
6 Z6 a9 w" f6 Y; g9 b' `9 Rtvb now,tvbnow,bttvb卡滋雞腿堡
( P! x M# f0 F) a& \6 j" ^【材 料】
7 R6 {0 o0 o7 ?' F. p3 ]A.清腿肉 1隻
4 ^* C7 ]/ Q. D+ A" k0 @" }% w7 [5.39.217.77:8898低筋麵粉 適量
0 ~/ q \7 k |7 o* L& Ttvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
k5 H% E( P5 n/ G( Q4 W6 g Y1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包 1個
9 v a4 I% V3 ~+ Z( r5 j5.39.217.77:8898生菜絲 100g; `4 i: k/ u6 m# A7 j
洋蔥切圈 3片tvb now,tvbnow,bttvb- A( R }! v/ N8 y6 T+ v, a
美乃滋 適量5.39.217.77:88988 D" b- R5 r0 A' u6 q7 i. q Z+ x
B.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb; L1 L7 ~( v# j% T/ F$ F; T# @
玉米粉 2大匙
' ^. m8 T3 | D; D5 I& v4 B# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1茶匙5.39.217.77:88986 T8 P8 w6 X5 n* h
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 f, V! y. a$ ]
水 適量
5 [( i7 P# p0 H' M% n, {$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆5.39.217.77:8898+ y8 ?! J, t, t, D
沙拉油 1大匙9 `" p: ~* i! [9 @: u1 |
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【調 味 料】# r% T$ o% {7 d/ w: c* Z
粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇3 ?; q. ^5 O0 h. b ~4 N5 J$ i
鹽 適量0 H+ ~! l3 i1 X, r& X- X! V
5.39.217.77:88981 I4 u/ R; h& y+ G: J
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t b# Y1 D; z- e1 k( ^
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
# p) e6 d" f( [: I2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。% _ v% M( n3 h
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! J% N$ }8 }( u3 H
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |