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$ \4 v- G( [5 G) M芝心風情披薩
( j$ ]# @% ?$ X8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 v: W2 ~- `2 I) \& Z公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898! u  O" v( d$ x, n$ }( O4 p
蕃茄         25公克
# x3 |0 h3 b2 a' _青椒         15公克5.39.217.77:88986 O5 j, e1 k  }9 k- T) V6 Q8 P
辣香腸         12片7 @8 j) t8 U) G9 s6 H
青豆仁         1大匙
% R: B2 I7 o1 Q9 r% f( Ytvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙$ E/ D9 g( v3 @5 k: F2 J5 Q
起司絲         適量
+ n- [( a! P0 J公仔箱論壇起司粉         適量
8 A2 M' Z/ L( X& B. o6 wtvb now,tvbnow,bttvb9 }# k, ?- M* ?! D' a" T
【做  法】5.39.217.77:88984 V& K, \6 c5 E* E
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 J# ?8 ^) C$ \! y+ A2 r1 r2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。5.39.217.77:8898& B8 v, U, f% C& O+ [
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb' t$ m" S& t& l' _
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) I  h4 V0 x0 E. }6 B( {1 ^8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

- Y  `  z# d/ A) D0 ?9 w) Otvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
* P% k# ]7 ^! L9 n【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 v' B0 c) R/ G% N0 V
北義脆皮披薩麵皮         1張
; S; i2 A1 [. X: |6 p3 Q  \青椒         20g
7 l' p9 ~: {6 s  x2 D9 \5.39.217.77:8898蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
7 ~' u/ s' G! K) I  c; R起司絲         適量
1 {" [. H8 i! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
6 s7 f* X$ F6 O/ u) ?. w4 S公仔箱論壇小香腸片         8片
4 d; C7 }4 v) X  G, h5.39.217.77:8898德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 R, l; X1 L' W2 m2 J2 S8 {+ R
黑橄欖片         6片
' V0 ]/ S" G2 W) o0 h公仔箱論壇起司粉         適量! P0 Q; h! ?' ?0 H/ ^
醃燻起司         適量8 c& @8 Y7 B; s8 D

' y3 Q+ A: N6 E2 T5 o& a1 T【做  法】
7 l. u8 ?4 I: Q0 j- Q% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
8 h& w+ \$ T" o( b1 _' J* w0 v+ I公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" m& b1 q2 d$ e+ }
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
9 A/ K. N( f+ {2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
7 o( K0 ~1 h  m. N公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 v2 T# c, V1 O" R) S5.39.217.77:8898原味脆皮披薩
" @8 y( N6 t4 t; b0 y7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 L1 {+ {% o) B  c$ X6 r- e- K$ s
北義脆皮披薩麵皮         1張2 V# A5 @( u( n4 ~( U$ W, |
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙2 o2 ?# T' A5 q* N( @
洋香菜碎         適量. z, j( N+ [  l7 X$ X

1 L# z& _( T0 D5.39.217.77:8898【做  法】
; I4 I' [+ s6 q* Ztvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

- h. m5 M. F2 U! v: T3 ~tvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 [: T) w# }
【材  料】$ ?( w9 M; m2 {* k/ @$ U
夾心披薩麵皮         1片
# p+ ^7 N' G' a叉燒醬         150g公仔箱論壇* g9 i" w9 ^4 ?) [# L1 P' x1 n
叉燒肉         150g
: n6 N! v/ N/ K4 ~# d) P4 p公仔箱論壇蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb" C% Z* G0 \5 a7 ]
青椒         50g
7 Y+ n! q( u' ~* r; o瑪茲拉起司         100g
( J+ H' O2 P" H. D( ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ d+ E, |3 V: |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇% f0 |4 Y7 U- P& T% ^  v0 d. M- n
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。% J$ b3 v9 j9 p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇$ t6 l( p+ g, L8 ~. N. M" e4 E' B! ]
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
; H. w/ B6 O: u/ X- {2 @
夏威夷披薩
1 R' Z$ g0 I# q8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! U9 y6 q8 n, V3 P( p2 B, [, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片
+ m8 o5 _1 w3 @+ L9 m$ V. w& V3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g公仔箱論壇: K* @2 n( `  ~) m1 F# O7 _! c
罐裝鳳梨         50g1 `2 `; c# {0 J" @& n
青豆         20g
* |* |+ R1 N9 @tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ b8 s; u, B. O* n' K9 [
瑪茲拉起司         100g9 G4 G6 ?2 o8 f9 i
5 P$ p1 B' X7 Z2 ^1 ?
【做  法】2 U; b- N! R0 D. i
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
, d" Z8 C2 ^$ t9 J" f) etvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
+ t! s0 R) g/ i* c, g% N3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 A" I; y5 p# u! O公仔箱論壇超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 l+ D; I( D& s' D+ @% Q* M2 F! I% l
【材  料】
; m& f4 N) @2 _( K: O3 l1 n公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片5.39.217.77:8898% p2 f$ s. l: H
辣肉醬         適量
; q" Z& v% W( _3 I! L0 d美式沙拉米         12片
0 M. @% n% x. J5 ]墨西哥辣椒         30g5.39.217.77:88984 G7 H$ T8 F5 `1 g& d! X6 ^& H' C
蘑菇         20g
. |- m- L( z6 P' c! e% N( o" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g$ A, ]2 R$ b( ?$ ]7 [
瑪茲拉起司         100g
% J$ e- s: K+ Q* p2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y: e; F/ n0 ~# I3 S5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 V8 j3 ?. e# `! W% W$ w; n" l( ~
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
1 I& f* g+ k$ f3 R$ l( R公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* q! u# ^3 x  X' _3 K- \# `. {3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

