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3 V/ H% U3 p3 U' Q$ g5.39.217.77:8898咖哩魚排三明治公仔箱論壇" b8 ^% Z( x) Z9 O" s
【材　 料】5.39.217.77:8898" T. S5 V0 X& J/ f. C
茄子         1/2條
$ G' F$ C' m+ T; \& r四季豆         4條
- ]' U# V0 B' C3 g5 ?9 G& V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
7 A  @  K5 i. [鹽         少許
* |$ s- ?, {$ L8 O6 I- c5.39.217.77:8898楜椒         少許5.39.217.77:88988 Y: t) {& _2 a7 I
低筋麵粉         適量
+ K( \# t- u0 @; b& u# Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量  f' N9 [; @2 {0 I
麵包粉         適量
1 v$ y/ i6 E% utvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
5 ^" e: c; U9 y( A: C咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 s, O- E: a8 k* C7 M
5.39.217.77:8898+ N7 T# ~5 ?/ v7 K2 m( N
【做　 法】5 a, v* E5 v; s( G! J) @4 |
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。, v- m$ V" H4 T
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
2 Y0 K* {  O: f0 ^2 }# U公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
  q/ ]3 @/ \5 S) k6 P0 n公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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& `" ]) K" Y" }$ M滑溜鰻魚三明治
& k$ Q0 c  L0 U; q- ?【材　 料】公仔箱論壇# k2 G3 u- I- Y7 d! [+ X- N* B* M
蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇6 l- F2 }# z- w* f
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* i1 K( [% B, Y2 f  \
牛奶         15CC
; x; d, x- m' d# ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77:8898; q2 H1 b" M' ^: ?+ Z
小黃瓜         1/2條5.39.217.77:88984 p6 q# m: O3 |; h- {# f+ u
美生菜         1片
8 v/ e' g& }2 s8 K2 ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
: c% B: `$ d7 E2 [3 e" C& [9 a' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 }+ f. a$ l8 j: G& p" {+ t7 H1 K# g) ^
土司         2片
& h2 }, _: k. h# f+ j公仔箱論壇
* T$ x4 ?# T" M9 {$ y5 s【做　 法】
0 o, [2 [$ ^& o) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
  t# r5 x- z1 U4 u  c5.39.217.77:88982.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
4 A5 C$ C& k6 A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 J. c* V/ ]( L0 _2 ~: L
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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/ g$ y( u( K* y: `$ q6 ptvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb/ N# D& k& g7 e4 }3 q
【材　 料】9 x( e7 ]6 Y+ W& V) }2 w
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 c  P- X8 h; z
牛奶         100cc
2 ~( [& e+ v, J+ @. c3 S5.39.217.77:8898培根         1片" x) I7 u1 b0 k+ G" ?$ u
酸黃瓜         1小條
# ^' g7 U' N& g7 _起司         1片公仔箱論壇% y" P0 i* S. t1 t" [
B.低筋麵粉         適量/ Z; i( \& [6 k1 E( V8 P
蛋液汁         適量
) l# p6 C, J! |1 Z/ D8 ^& B' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
4 t; a. a9 y2 {: g, `) d公仔箱論壇C.美生菜         1片
4 J& h6 U- u( Y3 P5 F9 y: @( x公仔箱論壇蕃茄片         2片公仔箱論壇1 c9 r& w* x9 I+ v/ o! T
洋蔥絲         少許
5 \  Y$ ]! }* d  s( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
/ T: b$ v6 [* H6 k* ~; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w& M' Y; ?: [$ u5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! r  w7 g: B, Q" ], p! |1 i公仔箱論壇鹽         少許1 n& b; q0 h5 _$ O
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! c2 o2 ^; A5 v
美乃滋         適量
7 c' P4 Z1 a+ I' z5.39.217.77:8898一味粉         少許
. `: ^' H! |; u/ y! i( K8 ?公仔箱論壇
- S8 `/ u  z: T! }& ^8 n" ~【做　 法】公仔箱論壇; F% m2 S9 |$ w  n: k7 h
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
0 a- ^1 @- |7 E" q2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o& l: Q6 j7 U! Z/ D3 y$ W/ j
