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辣辣雞腿堡
* z. t) Y2 s( h( V' v5 t- ~) \9 ^# P3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% y/ F: ~& q7 c {8 k3 p* z3 \A.清腿肉 1隻
, H2 g% C* Q" Y. r j/ G麵包粉 適量
1 ?9 t- n9 B. ~+ G# l$ i2 x0 Z7 R) d公仔箱論壇炸油 適量
5 _! ^& H. N- K( E+ i5 @; i- a8 {# f公仔箱論壇漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 w& s+ p+ M+ a
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 T) e) D! n2 R, K: l
塔塔醬 適量
7 S! J. j5 P! C" h, A Q- Z6 h4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.脆炸粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- @5 s7 F5 S# Z% q/ h3 p7 s
低筋麵粉 適量
) t2 f+ ` g% Z9 A- t, a* Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙5.39.217.77:8898) O3 m& ^: i+ a. ]2 j8 z
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb, I4 t( X* c6 U+ O
蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb% K6 I. R$ @5 G
5 E4 q' x5 ~, ]' u6 W# s5.39.217.77:8898【調 味 料】
' Q: J; U3 o/ N, m5 X! o公仔箱論壇辣椒粉 適量5.39.217.77:8898$ H& y% e( h& A
胡椒鹽 適量
$ r+ P: }+ Y! n" [6 z5.39.217.77:8898
2 E7 B, o# }5 C8 |. q# V【做 法】
+ x. z/ C" ^) o9 I, ~. ^1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L: B+ ]8 I; e8 W8 |' \( Z
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。" M4 C1 j- o' }& R( F
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& n' B9 T1 A0 O
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |