BeiDouChef

$ S- B- ~6 y- c4 o2 ~7 t2 B" \$ M1 ^& d
咖哩魚排三明治
' u8 a4 E5 S4 r, V7 b$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 q+ t! `! d1 a  S; t& {! A$ e, q茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb2 b' W% }- s6 ?( R0 \( ~
四季豆         4條
, h  H  F0 h6 _4 l+ t( f! w鯛魚片         80公克
, a( l# ]! c& a/ X. V( ^9 e; s+ _* m2 }公仔箱論壇鹽         少許
" @. c. T1 Q5 W$ ^, [7 e楜椒         少許: i) a- b; r' \! t
低筋麵粉         適量0 c5 p1 j9 @# T& P) R/ A8 Y3 ]
蛋液汁         適量5.39.217.77:8898* I/ R8 z0 \1 O2 L2 ]
麵包粉         適量
. @, {: w1 A( H/ w' Q8 @$ q" g' ?4 z全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: g6 ]" I, b2 X- A7 d8 H
咖哩醬         適量
1 p6 E7 \8 g6 J5 m$ E* x
5 q6 n/ [- _: Z9 a; O1 b* Z  ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) S( @* U: n; A! U: b6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。5.39.217.77:8898& m1 N: ?2 V  i! i# i. U- z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
' Y4 V* [" c" x/ l6 O公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
& C9 }2 e' P; _: H- T2 a5 E: a5.39.217.77:88984.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

) S' o8 O; C- X5 j4 I" j5.39.217.77:8898滑溜鰻魚三明治
4 `- a) Q' k: y9 X; r* g【材　 料】
' T/ U7 x9 _7 A8 r  b9 M公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
  K; R" B* Y/ O0 H* E$ X7 r8 z9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆6 z- x1 x& y1 L
牛奶         15CC- H; K) k' J: U' e" R; Y
鹽         少許
# n3 }! X2 C, z2 j  c9 G: o小黃瓜         1/2條
* a4 i, X/ ]4 l- L) s% k5.39.217.77:8898美生菜         1片
; D/ I, e# ]2 @. |5.39.217.77:8898白芝麻         少許  N6 V9 u' P5 F3 \8 h
山椒粉         少許
* m; v0 [# H3 P7 N# U土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& o' J$ W4 J' w
5.39.217.77:88983 y5 [: K" }  }5 j+ @5 X% B" t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 v9 D: @  ^: a4 p6 ]
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
; q2 h' {2 i2 w! v2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
1 p7 n0 I. K' f, |/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
* n3 y9 U5 ^- U: ?5 {; ~4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

/ Q( Q+ E3 a/ |9 N
香酥雞排起司三明治( m- a; O" ^' j, f: l5 z1 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: S0 Y7 H' y8 x
A.雞腿肉         1隻
. V* j$ v( c8 e# i% s0 {公仔箱論壇牛奶         100cc
, G1 h5 z: H& m" J5.39.217.77:8898培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ N* Y- X; J9 T3 S, f' y) T0 P
酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb$ G# o1 u# K; h/ `9 q7 s
起司         1片
1 z8 C% m2 d6 Ytvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
" s$ Q+ j& _1 `# J; ^  q0 v/ s" Z公仔箱論壇蛋液汁         適量
7 E5 y$ c: r' y0 T8 H- k+ t7 P/ t0 _5.39.217.77:8898麵包粉         適量4 C6 h/ R7 \# n4 w
C.美生菜         1片
2 h  T9 I. R; z3 ^8 l& D5 F蕃茄片         2片
, r$ Y- ]) ^) w' T! _9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
- {: D: f) m6 |0 r0 x6 e* D6 k公仔箱論壇D.去邊土司         2片$ r6 n8 u/ C. w1 H( |+ `# h
; G; V6 d. s! e8 b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 I6 W5 S; x) r/ p6 u0 Y; e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 Q3 M" C% |$ H
胡椒         少許0 ^# ^/ s$ K2 o  s5 \# V- W
美乃滋         適量
0 ^% [# J3 U* e! w- ~3 w5 D+ Btvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% z' s- X+ K( `4 a

; w7 N* z. V  [$ z  N. ]3 Q6 o【做　 法】
5 c& \9 l5 V, V9 J3 \1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。% ?; n8 V9 L3 `+ m, q' i
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; C) E% f" @: b
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

