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芝心風情披薩公仔箱論壇( X6 t1 b' V9 _+ T
【材  料】
9 |4 X  U- M/ N. h0 D/ w5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898' a1 R1 ~# P" \1 L7 W( j
蕃茄         25公克
8 @$ Y" }; t; e, a) X青椒         15公克
$ i" f, u1 j  r8 b# c# \" A辣香腸         12片
. `% g% h' l: J* Z. I' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
0 g% \% _8 G, T公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙
' }: y5 M* B! M  rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
* v7 Y0 l2 F, E) k' ]% i3 Z5.39.217.77:8898起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( M3 B4 `" a1 p+ @9 g# J6 r) e
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; |. w0 A2 j2 R0 Y3 Q
【做  法】
7 F1 r  N0 R( v- [5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) [, w' r; l+ e' I! g( r# }/ b
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
' K) x  A3 i9 g0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
0 j; V, D2 N+ w, @, B6 v  D, x6 ^" e4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) l1 @% y, p4 u8 Z, _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb; D" \8 ^- u0 u8 C
臘腸披薩/ [( ?3 ~9 Q% ]4 F. }1 c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# r% B% R$ W" ~- q, g; Z
北義脆皮披薩麵皮         1張/ `4 E, J- b- z! k) ?
青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# p! i3 w7 O8 y/ D3 Q; O
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 `1 Z# }6 Z) c0 M, C# i起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 c# _$ {7 h: _
玉米粒         1大匙
+ W: f: J0 Y6 G! jtvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片
2 l* S& T$ G4 g( s, Q: J德國香腸片         10片
  V: u- z: K3 z0 h% j" e% n9 w公仔箱論壇黑橄欖片         6片: d7 `  T- A4 z7 N+ D
起司粉         適量
" ]# y( y1 e- A: Wtvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量! _3 s3 S( Y8 Y0 o" U! V

3 |2 y7 E1 u$ [6 J; F) E; Q公仔箱論壇【做  法】
" D' g# [. ^* @& D, M1 x" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' n% r* ?5 T% x9 X' B+ j5.39.217.77:88982.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
) L" e3 _6 Q2 u$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# b- e% R+ K: G$ t5 k7 y8 Y
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 O8 @. s- v; wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% [. t! T8 ~" L' h* K原味脆皮披薩
) t+ Q3 Z" i( `9 ^: D! A$ e5.39.217.77:8898【材  料】
" Y2 V: J" ^" j/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張1 O3 J. `0 y- t/ L) s* j
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙) v% i8 [) V# Z3 l+ ?/ o7 @
洋香菜碎         適量
4 r( h! u* E$ S8 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ `2 M+ K7 _# t+ d% T4 `
【做  法】+ A5 g# \& z8 K' O3 |/ i
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
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叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 i" @& T# Y$ q/ b8 V, V. K/ S, Y
【材  料】
" O4 L! w- P$ K9 v$ B/ I5.39.217.77:8898夾心披薩麵皮         1片4 L0 W, ^5 l) v; e* _7 A
叉燒醬         150g5.39.217.77:8898. |* Z( F& y) u
叉燒肉         150g1 w- S' p* L# N
蒜頭         3顆5.39.217.77:8898- C. {; S* k/ i5 V
青椒         50g
: D" M. k( T3 T- I+ s瑪茲拉起司         100g
0 H/ q/ B% v5 a6 Z! G1 L8 i  g" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 K) D3 y" e3 d0 \& Q* y. n
【做  法】5.39.217.77:8898/ d/ ]5 P+ \- Q7 i
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
& y/ C' o; I! q9 Y; c- w; e公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; Q3 m  d6 [
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩5.39.217.77:8898. T" i+ E5 Z& F
【材  料】
( X5 s+ b: X- f. g# _8 D" ^: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& Z. C7 K! e; J- o, m
火腿         50g6 v* O0 l9 A- _! P: g
罐裝鳳梨         50g
5 S2 V! t- ^; q  T( c. {青豆         20g公仔箱論壇' V9 f7 ^3 c3 {2 b( Y
黑橄欖         20g5 q. _3 D! ?8 A7 |; [1 c: Z
瑪茲拉起司         100g
9 Y( i: |) U2 b- b: `公仔箱論壇5.39.217.77:8898. S/ _/ l! P3 _4 V* H: |1 ~% `& }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 o6 P( `# P' Q) o6 Q
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
' \! V# e; |5 ~4 S/ h5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! _) T3 L( `6 z7 g% i8 v- L, j' Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