7 y& b, W. E" M' c) U& `5.39.217.77:8898海鮮總匯披薩
! o7 w, f& Y. I$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 x) P" D& |( I! _, W芝心麵皮         1片
7 Z: f' k) N( {# ]* _/ Q: [, S5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
# X; L8 U. o5 [: y, R* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10隻  H! y& p& @( k; s$ [
花枝         1/2隻
" c$ s! X# B8 ^+ a5.39.217.77:8898醃燻淡菜         10顆& \8 m, @: g& Y8 l: K/ p
洋蔥         30g
& }, b: N$ n9 b7 s公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D8 e! K4 c; a, J
+ H7 L5 h5 I  u/ B+ Q3 y; o
【做  法】* C4 a' I9 T" R+ ]# V
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
3 B, d' ~+ T/ `- o& R* H5 a* b6 o公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:8898* P( B  q# G$ s( H
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( g  O& {$ B
燻雞肉蘑菇披薩0 G4 d6 b# w8 A- h7 M% W
【材  料】
5 K7 J3 j! C4 u0 ~% Z) X' v1 Ctvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77:8898/ Z* G& d  d5 n  x
蕃茄醬汁         適量
, Q! |; z2 a, u* f' V' S! S燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: ?( ]  E- t# w
蘑菇         20g* ]' _0 u5 i' K: F9 {. y
青椒         20g
4 ^0 q# |% Q" i2 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒         20g
; |% k7 |7 s* h$ N! F# y1 H公仔箱論壇紅切達起司         30g
! \( W: d* F( |8 x4 ^瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:88985 g' l9 ~- }! V) ~1 _

9 l- u0 |, h" S+ ]6 S【做  法】
2 M) ^7 T6 a! V) Q公仔箱論壇1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.77:8898, D4 s; K0 R* i5 T1 M8 V
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
/ V; K1 O6 m6 ^7 e6 P' d" {3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇( m# K2 S% K9 i/ y) X
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

9 K$ e& L4 L) b( ?8 O& o鮮蝦酪梨披薩
$ D' `+ E8 z, m3 e- K; n6 ]% u9 q5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& C0 l+ R6 d& \) D# X4 _
脆皮披薩麵皮         1片
# P3 e+ n2 w, H: v& `& c' V7 ^蕃茄醬汁         適量
4 t/ M  Q+ R# v3 J* w草蝦仁         12隻
* Z7 S! U9 R/ ?& |5 ~7 X* o5 T酪梨         1/4個5.39.217.77:8898( W4 A1 X7 W  H7 R5 v# Z
帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" G# [, W. {/ G1 X
瑪茲拉起司         70g5.39.217.77:88982 s( P0 S: a2 W  R# Q  ]! f% [7 T

9 m& H/ `  H) v* e5 A/ I3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:88981 y3 k5 E0 O+ p( _
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 j* E  C1 A" A
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
$ ~2 x& F: g  C9 x2 Z" o$ i% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

9 g5 t8 q/ G( \5.39.217.77:8898瑪格麗特披薩5.39.217.77:88988 G/ B, F3 s9 A5 P0 v  r) \, A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ _# o4 Q! I" C
脆皮披薩麵皮         1片
+ r# q; c8 ^$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898" p4 _9 j' `- S
小蕃茄         10顆5.39.217.77:88982 E+ ^' |( T- T1 ]1 `
羅勒葉         6片3 `( G9 S' N  Y; }, g" H
義大利香料粉         適量
- p7 D" C  b; Z# W5 ~tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇4 a  ^" {0 _. m, `6 [1 c) g