: ^* r5 `  W: d& P公仔箱論壇漢堡三明治4 ^2 E5 z- ^1 l4 A1 S8 r" a: T; Z
【材　 料】
  k7 b1 I' T7 k$ x) ~0 t+ NA.洋蔥         120公克
" K# h% n5 `- m8 U4 L7 h4 A3 T5 }" M5 }tvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O# s4 S4 V1 \2 d% ]
豬絞肉         150公克
2 O; l! l/ u8 `: w5 q. `2 G% u1 FC.白味增         10公克5.39.217.77:8898: Q2 R+ e+ ~% Z. G* S# O8 D3 ?7 o
蕃茄醬         20公克
' }; A8 U  @9 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! n7 b8 a* F
豆寇粉         少許公仔箱論壇% t& B  |* i3 R1 X9 n
胡椒         少許5.39.217.77:8898/ e2 _, K7 l* D/ D- q/ I
蛋         1顆公仔箱論壇9 ], _! s. N) s3 B5 w- M+ I. r
D.麵包粉         適量+ [, j6 W4 m' W) {. c
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j: Z% o  L  y" y; \
E.美生菜         適量
6 B2 s# b; b/ \# R# Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
$ F9 t0 k. }: H3 e) u5.39.217.77:8898紫洋蔥         適量9 w- I: H1 k4 d1 m
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb( r8 N, z. }8 g
F.去邊土司         2片
4 T+ J& C- o  ^& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c# X# J8 j& r- l【調 味 料】) m$ l+ _& Q) Q+ I! L/ Y
醬油         15公克
; M" t/ N* {; y& e5.39.217.77:8898味醂         15公克' y/ x; v6 b# {# B" r
酒         15公克
7 |7 w- Z* E7 B' m8 P+ g6 w公仔箱論壇奶油         15公克
+ a' T% \7 W7 t2 t- Mtvb now,tvbnow,bttvb: ~, I5 ]0 k( h9 {
【做　 法】( n5 T$ \# i/ n$ H
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。5.39.217.77:8898, T8 W" D3 _' o( k3 Y9 i
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
; @0 s1 A4 R# s+ b公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
2 F9 P6 z0 o2 Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 \- v0 m1 B5 k" a
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
3 r) v% D4 \1 L& X6 Q! I1 w5.39.217.77:88986.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. D( I6 Y) w" p. ?
可樂餅三明治
2 M2 ?8 F; `7 O! d  D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 S1 u/ o3 I! p/ {8 x0 s; s5.39.217.77:8898A.馬鈴薯         300公克
2 p' E2 E9 g6 _1 q* \公仔箱論壇洋蔥         1/2個
- Z, |, p$ m/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克
; K8 d0 Z  _3 S, h沙拉油         15CC
6 G& y5 k5 {$ p! O! b7 k奶油         1小匙
% B2 w* `1 [! A2 ZC.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, @+ x" J5 p0 Y3 z7 S0 z
蛋液汁         適量
! c- E) C' Q( \3 A6 o: ~1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量5.39.217.77:8898) z9 h! ~, ^: u( q: z2 K
D.美生菜         2片
- q# w! _1 \; Y( }) n! R5.39.217.77:8898蕃茄         3片% X: p: L1 g9 A( D% [8 |
洋蔥         少許: B. T9 m( q  I4 a' V
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* A! S+ q: ~( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K  m5 [7 W+ |
【調 味 料】5.39.217.77:8898! {) i0 q% G: V4 F
鹽         少許
1 S' O1 b+ v+ R% M$ x+ ^: i# _胡椒         少許
* {2 m5 s. d8 J+ f# p3 p5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         20公克5.39.217.77:8898* s/ U  T- _- l# m4 {
豬排醬         少許
2 r3 Z! d  C; ^) x  u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U4 R% F) r- ]【做　 法】5.39.217.77:8898- m# ]. W/ X- ^, l
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。1 {' Y) r/ Y. u9 s* ]
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
+ l) F- X3 D: K) q+ V( Q% _2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" f3 @0 W# G/ v2 E, R8 }  {
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 v. b' E! q8 R- F' l( e5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
8 q2 S" V- h7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& d& M4 B' \. n) Z( G+ S
里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: w/ \6 q6 W
【材　 料】公仔箱論壇* [% H! I' W" v
A.小里肌肉         80公克5.39.217.77:88988 @. w" G" j% r/ B; k$ [
B.低筋麵粉         適量7 v# H) b+ `  D7 q! x) M
蛋液汁         適量
4 Y) F" U" z- |; g% ~) \6 I麵包粉         適量
- Q: P8 Z& L, q$ b) [" T/ ^公仔箱論壇C.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* P9 g8 r" ^! k0 ^
蕃茄         3片$ K5 E) {: d( D; k' P$ @
洋蔥         少許
3 q* q" ~% Q$ F1 j4 q& D/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片
% _" b2 h6 [. g* }0 L- W5.39.217.77:8898
+ q" G3 y" b# d4 R9 q# t1 t【調 味 料】* F+ R6 u' k0 |. G
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  j4 r2 `5 y. g+ I
胡椒         少許2 w, S  }& `3 B8 r
豬排醬         適量
& p$ d' Q* t. w  A( n# w黃芥末         10公克5.39.217.77:88982 e1 a" [- S1 N& G

