BeiDouChef

- F" F0 f# ^3 v; f& G芝心風情披薩
- c* z+ b( ~. p* l9 k【材　 料】% u  U( y: ~9 F. [2 @, u
芝心披薩麵皮         1張2 m: @- w: H  ~4 H. W3 H4 O
蕃茄         25公克
: U3 s. I4 U( z; F青椒         15公克
# b) s) E9 V2 @8 b辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb; y! u9 i7 k, L2 ^
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, s3 k$ E3 r, y( Z( d
莎莎醬         1又1/2大匙
8 Q& G( w% o" E/ Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
$ X  J$ _6 T- j# c$ x2 m" W5.39.217.77:8898起司粉         適量: |; x! Z4 }9 F3 [) h

, O, ?) o- M* s* i# f9 N公仔箱論壇【做　 法】
0 i. k, S8 p' |) D/ B" x2 k( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
1 R& Y& M3 C3 ^5 h5.39.217.77:88982.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。; U: f  l% P) l5 W
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。8 @9 ]* x; p% u, T$ K1 w$ T7 ~
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。5 D: \* @- B2 B- u1 L; r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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  a1 V/ c$ j5 X) ^臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ _, V, K" c! ?) n. H4 i5 e
【材　 料】
& T* C. _1 b! m. E* i2 J北義脆皮披薩麵皮         1張
9 T  M0 U/ |9 f) k, V9 P青椒         20g( w( S$ G4 J& b* B7 J" \3 W; V
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 a8 w! m8 M1 g
起司絲         適量
. f4 v+ o0 t2 a  i) U3 E, U5 }- e+ x玉米粒         1大匙
- N" ~& C5 t3 d; ?# d$ k8 `公仔箱論壇小香腸片         8片1 a4 Z& T4 K) v2 Y! ?
德國香腸片         10片
8 K: @- @# f7 A7 u公仔箱論壇黑橄欖片         6片
. b9 }$ T: r* p8 [6 R! I1 ~) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量7 @9 E; W( t, v9 |' Q: r8 H
醃燻起司         適量3 V2 d. Z& o1 v: ]/ u
5.39.217.77:88986 \4 m9 ?0 j% P* L' w
【做　 法】
9 w' s9 [' I7 ~6 B/ N3 J2 m公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 v8 ?+ A1 O" P" S& Y8 ?
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
7 [; |& f% \5 z! i5 [! D* F公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
5 E; j& ~7 @2 V1 k8 N  K# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇8 Q5 Z% }& h  v4 j, J" ~
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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2 ^7 R8 A( L& D1 I" J1 T
原味脆皮披薩
& x1 x/ q6 c/ u. y+ _) z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 n* r/ q: [( ctvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張6 v4 x+ s! L. R+ z# k9 ~
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.77:88980 h* G$ |, A+ \
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb  K4 ~* q$ X5 ]8 G3 A: K& F
公仔箱論壇, p2 g) T9 u" t
【做　 法】
4 c# Z1 ~  B; U% P7 G! ^  X5.39.217.77:8898將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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" ^  g; b* m# k公仔箱論壇叉燒百匯披薩
; W! e% V$ s+ p- }2 c: Q( N5.39.217.77:8898【材　 料】$ Z! b* b1 i6 G$ Q: K
夾心披薩麵皮         1片
. `1 Y4 |& P% Z公仔箱論壇叉燒醬         150g公仔箱論壇8 V. u7 i9 ]% ~  I: [$ X
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 G& W% P; [+ s2 c
蒜頭         3顆
* O$ k0 c( N( T2 ]4 Q8 Z- g: f青椒         50g公仔箱論壇+ q+ K$ L5 n' w7 |1 E" U/ _. L: T
瑪茲拉起司         100g
* V4 @2 z( c& A公仔箱論壇
% x% \& S% }2 N; X- }【做　 法】, K+ \; ~7 N3 Z  T; r/ b! }1 }
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。% p2 d7 F4 L& _* I! O
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
3 E+ X7 D0 g6 U6 z. S) w) F6 ^% y3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: C8 f9 J1 b- X2 A7 h! n* Q
夏威夷披薩
3 r; i  G& a, C8 s0 U, b  w7 P' p5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇  T* h8 L1 W4 X, `6 f$ H" ?$ C% n# c
芝心麵皮         1片
0 h/ ?3 G( S& n火腿         50g
+ p$ ^4 V& Q3 R* O: A! M3 r" ^公仔箱論壇罐裝鳳梨         50g
, b3 ]. f! j7 X3 m  F青豆         20g公仔箱論壇( h& ^( i3 @! W9 ^4 k& d4 R
黑橄欖         20g
  g. a- `! ^& I; R+ w5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g/ F! @+ _) T) a) Q% @- b+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% y) i. |. c/ S$ w
【做　 法】
# F' d; V: g* N" N: p公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用# k& C; f2 }# G" T) \
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 W) r% G( ?% b! \' t/ G8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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- I$ n  p+ A/ g5 p
超辣墨西哥披薩6 g7 b  [, a' b) W6 o
【材　 料】
7 B6 S) _  Z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1片
( X  \7 z, O. L辣肉醬         適量5.39.217.77:88983 w. e6 Z' G/ }; e9 ^. k5 c: @( x
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb1 U% P8 ~2 P$ u3 k: |
墨西哥辣椒         30g
/ E+ t# V4 }3 G- I( x$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x, T& i( F- e
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* A* M- P7 k2 K4 T
瑪茲拉起司         100g
3 u7 c% p( U9 ~公仔箱論壇
( U4 X0 L$ d5 f; u8 b% H" l4 c- f& h# Y【做　 法】公仔箱論壇) g* p3 j! ^. P7 [
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
5 S: X6 B2 G8 w* l, G; h3 Z公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。8 W* U& c9 q8 v* L. f
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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  V7 f. Q" V+ b4 K7 f6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩
' y. ~; w' a/ Y$ v2 f" ^  b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 m1 h3 V; F1 r8 v, ], @1 U2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! D: p2 ]2 }% T4 n/ x
蕃茄醬汁         適量
; H3 i( y8 _; _* i蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* @0 \1 q0 v9 \) z0 A$ m
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb" }# j% d: u, b! M1 h
醃燻淡菜         10顆
- s& G5 F: q" F5 D7 f6 @洋蔥         30g
$ O5 ^# x% Y7 x$ btvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
5 M5 f! [- t5 x$ M: m6 @7 M公仔箱論壇
5 ~7 N  f8 W, F& t7 d! P, P% c公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898( ~2 ^+ Y' t2 Z) }: b7 t2 |% Z) ]
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
7 H% E- h8 k+ S6 j1 `: O0 E2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇8 G- D% Q, o& b7 s
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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  Q' J' g/ U4 [( D3 q+ M2 E7 t5.39.217.77:8898燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.77:8898$ b0 J. p- `, A( C
【材　 料】
) V0 Q4 G1 Q# F- ltvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
# ^- v) B8 ^& v( {% j蕃茄醬汁         適量" M" u+ [4 }; k, X
燻雞肉         100g公仔箱論壇. P9 q7 R7 w, h7 t
蘑菇         20g公仔箱論壇! i3 Y9 @9 t: L& `
青椒         20g
. I: P. I/ F$ [% `: y! a紅椒         20g, F. e  e4 r$ J
紅切達起司         30g
. M- ~5 n* y$ I$ E* j, t* C瑪茲拉起司         100g
& K2 t9 \+ [! R! C/ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X. G( w% n: n4 ]
【做　 法】
& w2 \1 m' s3 M0 l/ Y( H5.39.217.77:88981.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
2 o6 o" r3 y; {6 L+ d6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。2 T- k* M5 i- Y+ _5 B, b6 I
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
0 b7 m0 j: @* m+ `3 q+ C) w4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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- l2 \2 O# C7 y( ]6 x9 c, o公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
4 U( f- l' b, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& Y3 h& v: j/ S- l' W
脆皮披薩麵皮         1片1 ]1 {5 p2 _5 X% y8 M
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ r2 C& i6 ~! k" e1 m
草蝦仁         12隻
7 L; j( v6 w# q6 I; {* D$ u! f1 mtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個
; u1 K3 T0 ~+ S: k6 v5.39.217.77:8898帕馬森起司         30g5.39.217.77:8898% R% a: x9 e8 U1 a. M6 ?! T
瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb. `; [: C- d' }: U; q  @
tvb now,tvbnow,bttvb; v4 S* X& M9 G7 y6 u  O& L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% Y5 z9 Z' W: O% U( K: Z' S) N; v
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用2 {5 Z1 h9 ~% y0 ?* u4 A. s0 {4 z+ A
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
. g- y( Y$ E$ E% K0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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7 w; D, P$ D0 ~; ?  c5.39.217.77:8898瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 P. u0 [% F" d: k4 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 F2 a: _, h
脆皮披薩麵皮         1片
. ^' q% N+ K9 k5 V4 T8 ]( G+ w7 H蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ E0 M/ G: \; w5 o, ~) i8 q
小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb3 _* {* x. |* j3 Z- r
羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ E4 l+ {% v* p
義大利香料粉         適量/ T. l  Q6 A( {1 `2 P- ^2 B
瑪茲拉起司         100g! m) a4 i6 [: k) A9 ?, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ L1 n$ I! o
【做　 法】
: ^" m: w, {& j& ]! h) v8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。  z1 M  C5 g' n" e8 {! X+ i. y' {
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
9 ]- G% J* B" f( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。4 s4 }+ k3 |, W% S# r
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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; L5 m8 ?4 y: ?! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒  S+ v4 t$ e* d5 B' Z3 C. y& O1 i
【材　 料】. _' D7 `& ^; M, f
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77:88983 q" X2 T2 `$ w/ y4 x- w
洋蔥         1/4個
, @) j1 `; \8 `: H% L% D5 H4 T青椒         1/2個公仔箱論壇  [2 R/ R% y# ~5 U/ g0 G* o
蘑菇         20g公仔箱論壇# W! y+ A" r6 f5 r. R- A. W- G
蕃茄         1個
7 ?" q: L  d1 G9 F& P& ?7 [+ d  l8 M公仔箱論壇香腸         1條
2 E8 i  {0 q% S, ~5.39.217.77:8898起司絲         20g
8 x' k6 f$ l& l5.39.217.77:8898奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 r3 }: ^+ Q/ J5 J5 s
蒜末         1小匙
. c0 _- d/ M9 j, {* }5.39.217.77:8898鹽         少許
  O$ j( P9 Z" r! ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~) a) n* r/ z3 q3 U
佐料：
4 c2 l! d5 v' @tvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# f, z( Y; t% S9 p
柴魚花         少許
! ^; Y" \- ^1 q0 x& ?6 x; Htvb now,tvbnow,bttvb
  U5 u: i& R6 E9 @7 s, o5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88981 y* _" x+ o2 I: C7 n# a
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
5 [2 A, C# N- G8 \  l5.39.217.77:88982.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。  d4 Z$ x$ _% l5 m9 c: u
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇2 ]) c. y6 S& s5 i, X# z' A
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇% }9 k7 O8 ~6 g5 Y. a: k
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
# u. w- M9 P& Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ ]: ~$ I. V7 g9 G+ F) d/ u; A- L
廣島風日式煎餅麵糊
/ g2 u2 o$ h5 j6 P8 x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 H$ {& X# o% ?1 _
低筋麵粉         200g4 }3 U  y  |" j# {
水         250㏄
0 \0 X& P! k5 Q* R味醂         100g
0 c7 q/ V* I1 _5 `2 ?8 m/ I, K5.39.217.77:8898蛋         1顆
6 d; k( `/ [3 m  i0 M公仔箱論壇
( U$ ?+ o. X4 Z" a: o7 Q; x4 V& F2 x* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; X% o* ?) {+ I$ F# L% a4 V
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 _# K# C( Y! s7 c- I
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ U* @/ i! S: E" x+ C
海陸方形披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) t# K/ M. F/ R! D4 F" F
【材　 料】& U9 ]9 e$ n8 o/ U% ^" Z
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克* J4 @* R# a4 V
蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 u/ m, y! z6 w
乳酪絲         100公克
" \' n& h, ?: T" |. ?8 e% y! h1 o# L$ \Ｂ.花枝片         少許
0 Y" W. h+ a2 g/ o2 N; e蝦仁         少許
6 k: f" f2 L( t/ }蟹腳肉         少許
9 r" O4 S* K2 U3 atvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 j' z1 O' _" A5 ^0 n/ z$ }0 j
紅椒         少許5.39.217.77:8898/ N) X) l% M3 Q* z3 e% X# h, q0 r
牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: }, S/ Y/ K# D% K( s
蘑菇片         少許
/ I. @/ @+ o! r9 {/ T0 Btvb now,tvbnow,bttvb
$ y& \' g; w8 T2 N# ~7 q, Z( A/ S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 d/ ~, B  c
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。1 m' L7 P/ H) y+ M( }

: t' ~9 m$ a: m5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 K' V. t" d' m- E- j* o
公仔箱論壇) ?9 ]# _! Z: V& `) ~
Hamburger 漢堡
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* \' S5 N; q8 o$ l! ^% U- j$ D( \5 A- P% H6 B4 E# i& p
漢堡餐包
! P6 h2 m, S# Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ O% U) M; B# ~) {* _1 x, o1.蛋         25公克
0 O2 ]. x0 f7 Q+ r* etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
0 G! I# x* u+ _& Z5.39.217.77:8898鹽         1小匙公仔箱論壇" B  x0 n, _! W" t9 T! j
乾酵母         15公克公仔箱論壇8 z' W( ]) W, ~. Q0 s
水         225公克5.39.217.77:88985 |8 F. E  S) K2 J' k
2.高筋麵粉         415公克
; p. |: o% p/ C& P- h, @8 L奶粉         1大匙
2 t1 b+ x0 E: E5.39.217.77:88983.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( U; l1 a/ y3 N
# Z- P/ p/ |8 C' |0 k
【做　 法】公仔箱論壇* ?% ^6 R# S8 j
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
+ o4 r5 i2 L. F2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
( t$ S' I5 |) m+ l7 K( E2 P9 d3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
2 O1 x/ `3 z" j4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb' i5 G, U4 p: \& ^1 t- \- O3 i1 \1 v
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
' a0 U, ^$ A# \9 z  _公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇. Z4 G4 X. i* i, \- p
份量：12個
+ O9 U& T0 b9 p! g& v( Z
% }7 @  g0 m) F  N
) H- N0 _6 H8 h! v% [/ c$ W5 X洋菇蔬菜蛋堡
5 M% s. g. ]3 t* f+ j4 D0 U7 Z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s" w. r. k* U: }7 w: j
漢堡麵包         1個/ X3 {( R/ ^% b# `, p) E% s
蛋         2顆
1 J2 C7 b8 G; Y玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 d' y3 G( p/ P
西芹末         2公克0 s8 z  D9 n$ E* X0 \
蘑菇片         10公克) w0 U3 M: b6 {3 Q$ z; s+ J
紅蘿蔔末         2公克5.39.217.77:88980 C! I( D/ [7 [  N5 I
蕃茄片         2片9 u& I( R+ D4 @4 q, y
廣東生菜葉         2片
: k( Y) C  [; w3 b4 C6 n: |3 Y! u公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 q' R9 f. H6 |" k' R4 x+ h
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 e* q2 I' Z+ Q% ^7 s4 B
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb: R6 Q8 Q0 M1 e, o6 {7 U7 Q/ W2 |