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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! |& m( Z. _* r4 l
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb% s$ P7 d1 e) c' @" a, u; F
【材　 料】5.39.217.77:88982 M+ r% D1 {2 S% x, s0 f% B. V
A.洋蔥         120公克5.39.217.77:8898+ U! \9 J6 x: @4 z8 N
B.牛絞肉         100公克
8 m9 d- h+ q1 Q" o2 d/ C2 a豬絞肉         150公克
# v1 W2 \" o* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
9 D$ W6 ?5 Q' m3 M. y蕃茄醬         20公克
, T/ C( X- H1 H! E& i( \公仔箱論壇醬油         5公克公仔箱論壇# ^& V. y2 d9 d$ P3 R5 }
豆寇粉         少許5.39.217.77:8898, L* D) N8 L; F5 }8 I3 M- o
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 c$ h! R/ f1 S, o) K: g1 L# m
蛋         1顆
9 r2 p& ^/ q9 ^; v2 btvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
+ ?# N  d2 ]; q  }+ d9 S5.39.217.77:8898奶油         15公克
4 b# ]8 S, v" {* Y& X2 CE.美生菜         適量5 d) l2 j" z* T* F
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 r* `+ i, v. z
紫洋蔥         適量
5 I" O- y; E" H8 @1 \8 n5.39.217.77:8898起司片         1片5.39.217.77:8898) _5 S3 a. R( c+ H' |& V
F.去邊土司         2片
. r, M$ {, `& ^4 K% z( f' S* n$ |  T公仔箱論壇: Y& ?) ~$ m1 [, o$ U" `! I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c( J# e" I4 r2 ]  n" Y
醬油         15公克
- h( \0 r* D; c( M% t* d( [3 k) ztvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( J- Z' r# o3 J  |- v$ O* o) m
酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" ?7 X% l% h$ F5 w* J# l
奶油         15公克
: s* _1 U& `2 T0 Y- j- I# r
, v% s4 d9 @/ b6 A2 f5 j公仔箱論壇【做　 法】
% y$ m! J! r4 x; e. K2 i6 P7 \% O1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
. m$ C* j; i* q  Z5 O2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。: p5 ^7 ?. W; D  x0 v. y
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇! ~& U* A% D1 }# r4 s
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。8 D+ H  e$ h( g# D2 Z
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z: S/ t+ R7 c* g& ~
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇  r. ?" O2 f& T" E2 L4 Y
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! s0 ~% M. z9 K1 @
【材　 料】1 J1 |: ?# j& @: O$ R
A.馬鈴薯         300公克
4 X2 `  Y( `! K4 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
2 h$ n2 }' o7 }1 e- s, w+ e1 Xtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克公仔箱論壇7 Q& F. ?1 s! s2 U
沙拉油         15CC5.39.217.77:88985 h8 G% _0 y$ t3 [3 P% c
奶油         1小匙
' w/ n  W/ n6 ^1 R' a9 U+ \' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量
# j* j( R  x! n; M- u2 d& ~蛋液汁         適量5.39.217.77:88986 P2 e+ o- H& Y8 W/ z' H+ {/ F1 ~
麵包粉         適量
  A  s0 Y% }1 C$ v$ z2 B( s6 s5.39.217.77:8898D.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~  B9 ^5 ]' D# ^- L, {
蕃茄         3片% _3 |) W6 [3 |! A2 }
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb( X8 c+ @' x7 y
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: {5 ^0 v+ {
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【調 味 料】
; |. i: l! y, K$ w' E# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:8898' Z% W5 I; H( l  r/ D& [
胡椒         少許1 K6 E' y  G) }& w  C
動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇1 e: n. t) J. @# H* G: R
豬排醬         少許; m4 ~( k$ |3 h8 ~$ e8 |

+ s1 {* B, [  S! T" Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 f+ q* o& A  w
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
+ Z( M% w- D1 Z9 `( m8 W公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 m& p+ J* P0 j
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 v$ P5 Y8 @  _( s6 {
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 [! Y( y' v- e+ p5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
