BeiDouChef

, [+ h8 K5 x: F8 L% N1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 I0 T* D! u0 B' V+ ]1 c! J& ^% h
【材　 料】
0 N: @- ?3 Q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
1 C1 `. ~1 M7 e. z% r四季豆         4條
0 D( z+ l! V& d/ Z& u8 [鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 m0 S7 L& @% H! {. D
鹽         少許
: P. G9 W9 e2 p- q" N; N5.39.217.77:8898楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* u' L. A! I" _. M7 c* F
低筋麵粉         適量
8 B) Y. m  A- h9 D; T2 ?  _5.39.217.77:8898蛋液汁         適量
2 N5 |' {$ ]8 G. b5.39.217.77:8898麵包粉         適量
6 G& ~; e/ I$ o4 dtvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 [. p5 ]/ V
咖哩醬         適量
/ N' \- {* n7 w7 R" O# U* f7 m9 E2 |公仔箱論壇
% |& }6 G( V7 {! I. C: X5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898* j! w- B( N# N# G- [% d
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
# w* o- \7 j& E4 ?2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
! U- \8 U: \( Q3 j8 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
% `0 q1 p6 ^1 c0 l, ?公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

* k' Y# K5 e5 [2 W3 [9 H* b公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治+ |( W7 ]; s$ u3 c+ Q% g
【材　 料】
0 O. ]- M* x, z: G$ S蒲燒鰻         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ D( I5 K* u- I) K
蛋         1顆
& L+ \$ x4 K, B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC# d* I- n0 R: q6 ^# p  j% z. _
鹽         少許
0 {5 ?3 Z  t* E0 ?  |) v小黃瓜         1/2條
6 x# n- d7 [: |$ t* ]  |. b公仔箱論壇美生菜         1片
2 Q$ k9 U9 r( L* U, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
& A/ k& ]6 H+ i7 @- wtvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許: o( S( n5 }0 H# M% p$ f- l+ ?
土司         2片
' R( e1 S' K. _7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I" z) T+ {6 w% @2 ^6 U+ L
【做　 法】
4 H) |$ r5 n! e1 m( l3 w! j1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
( `. c/ f$ X+ q: i5.39.217.77:88982.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 |& v3 `# g# `4 C; ?6 f
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
3 p7 A. X# E; Z0 J: d$ l6 V" itvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

  p6 Q5 N4 S- ~) H1 q$ {# b香酥雞排起司三明治公仔箱論壇7 v$ e/ z) t  z# `% X9 v8 e+ a4 ~6 `
【材　 料】
0 z; h/ h7 k4 Y  V5 }$ G$ a2 `A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb: _, T. `, B, E2 M- ]
牛奶         100cc
+ P+ j+ Y% |1 Z$ `5 M' }9 h7 @培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U$ G, n$ |( p; O! k6 i. p" C
酸黃瓜         1小條公仔箱論壇! F! |) O' z( y/ h( G/ B
起司         1片公仔箱論壇' D# J2 U8 U6 s4 U% S6 s
B.低筋麵粉         適量
% U5 R$ |! h2 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
7 R# `' n' O, t0 w* ^7 Q( @9 |麵包粉         適量
3 u! C1 W! q& n$ IC.美生菜         1片5.39.217.77:88980 r: K# E  h5 \6 l% i% i2 o
蕃茄片         2片
- B# L9 Z* [# O7 j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
0 L/ a1 i" Q7 q! c  \4 O5.39.217.77:8898D.去邊土司         2片
( G6 W8 t5 R9 @) m% @: Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v9 T* U- k; s' X
【調 味 料】% j) }* O/ \- h& x% z
鹽         少許* k1 R3 \; A) b2 Q
胡椒         少許
- @/ l1 @8 v0 ]/ A$ D; l) b美乃滋         適量
( I- H8 S; j. u* vtvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許5.39.217.77:8898: H; z; {3 O. U+ X6 Z. j& P! ^

6 Y' k* P3 L# D7 e- v公仔箱論壇【做　 法】
2 H/ n0 u$ T5 N1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 ?5 o6 R- g2 ]* y
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇2 {8 |. S8 d) [0 b5 }' a
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* M# v$ A3 N. Z; a$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb* E" v! _  u6 q( w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: p  u1 M1 I  @/ |+ o$ ?
A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R! X4 L& L5 Y1 p% ]7 z8 Z
B.牛絞肉         100公克
# z2 I, S) l+ |- B+ D豬絞肉         150公克5.39.217.77:8898" C. ?/ t( D& F
C.白味增         10公克5.39.217.77:88986 |8 V4 v  L+ O$ ^. h. s" q
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇" l! N" a. A5 q
醬油         5公克5.39.217.77:88982 ?* k7 e; `7 q/ q* F! u9 |: ?* ~0 n
豆寇粉         少許
6 H6 h. d, I% w! Z! e9 u胡椒         少許" a/ v/ E" A, Z3 \' J
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 T$ M  A9 S5 M
D.麵包粉         適量
$ }2 N! l1 O; o9 g3 w' n, _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
3 [3 h/ U) M, R7 Q8 ?- ME.美生菜         適量+ x7 D$ f, g  h! j9 N6 @- t; X
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' j# D& R$ n) h
紫洋蔥         適量: N  \  {) h/ E3 E8 Z5 l: e- A* ~
起司片         1片
9 G) A) H' a# v/ e; M- M公仔箱論壇F.去邊土司         2片
% O& l: ]0 Q; d% J% J公仔箱論壇. D: S9 ]" M& t0 u! q( s, i: N
【調 味 料】
+ ]1 c2 k$ s2 @2 j/ Y醬油         15公克
; ]- w" o7 {& g# U- ]- G公仔箱論壇味醂         15公克# V" F9 d% G. a
酒         15公克: \. y  ^" s; C; h. j( d: Z0 z
奶油         15公克  m$ ?5 i5 B# X. D. R2 g6 {" U# b7 S
5.39.217.77:88987 _; _* I7 g3 j/ r$ @
【做　 法】
' {+ E2 m% F2 Y9 ^+ @9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。/ N) `" J3 y$ U# `$ x
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。4 x; A! z2 `9 T5 I
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。0 P( L* |% X0 X
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
' w! U; O& w( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。* Z$ N2 O& H+ m( L1 ^' y
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898+ ^. J6 o/ E3 v) K
可樂餅三明治
, ~) z% O% R: X  y公仔箱論壇【材　 料】. X4 _9 ]. n2 N- H" W
A.馬鈴薯         300公克
4 t0 `: k% P/ M4 d7 `8 |公仔箱論壇洋蔥         1/2個
# D, y, d5 n  w/ Ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克
' g# j$ H5 T! B; T; V: f5.39.217.77:8898沙拉油         15CC
& f$ o( k; U7 E! H奶油         1小匙
9 x# D% L' G+ Y- k; q% e4 U3 n+ a公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量9 J! w+ `2 U8 P  K& L
蛋液汁         適量5 y' j% s' ^* Q! o4 }7 T6 h
麵包粉         適量1 u  _1 E! l$ y7 n6 U' L1 q
D.美生菜         2片
3 Q3 _; ?) X$ `3 B! D& f5 u& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片) y5 y- z* z+ p7 Q
洋蔥         少許
3 c; w* H! L/ U  b3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片
& [  A; j2 D/ {3 q, |5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 l5 n. S% s: F2 D5 I
【調 味 料】$ y2 M0 m9 A5 C3 @. [$ l4 \
鹽         少許4 i) e2 }0 x$ {( q+ b
胡椒         少許
! g0 @7 v4 H! x3 o動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" q$ a" ~2 }: }% [
豬排醬         少許
2 b' a( s/ w! o# ~, J% [# H- U1 Z( ?公仔箱論壇
% B6 g7 j1 i9 \6 y; ~& i% R5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇7 J2 O$ ?* ~/ C6 e- C% K3 A7 b
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
* @" d3 V7 s4 V/ b# I% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。% N) j7 F7 s- W. t5 \# O
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
/ n$ K* J$ g& l公仔箱論壇4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。& o& E1 Y. \* S8 B1 M7 [" g
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
5 T7 N3 s& A; o0 C9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

# j, [1 ?, t" P- x; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治9 m7 l. B! Q, `% \% s0 c
【材　 料】公仔箱論壇+ H1 z. e' o0 s: }7 E
A.小里肌肉         80公克0 g! _: l  i8 D! b: l$ k7 A
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 L9 ^2 @; F6 F$ w, S# ?
蛋液汁         適量公仔箱論壇; Y8 d4 ~- v: Y, ?! V# i: q
麵包粉         適量
3 i  U% G; ?+ Q7 E. Z% t) S+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇% m8 k; U0 [/ H, V* ~+ }
蕃茄         3片
6 y* H7 J+ Y" Y洋蔥         少許
( n, ]- u3 g1 e; L8 J% uD.白土司         2片
7 l3 U$ W& S" z- u公仔箱論壇
4 k) [0 |; k2 Y1 C6 i公仔箱論壇【調 味 料】4 E( }# F8 l, f9 y
鹽         少許
4 ]& l8 b' {1 W% l) e胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" k+ q7 b- M4 V! A4 H
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ m( I: M3 m9 [
黃芥末         10公克
6 V4 U+ d% {) [9 R
+ ]2 S9 `) _2 A# p- X8 C【做　 法】
5 [$ t4 Y3 j* G$ h1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
* B1 b, z/ R! A5 \! u# \1 E2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
/ V' D" S- x2 _# R, k* `, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: ]* ~# _- a6 I
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( l5 c  `; f. T魚排三明治
5 b$ {$ S! \2 ^! dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' I2 D( Y7 d- |8 z0 K9 w: mtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片
3 t9 b' b5 d3 b* W& Rtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g5.39.217.77:8898+ T, A7 C: s1 v% |
萵苣         40g
! ^# ?1 t) U" t+ z起司         1片
: w* u0 L6 r, F, w& ztvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g
; m) D( l' R9 j, m公仔箱論壇麵粉         45g
, I. p$ U; r$ M- L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k% D$ w3 \$ I( w4 G2 N+ P  P/ }
醃醬料：
3 p' T) A  H; ]1 H香油         5c.c.4 |$ N2 H  a4 m" H% Z8 n! y
醬油         7c.c& w/ l1 k9 n, g8 ?  o3 t1 K/ X" W. \
蒜片         6g
7 k2 L7 ~3 Q. f' w9 F! b0 E酒         8g8 {$ j/ {5 P4 A  c1 h2 D/ g5 a
糖         10g* }, {) H; p/ @* F
黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* ^. R2 n# T6 Z- o

# _& ^) G: i4 l/ w" Z# t$ v# @0 }0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898, B. x: v, s" M! J
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; I; F9 {8 T' R, r+ K1 M& E' u
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。' w, C0 e$ a" L$ U. ]6 S2 D6 k# D
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

5 w. x4 s) ?, O+ B( W, Wtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治5.39.217.77:8898- |" @1 f/ @2 E. v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, J& v# ]+ {. I) a; a! ]
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
9 d) W6 d* p- P火腿丁         少許5.39.217.77:88989 P/ U" f! ~3 O3 C5 Z$ D$ u# m' [
白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ @% j/ w" ?6 g
白土司         2片
9 T6 @1 S' W! {) o+ m, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
4 a' ^" a9 F( q( n( h8 W. ?美生菜         1片
. ]8 h4 v$ |' X1 r5.39.217.77:8898Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% n( r6 m. m  Y
鹽         少許0 u1 E5 d/ u, B5 Q1 y2 C
胡椒粉         少許
7 @/ ?0 K3 ~! m; p: A6 O. X: h公仔箱論壇檸檬汁         少許
8 V& g# c, t, h1 y* Y1 M% @tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許
. z. }, a- y" ftvb now,tvbnow,bttvb- o0 _0 S1 n$ @* \3 g; `0 W9 g
【做　 法】5.39.217.77:88984 n/ u6 V& N& l0 ^
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
# i! [; h' G$ f  P; v( P& R2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& d4 X$ w8 M
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 y* Z8 t% _$ d7 p
牛奶總匯三明治5.39.217.77:88987 Z) ~( X7 O* R  h( y
【材　 料】
7 f4 ^2 |% G5 @- Z( E7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片( k1 b' o% B! j! A/ N% }- C
牛奶         100g
4 X& D$ p! h4 {' ]1 C2 \5 s全蛋         2個
8 t+ V: M* [  u% f+ K9 q0 |0 e麵包粉         150g
" E% K& V6 X$ X! q( J起司片         3片/ R/ v7 I/ u5 E  r
火腿片         3片
2 X& J4 F( D0 E  P$ S4 \; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" o+ }0 [8 e- z8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 j$ q! \# v6 |7 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l" f8 R, {0 t% {4 T1 S
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。; ^- ~( N2 j5 ]4 [. z
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。! S3 N' d5 S8 ^; Z: o& o1 R
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb# z5 K+ m! ]/ l9 A8 f1 I2 k) q
【備　註】
# g+ r$ g# P2 v7 D& b% a& j5.39.217.77:8898沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