0 l  \9 E% h9 b- e/ m, J- z公仔箱論壇【調 味 料】
3 R0 d: L+ C, \: N) Z6 }; p9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 K7 l. ~& @

' n+ n( _* c) a' c: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) [" `8 a. k# F# I6 |+ C1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
9 ^, @8 z% M- ^% s+ m公仔箱論壇2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
0 t5 S# a$ U- b5.39.217.77:88983.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

) o) {9 P1 i+ H! ^5.39.217.77:8898漢堡肉排
3 g% ]) T( O: `7 Z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- U/ M1 v, m# V' P/ {* M9 ^
牛絞肉         180公克
: `4 P2 d, ]/ Z" b8 q5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆5.39.217.77:8898" S% K" [$ k* b  e8 U. n
蒜頭         2粒
0 g) D( z- W1 _. a1 {, r1 }0 b& ^公仔箱論壇荸薺         1粒, x, T0 h% S+ B) H/ s

+ |  H% X' X( Z+ B3 Y( W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ V6 e: j8 Z) C
太白粉         1小匙# R% `6 H( E% c
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( O. ?9 D4 J5 N
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 J2 e% v- V- v; a( I0 G% b% ^

' p% v' g! V* f, X2 v3 Q/ z: ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( o) S( m) o+ \, _/ m
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ t: D+ F  U3 W
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
1 ]* ]+ l2 U5 {$ W: ^公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡
: R+ w$ D" k" F3 v7 O2 k- D5.39.217.77:8898【材　 料】
+ q+ e% w' _0 B/ I+ p漢堡麵包         2個
( ^' N2 u1 Q( E, y4 {0 Q; s, W里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* j( z2 |4 s4 j
小黃瓜         1/3條
: R% u% e' u( E& |# I! F公仔箱論壇番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 S9 _- j7 m8 I
美生菜         2片
1 n" U* o; _; F% i公仔箱論壇
( m$ ^3 h4 p6 Y【調 味 料】
8 @7 X' Z  u1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |) R# l0 w; v! I1 b
tvb now,tvbnow,bttvb% W0 J, O# c8 U; C
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 E- q2 d4 M
蒜末         1/2茶匙
4 W  m& e" T' @) n# K0 p青蔥段         1支
6 G$ [8 X& I0 S# [4 [薑         2片. e- S8 A, v$ H9 ^1 t" L0 E) C) ]. h
醬油         1大匙
8 ^& E6 @) M& Y8 X, `糖         1/2小匙! `9 n6 B  f; M1 Z# k
太白粉         1/2小匙
1 _( K! X4 N% A7 `) [tvb now,tvbnow,bttvb
  F: S  G% A1 f4 ?. C% ^* K' `0 X: a【做　 法】
6 T' M1 W/ A7 S! K- K( @0 u公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
( I$ T6 \7 }8 O6 [: C5 G( E/ i0 t公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) u) z$ h0 K- w
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。