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蜜汁雞腿堡
/ }5 T( q# Y N! D9 {0 r公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇7 T7 M4 p. x6 f7 F% m- q
A.雞腿 1隻
- N( }( g# [# }. l- C& R; U公仔箱論壇B.蛋 1/4顆; {: ?; K2 p8 N2 D4 S# K! s3 G, B1 ?
脆漿粉 1大匙* ^2 L, ?# F' }- A6 v
沙拉油 少許
- W/ e" I2 C& { w5 C' ? Mtvb now,tvbnow,bttvb水 少許
# `. ~/ c2 o. e3 }tvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄 2大片5.39.217.77:8898* e" |6 V/ o* }3 s1 [( V
西洋生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ D& z, p n3 V" V
漢堡麵包 1份- J( I7 ?4 o1 O+ I# n5 E4 x
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【醃 料】
8 ^( O( o1 q' n6 T' V: ]公仔箱論壇蔥末 少許tvb now,tvbnow,bttvb* T$ s' \! M. |6 c/ h& @
薑末 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: ~" Q8 c7 z5 ?
蜂蜜 1小匙 H$ {; F0 E+ n9 \0 R# @6 m
生抽 少許
; n9 s! |- x( z2 R6 D# ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 z5 @3 W8 c. i( f公仔箱論壇雞粉 少許3 I$ F1 n5 ?2 V3 B
5.39.217.77:88988 P7 |0 g( t' O ] B! t( l8 }
【做 法】
% M2 i2 P) t, J3 \ v& c# H2 M. F公仔箱論壇(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。- z/ w2 Z4 M* C7 J9 E* g
(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
5 J* n* N3 T# ~, Y公仔箱論壇(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
0 B* Y2 T; v( ?; dtvb now,tvbnow,bttvb(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |