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- ?: ?! K$ k' F6 k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, }& ^( d  U; |
【材  料】5.39.217.77:8898' a6 M9 d& L) v" Z# k
芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898: X6 {! `: o% B5 y! r2 g3 s7 V
蕃茄         25公克
# ?8 f! e/ I5 W$ W* O青椒         15公克
2 z: V9 V" _4 @9 N% N7 P6 a, P9 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
, ?* P8 B" I5 D/ x5.39.217.77:8898青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* S% |; o( H6 C, T, E* i$ a
莎莎醬         1又1/2大匙! ^  s. d4 B2 i0 M
起司絲         適量
( S0 a) C; @! u0 P* E5 m; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量, {% C: c& e& v1 Z
2 I) R1 A8 a+ H5 }' S5 ?& Y
【做  法】
0 Q% D! o* l: T" r5 ?3 e$ D5 c& o+ H1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ i7 P) a; j7 l- {* v1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。公仔箱論壇6 A( {3 F" u) z1 K3 g6 q
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇1 i+ A8 E; b: }1 x# a; a$ `( X
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。& u7 |' K% {/ d7 r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩
: N- u2 V. A1 q9 V5.39.217.77:8898【材  料】
/ O) _$ p; c) \5.39.217.77:8898北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇" W9 L0 F1 h% _2 Z' T
青椒         20g. Z8 G: |# U# _6 l( ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& m$ M% ]6 g2 a  J& T9 u/ C5.39.217.77:8898起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ }0 @5 N; S8 z. \+ r* ?
玉米粒         1大匙  n0 J" U* l9 r0 X0 S0 L  {$ s
小香腸片         8片
5 u' E  L/ O* s/ j+ X$ {4 Etvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片
9 B  x0 _2 x: d+ R- R1 ~公仔箱論壇黑橄欖片         6片
. v5 q" n. M4 p& p- t+ n# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 ^5 g7 @5 d' B( N. C& a0 F  D
醃燻起司         適量# t3 v8 o& T8 S% e7 f# p. P1 y! p( v

- D# w( m5 [4 P8 a5.39.217.77:8898【做  法】
+ u: q2 V/ Q% T. c) N9 U( ktvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇% a1 I# N( T" |* w  C
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
6 ?$ O8 N# Z; g6 @! o  J0 _7 ?3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.77:8898- E( W4 G1 w+ s0 b" {1 R/ k
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- v, F; g) `0 N8 S; ?# i/ [# \5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
+ P1 f1 C& a& T0 P& n% p
原味脆皮披薩& s2 t, f0 i) z; H$ L7 L& g: R, {7 Y
【材  料】. Q2 G+ r' V$ n. u: e1 P
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb8 O2 Z; H# d. g9 r4 \. U, x& x
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 C3 C' `9 w) h  c9 {. @
洋香菜碎         適量
0 C1 l- ?# W9 B: G; a
8 O/ C, \; N+ B. ^7 F【做  法】
" m+ _% v, @/ x0 ^公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

5 c5 j% y, z" \0 T7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒百匯披薩
3 t1 }  {' `2 Y$ S% o7 C8 _$ A公仔箱論壇【材  料】
: g7 l) E* d+ q, r% @* R5.39.217.77:8898夾心披薩麵皮         1片
' Z# _% F4 }; d9 m  O; T/ @公仔箱論壇叉燒醬         150g
8 \2 J: B9 E! Q- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150g
# V- n4 L" i; i+ v5 f( ~) q5 D公仔箱論壇蒜頭         3顆
8 b: A5 g" I4 o/ c% s% {$ h. A5.39.217.77:8898青椒         50g
. m) g4 d* n6 I$ D) stvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
1 O* S1 G9 J5 k  q3 @tvb now,tvbnow,bttvb
, l0 a  z- F' i' A9 j' D/ W5.39.217.77:8898【做  法】- ^9 w& r! t! {
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
' J6 H( K# \7 `5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。+ P: b3 M& U6 ?+ p' b
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& c/ l% P, o7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩
" z, x9 q/ L- L2 i6 s公仔箱論壇【材  料】; Q3 k1 E4 E8 _, T
芝心麵皮         1片公仔箱論壇) s! u5 G- Y( b' i) h% ~/ G: |0 q
火腿         50g* ~' t. C% v* ?- R
罐裝鳳梨         50g
6 n. m; Z. C5 i! T& h$ O公仔箱論壇青豆         20g
' \% B# X6 l: s% T1 z0 M黑橄欖         20g
8 t3 t7 v' ~$ f2 L, i* etvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:8898. e( e4 i7 l! B. l0 V* }
( J% U) K2 S% L  o$ m
【做  法】
* f) u% z( G( ?3 v8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用: n4 y. m3 T, n2 u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇2 i" H4 a3 E7 h7 b) ~0 _( X
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 @2 w( l5 e" X7 b- ^2 [超辣墨西哥披薩
, z1 h* l( b( k8 ^, h9 u【材  料】
1 _9 r4 Q$ q4 r% ]+ A+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片
, X+ m8 f  E* o6 i6 H4 H5.39.217.77:8898辣肉醬         適量
$ @% R+ Y; S( j7 g: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片
. P- d5 P) o% J# @- e" z墨西哥辣椒         30g6 g, Q& ^; Q! E
蘑菇         20g5.39.217.77:8898% b6 \: F+ }/ e
洋蔥         20g5.39.217.77:8898" ?6 M" D* t. T# M6 a( \
瑪茲拉起司         100g$ f5 {* Q9 V* B7 a$ r9 M

1 v' q7 R$ n" s$ W1 @! p( }【做  法】
/ t( j$ }. p1 }4 h: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
: w9 U/ o/ T+ V6 z. O+ q: jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
: s0 ]0 V) l1 f& S3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

9 {* q0 `! T% l/ X5.39.217.77:8898海鮮總匯披薩5.39.217.77:8898/ G5 X+ @; W) @
【材  料】
8 o& w7 i9 K0 }9 B' k公仔箱論壇芝心麵皮         1片
( P% ~* Q: [3 u* }蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X  R8 R* b7 o& S3 c- K/ j  X  E
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb- R1 F# F% a2 H8 {) D  J* w
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 f9 m' p8 e, T3 E9 ~, a" `
醃燻淡菜         10顆
; N" g* ?7 f, d& dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
; u' ?4 y( U" d瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ S' o0 Z1 Y- N. W# Y" g

" O' I6 q1 m% p. I! B5.39.217.77:8898【做  法】
( }& i. ?" m- v- m  @5.39.217.77:88981.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 @: Z4 D8 j( T8 R" j1 P; ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:8898! z$ ^  d( j, `
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
8 a+ O8 ^1 N2 i2 }
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇1 }  t$ u0 _' i! W  b
【材  料】
( t6 M8 |# k* z7 |, W公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
- [0 D2 v* t4 g! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898% x8 _8 I. W6 ^, Q; K
燻雞肉         100g6 u; E* d6 f9 I! T: |
蘑菇         20g2 H; n* Z* K! a+ B; s0 ?
青椒         20g5.39.217.77:8898+ f) P$ P3 u8 m. z
紅椒         20g
3 ?2 V9 ?1 X8 F9 p2 J! y5 j- D公仔箱論壇紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 j" K; g" a+ ?
瑪茲拉起司         100g
) x7 ^/ f! l9 _) n! _  ~3 T
  u( X9 y8 J+ F5.39.217.77:8898【做  法】& w, V, D+ I  [% ^) [+ w( R3 a/ |
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
5 t9 }; i. |7 t" W+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
4 f7 Q5 ^9 I( s; \公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
" p/ M1 i' p8 J) s7 E* Y公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇0 A7 k! P+ |! o8 v' V* f' q
鮮蝦酪梨披薩
8 \9 b. Z4 R: S# o+ g) l0 h% R+ _; Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( [9 E7 k# ^' a& c* D# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
) t$ K. M, Z4 f% U7 |' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量; `+ {1 D3 J/ m# x* |
草蝦仁         12隻
+ ?: B9 N8 Q6 r/ V0 U; ?7 h酪梨         1/4個
; \% X( c5 ]% l& D' k帕馬森起司         30g5.39.217.77:8898' S& ^4 _5 F' }3 d2 n
瑪茲拉起司         70g
1 E3 S9 q, a7 g3 R5.39.217.77:8898
3 w+ E, o0 J$ I! D) D+ [3 w5 u3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898+ E  r! b- S* I1 L. E$ {9 E
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
6 m5 I6 V# d) r  d6 l公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77:8898! E! o) S  f( |% W* d$ t
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

' M3 ?1 v2 V: l瑪格麗特披薩
" k+ W% z. P  W8 C; ~【材  料】
. l) m8 P& R- U$ [4 [: Z5 B" T9 A. j公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77:88988 {- `) [% U/ @/ }. K6 X& e
蕃茄醬汁         適量
" t& ?0 L) h: u+ l6 L$ V5.39.217.77:8898小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb) t4 u0 k- `: p
羅勒葉         6片5.39.217.77:8898. s0 d' V/ U7 N" s8 U5 E/ J
義大利香料粉         適量
. {) D$ @) L# B; T! d: U& M瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:8898$ H1 _$ o8 t. l- o1 [. ]6 ~' S  M& I