: }, r3 W8 ]& d: @5.39.217.77:8898香料雞排總匯三明治/ V" o* x* k/ D% f! H+ U* z
【材　 料】
0 C- R" o3 g, h0 c9 XＡ.雞胸肉         2大塊
0 y; u$ b& p/ x1 g. K6 E4 M; I公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇3 ^4 c- l7 N& k7 g3 e2 U% h7 a
蒜泥         1小匙公仔箱論壇5 y8 `" L$ q! a& U
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) K9 k/ F1 I7 a( f, I
黑胡椒         少許
" H' P$ v9 i$ c9 D5 d" y/ y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 N+ W7 h3 O. c
Ｃ.全麥土司         3片5.39.217.77:88981 w* h* B$ R* ^/ c' o
美乃滋         少許5.39.217.77:8898$ f- B, d% f" u# V+ \% _8 V8 S* Y
Ｄ.美生菜         1片
& p) _6 [" j* i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片
6 t( T) n- }% _) O7 z起司片         1片4 u$ N$ k' A, X4 L' ^

* ?$ h. l1 U+ \( Q6 u1 u公仔箱論壇【做　 法】7 `  _& h: m7 \: R( E: l" y
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
2 D  V2 _2 [( S* E. k* L+ i2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。0 k+ g0 c$ F5 e" w8 d
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。0 \. m( }( j5 W& J
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

6 r7 S9 U! J7 C# A公仔箱論壇日式炸豬排三明治
: |. u4 B5 Z6 |$ N# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( K+ g: C: o; P5 n8 G& j白土司         4片
- }$ z- ~) g* |6 q2 o) D9 ]小里肌         160公克
+ V: n3 Y6 g9 C1 e+ C; ~5.39.217.77:8898高麗菜絲         適量- z1 |. y' [5 k( L. Y
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 @& V  f- s5 K( n) m
雞蛋         1個$ U  o( Y( H. B! f( n0 N3 q
麵包粉         適量
% H6 P6 ~8 F5 O4 G- ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許0 P) j* \/ V! _  {2 z: N$ y
胡椒粉         少許
+ \+ d# j# c4 d; t' N; X, u豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 H" e! I5 n" a/ j1 M5 S4 E  z
公仔箱論壇8 H' I- v% l: y
【做　 法】1 F% \0 E+ S- J" B" S/ ?
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇9 I$ q$ }5 r3 L/ s
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
) Y, P( `6 n6 ]; P5.39.217.77:8898(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。5.39.217.77:8898! a1 A! {, M. ^
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  q5 G! U+ ~, T
印度咖哩魚排三明治
5 ~% B3 u- a* q* q; |! Y! F4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 R' d! {1 _+ T$ `6 w; o/ E公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ G$ O* u" x- Y
2.洋蔥         1/2顆
& o3 f% P: b: W1 M' z茄子         1條1 E  R0 j5 ~( N, R# w
蕃茄         1顆7 h& p5 U2 l' n" Z* R9 Z
苜蓿芽         適量
+ V6 Z- ?) _' d3.鯛魚片         2片
) I0 O, u/ ~* {! ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
3 U% {0 h' x& V( K3 G) X6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
6 s7 c) d& y  a" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇4 ], G5 @0 g; N% o; X" v; T5 Q7 P
鹽         適量
3 _5 a6 I" M3 t0 ~, l, b7 s5 ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y' J( G& B0 A) z" P
4.印度咖哩塊         3塊
" @: r. A9 L% n; ]( p) Y5.39.217.77:8898高湯         200cc
- E# T) x* e/ m( H/ H: X
  i/ J4 n# Q6 }5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 j, t0 A- @1 }
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
% ]. W" }9 `: Z" n- ?1 b% Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。5.39.217.77:8898; k9 U- E* X  o+ {6 m- B/ v
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。  q! n" F: y- o3 R2 L
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
9 R! x6 `" o+ o0 s公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) @3 r$ [; Q8 j$ ^
和風滑溜三明治: i! K7 g) K0 L3 V, B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 w) f8 D6 h7 W
白土司         4片5.39.217.77:8898+ z! r- ^& k7 x7 ^! b
蒲燒鰻         1條5.39.217.77:88985 Y, f* _* F9 F
厚蛋燒         1份
% J  J$ @3 i. i5 ^# \$ k7 S3 q公仔箱論壇小黃瓜         1條9 E$ {% |" X0 I* E$ u1 {  U
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇" W6 W2 v  u0 I" c! |5 r
美生菜         適量3 B9 y( ^& R6 u/ g: n