9 \4 N8 K; `/ o3 K7 \  a公仔箱論壇超辣墨西哥披薩# r) b5 c: m8 Y/ G
【材  料】
$ w3 P" D; j  @! G8 Z  [0 N( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1片
' c( L7 [, M% `' e* m4 x公仔箱論壇辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d4 G4 q0 X# Y& v5 {3 T4 U
美式沙拉米         12片; `& J% [8 }7 N% S5 B( `" |0 Y
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇4 m7 _# o( e7 j, d! ?
蘑菇         20g0 G/ Z4 R. R8 P% X+ n- w
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb' `5 g1 K9 \+ j% m
瑪茲拉起司         100g
' D1 }2 u8 e  wtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z' Y6 ?# b' d4 Z0 X8 |) m* G公仔箱論壇【做  法】8 U2 l+ ?% u- q9 V4 c
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:8898& |# R, @2 P! d2 r4 f/ p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
' h- s! H% S5 g0 N$ T& D( V3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩, e4 S& c, E1 W' G  O+ s3 @. o/ I7 {
【材  料】$ Y7 V. a! i+ c1 C& [
芝心麵皮         1片
7 m- j+ s0 Z. w8 q. |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
, a5 F2 q% Y) H# p5.39.217.77:8898蝦仁         10隻5.39.217.77:8898  w- v% ]: U. `2 ~" l0 G4 }
花枝         1/2隻
! C( w. q; j" m0 k4 G醃燻淡菜         10顆
! `& U1 ^! t7 r  S公仔箱論壇洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb( ^4 N+ S( S* E- D) b
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:8898) p2 ^* J) U  j6 K! s7 \; K( A/ Y

4 ?2 ^, m0 j  P" o9 i" a% g公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇' M3 l0 Z9 ~4 C/ a4 C4 D- t
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
5 ~' H' T# |' W& I2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 }; H) e. {( ^* N9 y) p. d" H
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 j# N+ I% \9 r" A* @( |7 G1 N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V; I( T+ w  @) s3 Q. H4 I# }
脆皮披薩麵皮         1片
' V3 A; C0 t# o0 Z& W: |$ v8 [蕃茄醬汁         適量
/ I% Q6 Z1 h; E9 m5 {2 Q* Q燻雞肉         100g5.39.217.77:88984 S% z% |9 Y+ x$ T- m- r, \
蘑菇         20g
5 p6 S, z- G4 @  {. X青椒         20g
/ |4 l" A, \7 _- ^' w0 V5.39.217.77:8898紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 `% m- m6 I- `" [$ b1 N
紅切達起司         30g
. M% T# @, `" j; ^% \/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇. A) q# z: ^* _! ~; t4 x

7 q0 p- X/ I; j& G" X4 o【做  法】
( k  l# X( Z  E" g6 O4 z" \0 m1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
, ?# z- W9 c9 F2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
3 t' T7 K3 q1 N% H# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
0 d1 w7 b" `& {$ ptvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
2 t. f% ^6 ^1 R7 H" u" c3 g0 |
鮮蝦酪梨披薩
" n2 |; X& t9 n( Y$ Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% v0 x" ]) K+ O$ C脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77:88987 I* o( G8 W" f# E, ^6 t
蕃茄醬汁         適量
8 F$ n) J  X% l) e& _tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
9 B$ [, A. C4 |酪梨         1/4個
+ ~' h$ P1 n) a0 q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g公仔箱論壇( w' t2 O" \9 E" b
瑪茲拉起司         70g
. @7 q. U1 l: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 M5 m6 Z" i1 q) R
【做  法】
% y6 v& v# Y* `公仔箱論壇1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
; `$ X8 Q" {, S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。9 M2 ?: n) \1 O9 a3 h3 R
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

4 Y$ p, o% p; T, n! Y, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩- y" X/ o* D4 \; H' v
【材  料】
9 B9 W' z, W% q- z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
4 d9 K+ ^- J9 e+ ^- s" E' t) w5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
8 K0 D% M/ j4 L! i公仔箱論壇小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- k9 `) A( T! H1 ]1 F
羅勒葉         6片# C# }# t; P( H0 U  P1 Z
義大利香料粉         適量
9 Y6 V5 i8 [% {& x: z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
/ V. Y8 p7 G/ ~' n5 }) M1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" N8 M6 p* ]' p. r
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' `1 l/ _1 c0 c, y, ?
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。0 i3 S  q! T0 M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
5 x0 Q  {( k! f& h$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
2 t4 [+ N3 Z9 F" i- p" w. P4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
& L+ E1 v/ I1 U* G* L5.39.217.77:8898【材  料】
5 @/ _" H4 P( t- @$ ptvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g9 d! s; L/ z# G% m4 T
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 Y- x# n; U  x: Z0 D2 F( B
青椒         1/2個公仔箱論壇$ ?. q3 G' n( l5 _
蘑菇         20g1 H3 l9 v  Y5 f+ o5 r+ z
蕃茄         1個
. P& t9 u* M" ?7 D1 {6 g( \公仔箱論壇香腸         1條公仔箱論壇, p4 j$ _5 |5 M) h! Q; T4 r
起司絲         20g公仔箱論壇$ ~. W  M2 c6 }1 Y; k3 C) ~
奶油         20g
" K6 v/ @3 f. l. R* N) b7 {! U% U蒜末         1小匙1 d2 b' D' P) v7 ^) F. ^+ [
鹽         少許5.39.217.77:8898+ H) r& Y% l2 j3 M
胡椒         少許
3 \$ _! \; v/ m8 c! ^5.39.217.77:8898佐料:. l& r- y0 |- r9 y9 v0 F, ^
披薩醬         適量
- g  v+ Z6 y2 P* k- z$ ?9 l& Q# i5.39.217.77:8898柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 ~* |( F+ |, D& K" I
5.39.217.77:88988 a$ r( K: q. e
【做  法】
5 f9 ^  A' M- C* h. ?: j5.39.217.77:88981.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
- f5 E: B$ X2 h4 ?% x5.39.217.77:88982.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。; ~% k+ O* o$ Z5 r/ s3 C( u5 @" M
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。; J7 t9 E, _4 V) B( ~9 r; L, H
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" c/ n' \' N8 S. _' z- O
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
' s( R. M9 F. o+ i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  F- z8 m5 g% A) C$ a! @8 B
廣島風日式煎餅麵糊
7 k8 d8 d; [! W" V9 I$ \2 z& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' C( ]0 \$ a- }  S  v0 T$ `
低筋麵粉         200g
! Y# V+ ]) \# H: w' y  e0 _4 y5.39.217.77:8898水         250㏄公仔箱論壇9 D2 e  Z' p" Q1 G
味醂         100g
. \1 y& b0 a% w1 p  M, \7 ^公仔箱論壇蛋         1顆
; @' u- w; @* Q* X% R0 o公仔箱論壇
' G4 \3 p0 o, o& q) ~0 m【做  法】
/ \" W$ f( Y/ t2 Z6 r, ?4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# H- L# |% L7 w. o' C' L
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
5.39.217.77:8898( x* N' ^& B0 i8 b
海陸方形披薩
4 T1 `% P/ R. \/ c  f- [. {- P7 Z【材  料】
1 i+ ~* D3 x7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克5.39.217.77:8898" V! p2 F' T( {5 S
蕃茄醬         適量
/ `  }0 E1 M+ v/ [- U! Utvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
3 o! u# H/ W/ f0 I5.39.217.77:8898B.花枝片         少許
7 G( g( L0 c% v- S蝦仁         少許
) n/ n: l6 W. O( Y4 E/ f; \tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
. R; x8 ]2 {; U2 d# |5.39.217.77:8898青椒         少許* r$ Q3 j% }5 e  b6 J9 H
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N( T) u/ o4 Q0 e3 \7 s
牛肉絲         少許
* x% b/ ?7 k) w0 Q/ L; D: m公仔箱論壇蘑菇片         少許; K9 A/ F* s: i' [# L1 ]/ e
公仔箱論壇8 P: D1 l- b0 e* N
【做  法】公仔箱論壇) j' a3 R  S# Y5 |# w/ I7 S
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
) T$ ?' C) G' J1 V' Z4 c' G公仔箱論壇
+ U0 g3 e+ H6 H- F5 U9 r  g- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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Hamburger 漢堡7 A6 v7 X$ \8 d5 `- f( T- J

/ r1 R- S  z. T& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* l; K8 p" q. P. r, _
漢堡餐包
) D2 a# c; t7 b# l# g3 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 x, \6 W/ h, P+ K  m/ }1.蛋         25公克
5 @8 N$ e- y; @5 M/ r* q' v1 y& P公仔箱論壇細砂糖         60公克
5 U% @+ S: v0 }% {8 i' P- M公仔箱論壇鹽         1小匙
: x; w7 r0 g: a3 `公仔箱論壇乾酵母         15公克  A1 J  e, t( V1 F
水         225公克
% M% }( m& O4 x) G5 m) q* m: d1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 m, h& H1 D! I9 y/ ?8 [
奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 ]  q! f" R. P
3.奶油         50公克
) ?9 S1 R3 C  K1 T+ N' n' Y! r公仔箱論壇* \! v# M( q. O& i
【做  法】
; ^% S2 R* x1 U1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
2 u6 S* h1 |; `& e1 x+ X- c& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb2 x# @% a: O" U# m) U6 V$ k& p
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇; }8 M7 _' \  A* S4 b
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ ~  A/ ^. o1 t4 {+ g5 c6 M( a
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。* G) q9 l3 Q5 ?3 v
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" \9 ]& l9 B2 f+ J
份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ c0 c7 g" N* t3 Z6 Y# N1 E+ {
5.39.217.77:8898, ?' f7 ~4 C1 B+ C: O0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 W6 i6 q4 R# `3 z
洋菇蔬菜蛋堡" e5 u* E# M5 r1 I' V$ g- c
【材  料】公仔箱論壇$ I- D9 S, i; Y5 Q
漢堡麵包         1個
6 p5 @% \; F9 \. t: D2 K蛋         2顆$ h* c$ `+ M! A1 u! X
玉米粒         5公克5.39.217.77:8898/ D2 Y" t6 L8 J# n- f8 K
西芹末         2公克公仔箱論壇1 ^% U3 R. L* x+ H
蘑菇片         10公克
$ ]9 N- U- t$ I) M% ^8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克
. l. C: ?+ d6 l) \5.39.217.77:8898蕃茄片         2片
; P& S1 ]$ t+ c  g- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片公仔箱論壇- p  k5 }$ k' ], H( D
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb  V, ]% A9 {; B6 m1 `  n; Z& m
美乃滋         1大匙
( l/ E6 X2 i: F- Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許5.39.217.77:88982 m2 S( A4 {/ A: ?& N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W: C+ y6 o& |7 \& L! g
【調 味 料】公仔箱論壇$ T" [* J9 o7 {  Y, o
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88986 T1 j! b6 _4 S: d% U* Q5 b* B1 n
公仔箱論壇3 ~- v+ O6 u' C8 _4 D
【做  法】公仔箱論壇6 ]1 I6 |0 V  l+ x$ y2 J
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]# t2 T; Q3 Q) P! d- {/ l1 d/ u
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。* c( N, p2 _' t$ V
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

; D! A; @5 Z/ f2 f& stvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb( }& c6 {4 `/ R; L6 e0 S
【材  料】公仔箱論壇9 S; y( F( P4 G; p5 J6 p4 u: B
牛絞肉         180公克
! [( ~) V- U( U! s3 n% Q( V+ q- R5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆
( \( e4 Q/ I9 K! R" i公仔箱論壇蒜頭         2粒
7 X1 w: ]: O( S荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 T7 ~# u5 e

5 x. \* `  h2 e) [9 y: J1 [4 m【調 味 料】
' D3 c+ K9 J: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
% q1 u& a# J- A/ ?7 J) h; V4 T1 ?, o5.39.217.77:8898鹽         1小匙
; g8 _/ ^7 X# f白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ U; ~9 D) c1 H' J

! x# g; G0 T8 `【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( {$ A" {# _+ F2 Z) u. D5 A
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U- B# {" Z$ d- S; l
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
! \$ P$ O: E$ u, N2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

5 [5 ?2 q! ~7 a公仔箱論壇香煎豬排堡4 l& b- A- x% B0 c% b' N: Z( O6 E- U& ]$ L
【材  料】" f  @0 M; g% E; V4 U5 V
漢堡麵包         2個5.39.217.77:88987 ?; w' c" `# @$ S  D- U
里肌肉排         2片
3 v+ b" x( \- }6 ?! A$ ?; htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條公仔箱論壇: ?2 F' w, V3 t& }: r/ I# c7 m
番茄         1/2顆
0 K) i& ]- ?6 i, f6 K! F/ f公仔箱論壇美生菜         2片
3 n5 E( K" [% o0 y3 N" u# @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& X$ a$ ~2 U7 U7 f
【調 味 料】
+ L/ |# b  \0 Q8 O公仔箱論壇沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 }* M  B5 s$ _

' @5 v2 o0 z* }【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s3 C" b0 [  h5 @# @
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 B$ V" W; q9 c; h
青蔥段         1支
4 O3 e+ X3 ?: H% x薑         2片5.39.217.77:8898) E5 u  e6 S/ W! V
醬油         1大匙
% [- @6 ]7 q: Z* Y8 J糖         1/2小匙' p7 y  q, ?4 a8 v& a# [  E
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 Q# t( C, U: V( Q1 R
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【做  法】
% {3 H2 o) v  u/ F9 e+ d1 T1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。, b2 L: R& t1 T& b/ D$ _) Z
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
: Y+ ?  W/ q' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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