( b8 Q+ x' T7 ^7 R3 k6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治
3 L. L  ?! c4 W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 R- ~  _" |) C# o
A.小里肌肉         80公克
. D" D+ V+ Y) q) h, I  I. F. |tvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
0 S- _" {+ @7 C' T2 N公仔箱論壇蛋液汁         適量
# M) E5 N7 x* v( I7 q' o) c4 w麵包粉         適量5.39.217.77:88985 H1 Q6 k6 n- D. t2 [- j. s3 a
C.高麗菜絲         適量
  n! h* F' e0 L5.39.217.77:8898蕃茄         3片
- s4 l0 N) j) {8 J) t! g洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' c) E1 D2 o
D.白土司         2片, K9 q; j) F& N$ t
! s& w; F5 O* `9 i9 V
【調 味 料】6 Y; d/ e. Q) ^$ L* }3 P& S. x
鹽         少許5.39.217.77:8898" Q! \) S' y9 o% X# Q$ u3 D8 ^
胡椒         少許, E, d, \" S( G% ~# J
豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s! F! H$ E1 b! \- U( F& _  J; J
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 h- Q4 f) ~7 T

' C+ `2 ]& K. a. v; R/ l# ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 \' ~, k. U9 d# e; P
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。  c% r+ e: g; X$ C
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
4 b3 v% o' V9 ~/ P5.39.217.77:88983.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 S/ V6 M# P/ a
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

/ f" q) U2 u- c: T8 l魚排三明治5.39.217.77:88987 ^! D. X) Z5 A! v  K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G- L/ n, D9 b" q/ q
鯛魚排         1片
% P+ m6 P  X  P1 G0 W% G2 D4 d& V紫高麗菜         35g
! U) V1 F6 f! M2 u  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g公仔箱論壇# a$ A) M& h: u4 L! C* M2 V, X
起司         1片公仔箱論壇% g! r" r4 Y& O" {; Q& }
酸黃瓜         45g5.39.217.77:8898" g, Y* j% l& k9 F
麵粉         45g
( x& Y) E( c) H6 i# W$ }: l0 u  c公仔箱論壇美乃滋         適量
: e# ^9 \0 H, c醃醬料：
2 I% }9 Y) c% I9 a# g0 O香油         5c.c.
6 g2 @. X& k: B. b4 [5 F( }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c公仔箱論壇0 D1 K$ `8 r$ C8 \$ p
蒜片         6g
* O, X6 T3 a. Y- |  q酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ f* [, P: ]* t% L" E
糖         10g
8 i/ f; m$ q" g7 B公仔箱論壇黑胡椒         3g
' q2 u% P+ r' R6 R) \$ @5 ]公仔箱論壇
8 v' z8 L4 `4 M【做　 法】
3 \$ i0 e/ n- a$ q1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
4 {1 }1 p0 L6 i# q+ V  htvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
* ~9 f1 `# u, L% b4 `! W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ q% S' N$ o+ F: i
蔬菜沙拉三明治
( X/ m) A. p  Q5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇& T- N+ [; J% Y" L" R# J
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 k( [6 v8 C- e) Z
火腿丁         少許
: o) s/ q' q# F$ E, F4 n% `% `tvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆
! Y' ]: F1 }- [/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片. @9 D, ]0 c) O4 s& ?* m" \% [8 R: q
奶油         適量
$ B8 V( n2 F" j+ V$ l; Z4 N公仔箱論壇美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 p9 B9 O& Y1 o: }' c
Ｂ.美乃滋         適量
! a* H2 |  a, R鹽         少許
+ i* @4 u0 {; O# A! G* z5.39.217.77:8898胡椒粉         少許! w  ~4 v/ k3 N3 J8 t( o& _
檸檬汁         少許
! U7 r9 ]8 j0 B5.39.217.77:8898芥末醬         少許
# ^& b( q% H( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U; \/ c; ~  l  i- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 S% H5 j9 |: V# B+ l& `* D
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
7 X* ?$ I* V6 C7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
+ k7 o3 U9 ~+ \5.39.217.77:88983.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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. ?8 E& j3 B& l) w0 F4 y5 K  H5 w. }5.39.217.77:8898牛奶總匯三明治
- B% l9 C9 i( S6 ?【材　 料】& f4 l& T" O4 M! a1 B  N
白吐司         4片
2 d) |! v6 w; l9 v" e$ G8 E+ d公仔箱論壇牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 j: N5 e" T8 E+ g) D, C7 E. H
全蛋         2個( w8 w- P! I5 i5 f( i
麵包粉         150g公仔箱論壇; A) D7 ?, E; V+ E& X" {
起司片         3片
% `% C- D" X; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
. H; l0 [: z) o+ d6 z' J* F& m公仔箱論壇蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb! W  R  P* L8 o2 b5 v% f
) j4 s3 l0 c* G" [
【做　 法】
4 r, v* }! L3 i1 ]7 z/ Q2 k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。5.39.217.77:8898$ y$ E, d, E& y% c6 ?8 s' o2 P
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
4 _  ?1 G3 w9 q# S3 b: ?+ N% s) M3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; J9 d0 }, i3 J
【備　註】- ~& n) E  `* H) o0 m/ V2 O, E; j
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; F3 v7 C1 i5 f6 H4 A" [0 ]
香料雞排總匯三明治
  j" w/ \8 d, M! }" h/ z4 r' L, v4 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" f9 {6 P5 `% Z3 f0 {8 w
Ａ.雞胸肉         2大塊
  I& R6 j* Q" ?5.39.217.77:8898Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* E/ K# K) h  B$ n+ u! o6 v
蒜泥         1小匙
4 K( c; f: u* Q$ G% b" [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
1 v. o4 J8 R0 O; C5.39.217.77:8898黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }% z# g6 U/ `2 l' A) |
鹽         少許
6 F: T+ v$ i4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片( K- D/ q: A# j, j+ S
美乃滋         少許2 I1 @( u: b: ]" q8 v/ N
Ｄ.美生菜         1片6 u7 {2 z1 R- p  x! G, r! v
蕃茄片         3片
+ W( _6 y" x3 T* i) c# I3 @0 z起司片         1片
" X0 G: V# o& j/ m, }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l! N9 ]' s' q+ `, s
【做　 法】, M$ p1 f' G0 W) |
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
* t4 @& ?) v. }6 ^4 y: \  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' s6 P' T. u$ c* ?7 C" S
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。2 y3 F  {9 E) u5 j% _  U2 v
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

; e- k3 S; d# a( g2 `7 m公仔箱論壇日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb: p7 O$ f# a# q  R1 G# ?) _- s" i
【材　 料】8 U/ Z. Z5 V0 I* i) Y. o
白土司         4片
7 B8 H' S% }0 O, B3 ^( u9 |小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb* _) H- |6 {& j2 h, c( Y
高麗菜絲         適量
, Q8 o7 ?. y- }8 F; D4 R公仔箱論壇低筋麵粉         適量公仔箱論壇& z7 [; ]  D- \$ Q+ a, N. T
雞蛋         1個公仔箱論壇, `8 T, c! N+ C0 |: S. S6 c
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r5 j: ?& M" e, u3 J
鹽         少許5.39.217.77:88983 g4 g+ S; T) I1 O7 m
胡椒粉         少許
) C0 R" p9 G* [3 \4 ?6 R/ b) k豬排醬汁         適量
  b; @( N) b3 [6 h. e
; U0 N2 n) s8 I, m! A【做　 法】
( _1 N# q. q" U1 V- J(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( @* V, Q! n# @2 A
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
1 p2 g/ x% Q& P公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
5 f6 R& [1 s( x7 `" t(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

9 g5 P  T; W) d公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治" R$ C1 u$ }4 b* o9 m  f9 _
【材　 料】公仔箱論壇- T: _& ?7 H& ^5 e6 q9 a! X, p
1.雞蛋土司         3片
8 k+ Z; b% K- y+ i2.洋蔥         1/2顆
7 F, s# i+ k$ O$ F; v5.39.217.77:8898茄子         1條5.39.217.77:88983 Y8 M# S- N0 Y6 m1 y3 d
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* V. u. V# H3 O: f) U
苜蓿芽         適量3 L8 N; N. W2 X' E; x/ ~: ~7 k4 u
3.鯛魚片         2片
( i  W' ?& o8 n1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 w4 f0 B, Q  O# K" w
雞蛋         1個
8 c6 v5 ?$ M: {' c! \麵包粉         適量
, \/ T- f+ U0 y0 R7 c+ `- A; k" i1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U  q- [, T$ c2 M6 F
胡椒粉         適量
+ S3 ?* }& V  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
: O& l% j. I( Z( J' g6 W高湯         200cc
: o' i" j1 l7 T" z0 }6 W" ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _/ W+ r& \5 N- P) _+ o公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88980 D# M* d# w5 F3 h0 y) a2 f1 U: V3 u" R* |
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。5.39.217.77:8898+ m4 S9 h( {' P5 m9 h
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。5.39.217.77:8898# I- F" V9 I5 F0 J" z7 s
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
5 M+ ]7 q, ]( A. N2 I5.39.217.77:8898(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。* v; r. M9 l1 k8 J% v$ a/ r
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

" a! x4 D/ @; g& }" O/ I& w和風滑溜三明治
) B; F% y  c4 B- Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' P# Q" Y1 m2 M+ z6 \5 h: U
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb: G5 A0 G7 \5 {3 P- l; h  f( j
蒲燒鰻         1條
% r) ^6 ?2 s/ h* D$ V5.39.217.77:8898厚蛋燒         1份
$ t6 f. T0 @1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條5.39.217.77:8898) `! g6 ^1 R! ~+ F, U, e; f6 g
炒熟白芝麻         適量; j3 T$ U& l0 T$ P) `0 t  y" G
美生菜         適量
7 v- z# b/ K: H- h5.39.217.77:8898
+ G# H2 B3 D# \( g$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 r/ D8 [( {$ a  \( b( J(1)將土司烤至表面微黃備用。
4 ^: }7 g" e' W6 f: N, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。- w, Q: e7 `  W" h# x% X/ }( I
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治. Y/ y. \: _. w3 I, T! M: ?; M
【材　 料】" ^. Q" |  N$ v5 ^0 S: r- r
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐+ E( C( F* K; [( J. ?
生菜         適量/ T3 S1 @, l- C
蕃茄片         2片
7 X0 ]& l9 W* B, Q小黃瓜片         少許5 A5 c2 d1 f4 r
沙拉醬         3大匙5.39.217.77:8898" t3 U( f# v* m6 Z, c
土司         4片/ e! \7 I! o" ?; {( a$ b: S
7 r* A7 r4 C. k0 z0 J. z: i. X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) C. h( O: E
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇7 c/ f, E8 s6 y& T8 n$ Z/ Y* s# H' h
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
0 B; f8 [2 ]: W. Z. i( Q5 ]公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
6 b( u# A; C  u& I2 o* u7 V) ktvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* E# m8 B- {( l4 E/ N
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: r0 O; T8 t, U+ P$ Z. `
紅茶炸雞三明治
8 t3 O( s/ R& {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 k$ R% q9 E' `8 J( U: Atvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克$ z2 A7 K5 M# V3 a
土司片         3片5.39.217.77:88982 {. O1 D5 v. ?2 n3 M3 |& h* i
生菜         少許
% r( r- T) f$ G/ D5.39.217.77:8898洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ v  p( o- x- C& i
小黃瓜片         少許: j3 f2 A7 R# L. t( ]% D- }

: g; m$ k, C' q4 e$ g【調 味 料】
  U. g% ^/ y: B紅茶         20㏄公仔箱論壇: F$ G2 m2 z6 M& ^9 f
蛋液         10㏄0 u3 W6 P9 s* z' I' o
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% O% P; ?" Z$ w
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
, C' E4 y* O3 I) T, ?3 o) ^5.39.217.77:8898
( q& s3 ?5 N6 p& Y7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898& ^# U# Y# e1 e5 e9 D/ h
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。: w# X: B; `0 f, d# l3 D( l$ C. u, V
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
' ~, S- c/ o# d; u" z: K% @9 [( m* Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
" T6 d& X: u; A- U4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。