# A4 \6 A1 ?2 O9 J/ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇# H. U: Z9 v, b4 ]) Q+ v% D( e( d
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:88989 I8 e9 \6 F4 u* ~/ l/ v
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
: d5 a& y* h- G' Q- f3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
( ]' y: O9 _# V# Stvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
# k6 H; s4 p( Z3 T' W5 |
比薩風味燒
: g1 P$ R2 ?* s【材  料】$ w- {" u+ q$ m# z) u, u
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77:8898( o$ O9 r6 O- V% h9 W# P. K
洋蔥         1/4個
1 T6 C0 \9 a: m; z. y" p3 r青椒         1/2個
8 A* \/ ?) G$ F( E2 \, Ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
4 U* ^; |% G+ k1 w5.39.217.77:8898蕃茄         1個2 N6 u7 Z: I, B" \
香腸         1條
' N* X% l8 s" \. W# D0 btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb- ?7 Q2 S/ S" m3 q
奶油         20g公仔箱論壇6 A8 z( V% M+ o$ a! H: l5 t
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% d" O0 b: |, p8 w, A7 I9 y7 K
鹽         少許
4 l2 n/ V; s9 w胡椒         少許
' _- G: F4 T8 N. t% T" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:
  P. g& G5 |: A5.39.217.77:8898披薩醬         適量5.39.217.77:8898& d1 x4 N' Q+ i& X2 Q* L
柴魚花         少許
4 a* \" J. {; \  I% |7 m, z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 o2 [- @" I) G* R% W8 n
【做  法】
, ?* a) p9 O5 c" U公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇3 B( _  p. [! c* q. |5 e) a
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
4 W. B% v7 i9 Z$ X. l: v5 K3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
/ ?, S% z0 F3 z( B4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
0 h) {! S. k) G5 I  G2 W5.39.217.77:88985.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u: G# ^5 Z" k& r, y* \

+ U  _. P* w. d8 P: ~# Ntvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇: B. G$ m" m& z7 q/ `
【材  料】
3 `* ~4 Q2 d+ F1 \低筋麵粉         200g
5 u9 @2 S& m" I8 A6 z) q8 u公仔箱論壇水         250㏄
) d$ Z* F6 \7 B; N8 m& ]4 g& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: N; ?9 J& X' Q9 d
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 y" {. U% {( Q; t! t% |
公仔箱論壇9 |9 ~1 d  ~" @% k$ e) o5 x* G% H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& S' r7 s' I- L, H8 p/ }
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 a4 m+ A" B, r! ~' H9 ~+ Z
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

7 e* P$ \* R) Q# c海陸方形披薩5.39.217.77:8898) j5 J. u, \. A' A& E
【材  料】1 B, {9 \$ h- K9 ^
A.基礎披薩麵糰         250公克5.39.217.77:8898. d, g5 n( y9 C& h0 `* C/ l
蕃茄醬         適量
( w7 |! ?( J7 z2 Q乳酪絲         100公克
" c0 P! c$ {# z2 g5.39.217.77:8898B.花枝片         少許
  `# P7 c# T3 _* M5.39.217.77:8898蝦仁         少許5.39.217.77:88985 ~* X' g3 H; `$ S# ]6 y' u
蟹腳肉         少許公仔箱論壇' w- h: ^; h! R% M8 o. ]
青椒         少許, E- j  i& y: h/ `
紅椒         少許5.39.217.77:8898' Z* W1 N+ J% Y% i" @
牛肉絲         少許6 {3 x0 `7 @; u$ {3 K
蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& w$ X" e$ |& q5 G" s1 c

# D; `9 \( _7 |, m" `& R6 f; |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# {1 Y# k* l$ c+ |$ P1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
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2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 ]+ a5 ]9 P1 d6 @% r
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Hamburger 漢堡公仔箱論壇/ H3 |: I( T0 k# S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ R3 t, }! z7 P, x3 D! W
漢堡餐包4 P# N8 U4 A4 v" s) g# i
【材  料】
7 B( M2 U6 c( I$ E1.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" v' W+ k1 D
細砂糖         60公克
! A. X4 G' r3 N2 w" P5.39.217.77:8898鹽         1小匙
6 j  K. [5 t1 R$ ]5 e5.39.217.77:8898乾酵母         15公克
8 U/ D7 Y/ E: `' {; i3 |' `tvb now,tvbnow,bttvb水         225公克- K  s+ L; m: V/ X- M/ T6 m9 H
2.高筋麵粉         415公克5 o, }8 L7 _1 {
奶粉         1大匙
6 Z# \' P' o$ V" j- [5.39.217.77:88983.奶油         50公克公仔箱論壇# P( T# k7 i: d  B% N