9 @4 d; U0 v, F2 Z" K" g  K- c2 |【做　 法】5.39.217.77:88981 S) q4 Z( j5 f* \7 U1 c+ t; L
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 U2 E1 X9 E& E7 c) L& t! \: y  }
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
% U4 G2 W, L( @, J, {3 S$ T  s, |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。5 Y, X5 w" y1 Z9 V, P- e
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( R3 _" _* [6 A: s/ j7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb( ]  {4 P- e+ \% B! A
【材　 料】7 N; `% P3 C' \+ [
鯛魚排         1片
" X1 P( N, {1 A& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb6 Y* }" v3 y. g
萵苣         40g
/ P6 E2 z* {+ W: ], K0 z& Q9 ^起司         1片4 U7 S6 {6 x$ G6 Q/ X, m
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 F! H0 M( A6 ^
麵粉         45g
! T6 N* W! d- A公仔箱論壇美乃滋         適量
  }( I! |2 Y6 m9 I- ]( \; d1 N5.39.217.77:8898醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, I8 x5 @% N3 M6 k3 E  d
香油         5c.c.' M8 B$ }9 Y  c; j. F% h9 L; S" q
醬油         7c.c
1 ~4 }- g+ \# i. _! v' E1 _蒜片         6g5.39.217.77:8898# m; L, X3 ^: ?, e: m* t: h3 V
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb) J9 u, a% p  A5 R6 z
糖         10g+ Z" \5 I# Z' \* q+ m) Q
黑胡椒         3g# ]' \- r: }8 ]

# d% W! W' @) R* Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 M; z6 u4 t" t1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
3 U9 @9 U6 a5 ?3 ~( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
* ]7 Y0 y8 i* |( b- V$ f5 o+ d- p3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

" A# W; G7 ]$ N) F% b' y蔬菜沙拉三明治
( s+ Z- P5 X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' n5 l9 I+ L1 z* Y
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
* j- Y- {- H7 s3 N* W: H6 Q4 N公仔箱論壇火腿丁         少許
- z* X% B' ]) k% y% }7 N' ^tvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* i  Q* F( `# p0 G  r9 @
白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' l  V) n0 m5 {
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 R% R9 _$ U$ \
美生菜         1片
, v# m( k, ?. ?* Atvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 Z) n' o' \$ q# O4 ^, V* P4 {
鹽         少許* f. X( D$ M5 F) P
胡椒粉         少許
- y, Z# P6 _1 k9 e7 v8 I檸檬汁         少許: b% I8 v! m  q7 @, h
芥末醬         少許5.39.217.77:8898" W+ t% h7 L$ e- Z1 a  n% {

3 d# E: |* u/ P( ^, n5.39.217.77:8898【做　 法】
# n: P+ y5 `; d# P" j, \9 f5.39.217.77:88981.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
# u3 E# ]* B: `! [7 C+ p- ttvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
$ K* H( J" |+ K) Z: e  B7 B3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

