1)小里肌每80公克切成1塊,用刀子從中間剖開但不要切斷,使肉塊往兩側攤平成肉片,再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
) x+ c, B9 v; `8 p(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中,以中火炸至兩面酥黃,再塗上豬排醬汁備用。: o- M: _2 X% [! c4 ^- P
(3)白土司先烤過;高麗菜絲先泡在冷開水中,吃起會更清脆爽口。
: T8 b: W' L; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司,先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲,放上1片塗滿醬汁的豬排,再鋪上一層高麗菜絲,最後蓋上另一片土司,對切成2份長方形三明治即可。

: h; Q$ ?# u5 o- r/ e印度咖哩魚排三明治
; b% z$ Z: m% ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ v# d4 V7 s- |3 K
1.雞蛋土司         3片
: A9 f" v# t# E, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
3 d: c: q1 W- H, R: p0 Z9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條
8 M3 R5 F# g( ?- Q2 y' A' btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
( C% }: \0 w5 _2 S/ z& ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量5.39.217.77:8898+ Q. f) _2 o8 L# J, {  ^5 ^. l
3.鯛魚片         2片5.39.217.77:8898/ v2 X0 d, q5 @" O
低筋麵粉         適量
, S8 M' f" k4 q& M! s8 M雞蛋         1個
& o  }2 i( P. x% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `; n( z: _2 n' a! U6 ^
鹽         適量; ~  A- D2 m; l6 B6 j8 O8 C- q9 K
胡椒粉         適量公仔箱論壇1 U8 s  S7 B7 P# u+ B
4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# V( ?$ R$ Y' R
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 ^; R2 m' g. w3 i) e
5.39.217.77:8898, X* t: [% C6 Q$ v
【做  法】
, Z( o- ]& h+ J- J/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
$ a' R5 K3 \' V; G4 r公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
! D/ }) V+ T$ y2 R# i5 E# p* Z: d7 utvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
  Q! d1 G. e1 R/ i: k( M1 {! x5.39.217.77:8898(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
3 m) C2 V# z' D6 x* b6 H1 t公仔箱論壇(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。

! G- B( }# ?! ?2 n; c* Y6 H5 f2 B) A公仔箱論壇和風滑溜三明治
5 X; Q! G3 F- i' E5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5 \$ D! R3 {' ~& q
白土司         4片
7 u2 o4 Y$ M4 }2 S* E蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# }4 S$ O$ \+ c
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% a' B8 }2 o( N- q; u. p! @
小黃瓜         1條公仔箱論壇  q( v+ \9 Q. T- |2 b$ H3 C! [+ t
炒熟白芝麻         適量2 Y+ n- N& I* K9 s
美生菜         適量公仔箱論壇6 A& a5 e( i. h3 [) ?, m- _  V: C

+ A6 V4 S+ S( o0 J公仔箱論壇【做  法】
! Y2 d( I5 q1 I$ ](1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 S' [9 d. X/ j
(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。3 D3 {2 v; b1 t+ u: {
(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。

* d) v$ `. g' T( f0 Q5.39.217.77:8898紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇$ f/ _; U+ Q1 z$ u0 A/ d
【材  料】
3 f+ Q$ n% M* W" H9 D' V1 k( Y- h/ vtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
1 V0 y9 d8 p; G3 ?公仔箱論壇生菜         適量/ w8 d) i" D2 z$ s/ \3 j. F8 S3 N0 s
蕃茄片         2片
. V! \' ~$ F2 A5.39.217.77:8898小黃瓜片         少許
: b. F5 o- P: m5.39.217.77:8898沙拉醬         3大匙公仔箱論壇1 i- s. V: d, {1 R5 m/ g
土司         4片
* Z) D" F6 D# j: j6 C公仔箱論壇% K& E4 ~1 {$ X' J7 p& f( a
【做  法】
  S$ J0 c% x/ D: ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。
" D% u' k7 D2 W9 N  P6 V(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
* ~; F2 E2 K' v. u5 R. d公仔箱論壇(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 {- L, ?' c! ^0 y( M$ P
(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb9 I* X1 [& i7 a% q( P
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

1 M* D" c6 k( [% u& \; j& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
3 O' r, f# I0 M5 @, F7 b【材  料】1 q4 c0 ^# I. `2 b4 N# j0 X* X8 B/ L
雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 Q+ p( t1 h" @  }9 F5 T
土司片         3片& k7 K. ^" Z' I8 D; s' u8 j5 _* U
生菜         少許
4 G% L& i* P, B5.39.217.77:8898洋蔥片         少許' ~7 H$ x- \4 x7 X, t' \, F
小黃瓜片         少許" R& u  @' _& V8 Y" ^. w6 V
& M; Y; J. ^' h7 m3 D( U
【調 味 料】公仔箱論壇+ p" z' U7 D" O% m
紅茶         20㏄( B5 p, Y0 z* W3 H, L5 C
蛋液         10㏄
7 o) u" Z, \9 {* O8 z3 V8 r公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ L9 c3 J% j2 Z0 `5 X4 k. n/ B
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙5.39.217.77:88980 r. B- c7 o, Q$ N! S7 D

5 l, i; Q/ a! X& b% x5.39.217.77:8898【做  法】
) }4 V- \' n" k8 X1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
2 B( Y1 \' w1 c# S4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ k4 v. J8 ^2 D2 x; i
3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X, r$ t. Z8 r8 k3 ~( C% X
4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
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