: J  n5 P; @' S/ t& K+ C5.39.217.77:8898【做　 法】
: U8 U% C  L! r6 n5 ?2 ^( S8 q* e5 X5.39.217.77:8898(1)將土司烤至表面微黃備用。5.39.217.77:8898; f2 [0 k, b3 [
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
* \3 X9 |& Y- o% P9 g0 W7 C7 o! e(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 O1 I! X2 G; |0 Z0 I2 h1 [/ i0 f
紅燒鰻總匯三明治
% A8 ~! g6 V$ _2 s, s+ }8 P4 D" v$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88980 p4 M7 n$ t9 F3 H! M
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
0 [9 V" x# }6 R; i6 J) `: b0 @1 Z8 j生菜         適量
' H+ s& L" {; t' dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片5.39.217.77:88982 @4 f: u3 q# e2 x& D0 v% K. V9 }- O
小黃瓜片         少許公仔箱論壇0 N9 J- Q$ F! t- b  D! R" Y
沙拉醬         3大匙
- r4 N: m5 S: y, _5.39.217.77:8898土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ y" a& x$ F0 l1 |: h

6 I8 }/ \2 n7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- N3 G. A' @) J3 @
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。5.39.217.77:8898. v6 _+ j3 p0 |. i: _
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。5.39.217.77:88981 s1 O+ m8 h7 I. z# W5 X: J" b
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. A0 e5 q( }. O
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
. t8 U1 S( B- P! r0 m) n1 D3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X8 i$ k2 i* P: D2 Z4 W+ f! e
紅茶炸雞三明治
* J3 ^8 F% n7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 B' N* }: \. Z7 G. wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克
4 p5 P( l5 L6 r& f2 k土司片         3片
; h9 p$ K/ r( s/ H( O生菜         少許5.39.217.77:8898- f% q- G* K4 `; [/ t# L5 w
洋蔥片         少許
" u1 _7 q4 D9 r3 {小黃瓜片         少許
0 x% X! o4 j) D9 C# ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇! w; q2 s$ h$ ~# v
【調 味 料】
7 ?  l6 }4 U6 x/ a. z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄+ @0 H3 E/ S! z; D0 @# z% i) ]6 `
蛋液         10㏄
4 `4 d1 E& [( _: |4 r) etvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙3 r, c( z/ E3 @% U# m" E
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
* Z- O, |+ {! y/ z: L9 x/ ~公仔箱論壇+ U4 e  h. q2 @) c2 R* L0 v. v
【做　 法】
* }( L; ?" d+ \6 p5 |1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
8 q2 _# p( p, j公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
, C: W4 g' y, Q4 X- U5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。5.39.217.77:88980 A& P( f* d" v( J
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。