* Z# I: v, r6 y2 [公仔箱論壇牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb) k0 V) p+ R# s6 ]" v% I- y8 b% u
【材　 料】公仔箱論壇2 v# M6 u3 b+ l, B' F3 O
白吐司         4片公仔箱論壇  w! b7 b  y/ _8 l& @1 i
牛奶         100g
+ h0 O" }7 }3 l全蛋         2個
8 W  j3 ]* i$ W4 p) s% ^# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
& l; H' Y/ t, U4 y8 o5.39.217.77:8898起司片         3片5.39.217.77:88983 U* p) L! [! I( ^7 b
火腿片         3片
) J* w+ Z9 ~$ {" ]3 [1 Htvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片. r1 J4 x3 `0 J, w6 W7 d1 n

& V" L3 J' @' r( `' g% d公仔箱論壇【做　 法】
9 u+ t3 H% o7 M& u; q5.39.217.77:88981.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇# R+ G. X6 m2 @; b7 `4 \
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。0 N5 e5 @9 l% [1 \
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
: a4 l2 g$ C' T- z' O& g公仔箱論壇【備　註】5.39.217.77:88982 A5 Y' g" g: }; g( ^
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

- n8 |+ M/ Y/ k# c香料雞排總匯三明治! j. G- t' t$ A1 U& D
【材　 料】! C# X' S6 ~0 J( }9 u8 ]7 _; F
Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 Y2 ?2 j: y9 `3 s# o; o
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
& L) n! l4 Y7 s# r. ~- X% S6 R蒜泥         1小匙5.39.217.77:8898/ N: F5 T# m8 B; j7 r  c4 B4 _
橄欖油         1大匙! ~6 p0 z0 N4 \* d$ w$ A- ]# v
黑胡椒         少許
6 ]8 v1 S2 z1 T* f, g$ r- [% m鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 e. H- [) j6 _4 B. |( O
Ｃ.全麥土司         3片5.39.217.77:8898. L* ]; X3 M; k" ]
美乃滋         少許
7 V% ]+ ]+ Q+ r3 M' C. M; K, iＤ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 M3 r2 f, E6 x
蕃茄片         3片
  r* q1 \. h: a/ U* P5 H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
, X% g- k* N) a& B8 H. j公仔箱論壇/ r8 r$ }( x" @6 B3 x& s: C& w4 d
【做　 法】5.39.217.77:8898/ u+ I! q. a, @6 ]
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。4 G/ E2 }  z# }4 ^) x5 L
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5.39.217.77:88989 L3 c6 U. K& K. V- F
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
5 c! t" S) Q3 ^+ v& ?0 y+ X  Htvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