0 O& _1 f5 e: N7 ^5 }$ h$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 ~$ M- L+ p2 q6 N公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。, l/ k- d% ^+ |9 x3 m* p
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
: P- M$ L- B% k) s6 g3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
5 {' h8 H7 Y, d2 v7 Q5.39.217.77:88984.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
; |, j8 q% [- y( z5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇( E3 S7 y# V+ ~1 \0 C& F0 F0 s
【備 註】
9 O" j$ J/ t$ Y+ g* \5 z3 N* m份量:12個
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& S" J6 D$ h! a- }9 E. M+ ^洋菇蔬菜蛋堡
: S$ n1 W0 k3 [1 J【材  料】公仔箱論壇1 ]0 }1 ]1 M  S/ C- z
漢堡麵包         1個公仔箱論壇, a4 ^2 @: S4 \: ]% Z1 S
蛋         2顆
2 c! Z2 e; E! T$ m- w, `2 y" m公仔箱論壇玉米粒         5公克3 a$ z8 i3 O3 U
西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb# I3 U# B) S! l& |
蘑菇片         10公克
5 I( S: Q5 B- ?3 B0 t% W7 K  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 Y1 O* O/ B$ d
蕃茄片         2片
, ^6 V4 B8 F1 G! B+ e  I廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 J2 Z7 b: O, a, |1 X
紫洋蔥圈         2片2 |, S0 \& n2 e  w7 C
美乃滋         1大匙9 o3 u/ K. z# l( S
沙拉油         少許
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( \7 o6 i3 O9 |: S/ z' Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ S6 g. @5 q. u$ G5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
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【做  法】
. S5 ^$ E, I7 K# C公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
6 s: d7 H1 _5 o" c0 l" @5.39.217.77:88982.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; _4 L3 l9 w, g2 y' G: j
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

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5 x1 `$ X- s0 V+ l/ g" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】# U9 p2 x: V" W7 i4 K; ?) @" F+ G
牛絞肉         180公克
) u" r, `. C1 d/ O1 o+ y5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆
2 N# k* ^) x5 [9 ?4 @6 R2 z蒜頭         2粒5.39.217.77:88988 J' W# f/ Z' `4 C9 F: Z/ n
荸薺         1粒
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【調 味 料】
! J" x7 x. R9 @' ~0 \公仔箱論壇太白粉         1小匙
) w! w7 {! F! O0 I  I! mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇5 a& o2 A  @+ G) _& G3 o5 ^
白胡椒粉         1小匙7 D# }9 ^* S5 M
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【做  法】
. g7 r0 Q1 a2 _' R6 T公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5 W% t5 |# i! s! q! u
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 i: h/ J! Z
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
0 j& G' [. `. d& k" X: K公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% r" `4 w9 [5 s2 m. U' u
漢堡麵包         2個
% x) u8 n0 J) F- B7 y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片
8 f6 z, i* W- ^8 X5.39.217.77:8898小黃瓜         1/3條
! @0 w3 u; |! `* ]/ U% x& _" _0 i公仔箱論壇番茄         1/2顆
. f1 _" @0 W( i+ v4 u5.39.217.77:8898美生菜         2片
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【調 味 料】
6 Q3 ^8 J( ?. v+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙5.39.217.77:8898  u3 e2 C. P* }

' {1 X) h; F0 G' w( q+ x! e$ i【醃  料】
8 H" S7 I/ ^3 T蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u2 h% q3 k" e" G
青蔥段         1支5.39.217.77:88989 E5 Z! Q! C' k8 |( [2 r
薑         2片
% F: u' y6 Y% ]6 D' O醬油         1大匙, u; o+ p( x. s- `* u1 b9 R
糖         1/2小匙5.39.217.77:88988 |- O+ ~; z+ w8 _& _  s
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇4 x4 h+ a( s" B( q# s* K% @/ d# F
5.39.217.77:8898/ G7 l7 [' Q' @2 b/ H% b. P
【做  法】5.39.217.77:8898. J5 G* _0 o2 @' P& i
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
0 S" d1 L! G; ^; V! P0 o- F% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
& d1 i& V. q7 S  W& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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