! k+ v) h! F. e% r" Z3 i9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ O  L. o& s1 D; E! itvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( P* E2 \4 ?6 }+ p) u# h, M* R
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
! h" m  T2 Q) r# ^3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇4 m! u; B* ~1 V9 Y
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

5 d3 `0 ^' c9 Q' R, ^, d) t+ E5.39.217.77:8898比薩風味燒9 O* m# G2 B% n! H
【材  料】
! ]  {; |1 `! ]4 @1 h4 e' a公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100g
6 \0 Y: u7 v3 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個, X7 e5 {6 C0 d, Z1 |7 l
青椒         1/2個5.39.217.77:88987 k! K) c+ n  [5 o5 X
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ e6 l0 l, Z7 H7 ~, N. b
蕃茄         1個
) E0 V% G! h/ e. B6 B( E9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條5.39.217.77:88985 w0 z: d) D0 D5 z7 O' N% t0 \# H/ i
起司絲         20g
0 R. j" O3 L7 o% ^5.39.217.77:8898奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb; ]& l* P# ]8 I' }8 z; L( Y
蒜末         1小匙
3 I0 i3 u. d# Q1 `% z! R* v& Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許2 e# j# T6 n9 p4 m9 I
胡椒         少許
  ?: S9 c" ?& R/ D( t2 i2 K6 G5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:
8 O! Y1 n+ ?7 k+ h# J. _; ~5.39.217.77:8898披薩醬         適量
$ x" A" ^9 V* M- X柴魚花         少許
  Y. ?* z: y1 @7 [' g: q3 C
' l" T8 A5 Y" h; P8 H9 y8 j  U  u公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ X  \" r9 e* R' t, J4 J
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
. }2 l) H* p8 {4 G# O4 C0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
5 w: ~2 A3 h2 P* b3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
. L6 B" K1 @- a1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。) H& s: g5 i1 F- `0 x
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
/ I9 F( ?5 [, L6 |! x2 `5.39.217.77:8898% {  g  U: y: y) u, y; b* ~9 N, Y# @
廣島風日式煎餅麵糊
$ ]0 I2 u, S! E' V【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 I( q3 |/ h4 G) x+ ]" l& @2 j
低筋麵粉         200g
. f9 I3 {1 d1 H' I5.39.217.77:8898水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 G* G- H1 V% e8 o
味醂         100g
( e7 |( _& Z' h: H- ^" `tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆7 z* M2 j  z  \. y5 N* C/ m0 l: O
  `' y& s% v* e/ s: Q' x
【做  法】
+ S' _8 F. C. l. M9 \6 B1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
0 S7 h5 s, U3 N) I: q2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
公仔箱論壇% y& i: w! g' K6 q6 b/ Q0 [
海陸方形披薩
. `, Z1 X$ B/ m# _公仔箱論壇【材  料】
  R) j5 ?4 k# u8 b8 {A.基礎披薩麵糰         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z! J: ^  g. c$ H, A# [1 D
蕃茄醬         適量
0 ?9 }8 U# E) a* n5.39.217.77:8898乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j  E& e, l! N+ `
B.花枝片         少許
# ]! ~$ {7 x0 S% X7 Q蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 `. l0 e" f( e4 h  c
蟹腳肉         少許
1 a0 |0 I+ K! r5 Y& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( \; g" p- f$ S, U* O/ B+ F
紅椒         少許
2 W6 B6 ?  F7 B# v8 Q5 [, s' R牛肉絲         少許' X5 N' p/ g; }  ]# ]3 s& f- x+ q
蘑菇片         少許公仔箱論壇) s) S: Z0 ~7 r8 V" g5 ]

2 L5 I2 i  N/ p2 W0 {1 r【做  法】7 X* `0 E! C$ t
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
) b- T' q; J1 P% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~& Q& G2 {$ t- G  X
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
+ j- ^' c# `( w) N, T6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- a% L1 a2 Y
Hamburger 漢堡
3 p6 c' O3 g! J/ \2 \: [5.39.217.77:88984 s3 ~; V: X. J. S7 Y8 @4 W
5.39.217.77:88984 a" J: o0 J/ w
漢堡餐包
( X2 L6 ?5 J& O3 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 m- ?/ {  l- X8 w/ u( [公仔箱論壇1.蛋         25公克5.39.217.77:88986 M, Z2 L& k- E: i8 ]) }
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& J2 L6 |  U5 Q" w$ I. k6 G
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 Z. |/ l( t( |" T& h/ l8 f
乾酵母         15公克
! Q0 |0 F# L' [, d& Q' i* |& ytvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
& V; Z  x% @9 X& t1 D6 H# J2 k0 |' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
  S7 H9 Y# s, [/ k9 o奶粉         1大匙+ O# m, ?5 c" z* @: w8 i
3.奶油         50公克公仔箱論壇8 |- V1 @6 y" D2 Q

, \0 q1 L0 x1 V8 k* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇; `4 o9 p. \. J3 v
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
* v4 K- q9 J7 d) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。公仔箱論壇2 i; Y; D5 \& m
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
! ?3 R) e; @6 S3 E* rtvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
  H4 c1 z! |7 E* T% q: b& l5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
- c# R1 h/ D$ U1 @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb! C' `5 k, N5 T0 N2 ?
份量:12個公仔箱論壇+ p# N) R2 W5 g' u* L
公仔箱論壇; L: E0 z1 ?4 _; l
公仔箱論壇% H3 m3 |( t. a  w8 [' _
洋菇蔬菜蛋堡
0 I5 B% h% E7 [$ n6 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 K8 j4 a4 K0 `
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. v6 R( F4 B* H1 f$ }2 |+ s& t2 `
蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( }* Q% S/ F2 m
玉米粒         5公克
. v4 ~! a: P2 [3 M2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  o; N2 w! V4 C- F# z+ l, C2 Y5 ?2 c
蘑菇片         10公克公仔箱論壇7 E& z; H  A, e/ V# q9 h# V& m( K
紅蘿蔔末         2公克
& H0 A7 J6 t- Z$ }! K; p6 I蕃茄片         2片6 x! Z+ X0 Z2 ~1 b! _6 Y7 X( d+ i
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 R* x0 X  b, }3 u; a
紫洋蔥圈         2片" I1 o" @; L- ^( R3 Q/ X: d$ ^# c  j
美乃滋         1大匙: A8 s& l: {$ b' J3 @$ t
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 S$ Y% ~+ ]7 }7 x2 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 p( o' d. U- r" q3 W( M6 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 m8 `  u0 P/ ~
鹽         1/4茶匙
* a/ m8 u% ]' T. k' f& z& @tvb now,tvbnow,bttvb1 H- X  p; I) C6 d, n8 Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j8 [6 i/ H- ]6 W
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。' e+ D9 `, I% y$ |) C
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
1 Y7 k9 v4 J$ h/ C2 A/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排* j3 S3 L+ x8 y) N: P* X  o
【材  料】
% ~) ~' N1 k& @2 z6 b5 y牛絞肉         180公克
, h& Q% r+ ^) B+ W- l+ [0 ]8 w$ vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆
. a3 f( r. k: d* H( J% `) u8 X公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 f. g1 C8 V% S' w4 f7 N! m
荸薺         1粒, }( M  m7 k- K; ^+ N
- G* J4 ~: B0 }
【調 味 料】
1 @: {- `1 B6 [% ?$ c. L+ R; h公仔箱論壇太白粉         1小匙
/ ?: h$ P7 G5 u' V' d1 v鹽         1小匙
8 b# F' |! p0 r1 o% J2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
/ R( H6 j6 T  D& j1 s$ ~( f( d; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y! v5 A* \  n& k2 O8 C& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~  S. m, n/ w# G- I, b
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, ]: c: g! w3 [
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
( ^1 ~9 s! [( h3 v2 r9 }. p公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
; @% ~& J- M! v: I% y; F0 O  s0 a- N3 t公仔箱論壇【材  料】+ D$ g# m3 j5 u0 w
漢堡麵包         2個
2 ^0 \1 G, ^' l& {4 W4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片5.39.217.77:88989 l, y! E. M5 H. A
小黃瓜         1/3條
, Q" {; x' K" A9 k7 T番茄         1/2顆
% L, B* E5 ?+ K公仔箱論壇美生菜         2片
( U* v. L9 s3 ?4 X6 E; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& R. G5 z9 g7 {4 A' \( Q+ G) x
【調 味 料】
: o) N3 l9 |. |# @沙拉醬         2大匙
! t7 x6 L. s' S' D& U% Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 M. F: i# E, F3 |7 g
【醃  料】公仔箱論壇3 k% C/ F8 ^4 K3 S4 Q0 g7 }4 j
蒜末         1/2茶匙
' Y  K% ?8 {' T/ ]! ?( i4 k# a  s青蔥段         1支: g- R" B1 A! @
薑         2片) _+ [$ B; |- p7 G, W  i/ t
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 _* }, D! F( C
糖         1/2小匙公仔箱論壇& G8 C/ p6 e! p9 e0 V1 V
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 ?) m% W* P! Z8 x* t
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【做  法】
( p( E, {+ W: c; F4 L$ @& @' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。+ j% _7 o% K; I( A5 _$ p
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
2 I7 W0 q% X/ L: ~; e0 X( k1 G" r2 t5.39.217.77:88983.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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