$ k' \( L5 m2 y7 p' E" c4 e5 q, X日式炸豬排三明治5.39.217.77:8898* l+ j& i7 [5 r& v5 Q( e
【材　 料】5.39.217.77:8898; p8 Z0 l9 |- p8 U1 j5 h% n
白土司         4片$ A" |( K! y- M# G
小里肌         160公克
, |* y3 Y- k; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
/ u1 E8 X: ^7 \* [  W0 T% m/ E; F0 _+ W5 ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
  S/ r* m1 `, m5.39.217.77:8898雞蛋         1個# }1 @% C7 F( h# f$ K, J  U
麵包粉         適量
, a0 F$ F6 o; q5 x6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇" ?( D% T- s8 v- G2 V) x' H/ d
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ ?0 H0 Z$ S+ K5 d" C8 `
豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- i$ ^1 N$ Y; H7 n" s# l/ D
9 v: P& ]6 _; r4 z% M) i
【做　 法】
' c6 u4 _  x. c8 D  @0 I5.39.217.77:8898(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇5 `8 C# m$ F& o  }3 o" M3 I8 N% T
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
6 k- `0 j: ]" O& k! e(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇9 F, c' i6 N) G; Z& y
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( Y) R* z: L4 H, o; ~$ n
印度咖哩魚排三明治
4 o/ k% v$ H* [9 V【材　 料】
3 L+ q2 V+ E/ T) C2 Z! N; ]& Y公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
7 Y& |, O8 J% I7 z; ?! S! j4 J2.洋蔥         1/2顆
0 X5 i8 i# Y7 u+ ^- {5.39.217.77:8898茄子         1條
4 w; c& T! K; b) X5 L蕃茄         1顆
: H; P' e. p) \% ?* C/ g- \) r2 F& u5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量" k# i* q) x  N9 |$ V0 \- N
3.鯛魚片         2片
# K. {+ w2 `3 B" A+ U公仔箱論壇低筋麵粉         適量
$ ^, x2 O0 c( W& m% \* A雞蛋         1個公仔箱論壇  j0 m8 {8 z: \: H; j( s/ B
麵包粉         適量
1 m3 `* r0 G% v/ h4 H. Y3 r% K' p* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
! {2 v6 Q, ]( I: s胡椒粉         適量
3 L! G9 N7 |7 Y+ M& e7 A5.39.217.77:88984.印度咖哩塊         3塊
( F) D, q1 R' n' Y  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
6 ]' e5 r& l& j+ T6 f' [" y. Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: W6 Y* [( A; \. Y0 n: E
【做　 法】
; l3 B0 x( A9 O6 `4 s( V公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 U$ A( p9 G7 u8 e
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
: H9 E8 \, M6 T) R5 O(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇' n% ^9 @! W8 p
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。5.39.217.77:8898+ q# g( \: E; L# ^4 a
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 Z' G) N8 k% G, X- x2 w
和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( @* |% L. x6 `% j
【材　 料】- j0 w* b6 m" p+ p6 b" N% Y1 U. C
白土司         4片. M+ S5 Y6 |9 k: X- X2 {
蒲燒鰻         1條
- T$ B8 q7 I& F  D8 }厚蛋燒         1份
2 ?7 R7 e) e; @( P' Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條, p6 b8 t: |8 f4 F8 r
炒熟白芝麻         適量2 m9 a* W% A, y8 ?
美生菜         適量
2 ~' _1 [4 a7 @& u/ U
  r! U- C0 [1 G, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: [' L4 b0 k6 H(1)將土司烤至表面微黃備用。
/ D: y; o5 j( \. r* r( L5 \(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。5.39.217.77:8898  f4 A4 l* D  o- ?5 q
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* T$ S6 A; Z1 {% o1 g. g) A6 l* v
紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb' }1 u& d1 o$ _/ `& K; E4 I% X
【材　 料】$ {. c8 T  X- c8 t
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
7 V5 Y% l% K# A0 \; g2 Q生菜         適量
- l0 h6 e. {% B7 P/ O& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片5.39.217.77:88989 _6 x8 {" Q# [4 {
小黃瓜片         少許
- r. a  P; r0 ~0 C6 ^. b公仔箱論壇沙拉醬         3大匙
4 }+ ~0 l  ?2 @6 ^( y$ z: v: t2 ?公仔箱論壇土司         4片
4 `8 S1 W3 U, C) P3 b' x1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; _) }' s8 t5 l& ]
【做　 法】
) m, f6 T+ S5 a# f, M0 S公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
, q) I0 ]& w; S8 G公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。5.39.217.77:8898- B) ?; Z& b& m# K8 M
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; {' w5 }' L3 S$ q
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
/ ^: b7 d5 ~% J! t. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

6 m+ h+ @0 B# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治
. ?; l0 U$ p3 I# I, U公仔箱論壇【材　 料】
; r/ }5 v5 {& P- y5.39.217.77:8898雞腿排         80公克
  d6 ]( c2 w5 N9 C* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片5.39.217.77:88983 @8 f. S5 `0 }$ ?$ n) w6 V
生菜         少許$ n3 N9 }0 G8 [3 n3 U' G# x. f  Q+ W
洋蔥片         少許
; k( I8 \/ r: I2 a2 ?# s( Mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許公仔箱論壇; d/ @0 ?0 V8 X6 r2 v! L

8 R5 e' {! ~- w/ ^【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Z- l, e% D/ F" t
紅茶         20㏄
' O0 M+ u  T% F蛋液         10㏄3 @- d& Z: M4 m0 \9 Y( H$ J
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
& Q* N" b1 K$ H8 P7 c, {公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙6 \( J, l5 a% ^3 d7 w( O: Y4 j( G. v

1 R6 k9 o" q! b+ M3 @/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( \7 I) b: H) c) Htvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
% A4 Q' h; W+ r* t5.39.217.77:88982.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。+ z& [/ H0 d. D4 V: F# ]' B
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。5.39.217.77:88985 P: y  c* r8 I! ?4 D
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。