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7 P+ b. F) D9 ~% M' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心風情披薩
! K3 u$ g1 l) x7 ]- ^) t公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 l/ P) {5 w0 z  n
芝心披薩麵皮         1張
/ n  w# @$ E5 S7 L, S$ I3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克
, ]7 G8 N: V; R' O. `% D+ c+ S5 I青椒         15公克
3 L4 [% D& E5 E/ a" {/ v辣香腸         12片
& o* V5 g; g2 @& E4 \4 Z  h5.39.217.77:8898青豆仁         1大匙公仔箱論壇! f5 S. Z8 H5 x. q
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.77:88984 i$ w5 Y' H( j. |
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 L: Q# \4 B  l4 U8 Q
起司粉         適量# E  b: ^  x5 [. E7 z

( E9 q8 a* Q+ k8 |& ^5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898; l. @& W* g; y& W  v: v7 P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 t6 q1 c1 F# n' o: a2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。' B7 a3 N' X9 a7 Z1 I3 k
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。  c$ p6 Z9 `3 z8 ]; C( s( ]
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 {# I; `( F! e5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& T0 P' K) S. V& j5.39.217.77:8898臘腸披薩
. N8 g# d8 ?( Q5 z7 q7 }/ o【材  料】
. Z+ J) c7 V1 e2 q" L# g5.39.217.77:8898北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇3 f8 I* i$ f4 b0 w. ^0 u% M' C
青椒         20g公仔箱論壇1 |4 M. P5 D+ \$ V: D/ c: F9 J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; H6 ~  d/ a. }9 z2 Y+ i5 r起司絲         適量
2 ~' a8 X$ R- P玉米粒         1大匙
) j3 [: u2 y) t* ~小香腸片         8片
, b$ |' P; O, Y- Q" A& T2 n0 }+ q德國香腸片         10片
9 K% Q+ {3 h' ?3 y" S: A9 ?& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片( A. R- i' i: {+ a
起司粉         適量
. n! W: h" c1 }5 _3 r  ?9 X醃燻起司         適量
* t- P/ p5 r# K% Mtvb now,tvbnow,bttvb5 g6 k6 g. |& ?0 k. B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 {1 e" K& V* o4 P* W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ L4 L1 d5 C3 M, n& T, b# ^! [
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ V3 r4 s2 s
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
/ j6 g3 Y% X$ p8 q9 i4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 L; O: J( H, Q3 K: Z* K: g5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" B6 {9 [7 Y. y5.39.217.77:8898原味脆皮披薩
- Y8 t& c& [. x8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) r$ U3 ?3 V. ]( B: `公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張# v. o& t6 u6 t7 ~; A" B8 o
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) K' n, ^' P6 a5 u
洋香菜碎         適量' W; n  F( |; E- O8 }1 @" U& W
公仔箱論壇2 l: F, l. I& P
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ Y1 z- R2 w/ @, a1 O  S- I
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

1 U" h# U! j+ k' @5 V叉燒百匯披薩
4 o3 }- a3 Y! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# j+ y4 i0 J- @7 ?" i5.39.217.77:8898夾心披薩麵皮         1片
8 E, ~4 j. L# N( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬         150g2 p& b. a, j/ ?# ]
叉燒肉         150g
6 Y8 E  _0 w/ ^* U1 B; X; k5.39.217.77:8898蒜頭         3顆; q+ A. ^# f: ~- W0 W% ^) b
青椒         50g
% N& {4 s! U9 f- ~3 r公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
& N! c% h7 U5 V% E) Q  L) |  D5.39.217.77:8898
, z) o) \( W- T# z/ w. s" f) N【做  法】
9 c: ?: I/ S- y2 g" \1 d3 [- u公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
; T6 R8 K$ Q3 ]9 x& A( j2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 Z# S8 f" Y" u2 Q; G3 o. G3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇9 O% r8 S7 {+ Q6 Z
夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 P! D& H+ ]; S4 |/ }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ I* _7 }& y# j* O, F6 a
芝心麵皮         1片
, s2 H$ c) }# |( @公仔箱論壇火腿         50g
" E. G% x) e2 n: \+ i% g2 {罐裝鳳梨         50g+ @! w0 @" s1 S8 m5 T% P' `5 h! `
青豆         20g
$ W1 T( M1 F/ R, w0 D1 D黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 t5 e- U+ j) R( R# ^' m+ H' C
瑪茲拉起司         100g, M% {& o1 P+ R: u* w

! k2 q  l; J2 p$ _" a- q' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 [. i8 H" Q" L8 ^3 r, c2 B公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
6 ]; i- U5 F( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。$ `" C$ z2 r+ A3 w
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ m9 H1 w9 f- r8 q4 X
超辣墨西哥披薩
6 h2 y  i4 x2 \6 Z( k% ~公仔箱論壇【材  料】
" Y' G+ s0 ^- A9 {. O公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
/ M, E4 d' Y, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i$ e/ ]+ U  x2 o. S1 G0 K% Z
美式沙拉米         12片公仔箱論壇6 D) ~6 g3 H" z$ b2 Z$ C. f( F
墨西哥辣椒         30g- K) T) T. c& W9 |
蘑菇         20g5.39.217.77:88987 R) U" Z) T' M' p5 y- M% V
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb, Y" P' T# c/ l7 M
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb, T' T  E2 w% B+ Z( t
5.39.217.77:8898) `8 n2 g4 w) H" N& T0 c* |- K; k
【做  法】
& ?! O# |7 C8 Q+ \; E2 p1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:88988 P+ J! Q& S$ M# T2 R  [( m) z4 a8 j
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
( e' h: W* c7 l# q" N' f5 t5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ t- H1 t0 ]- C/ Y+ _' m海鮮總匯披薩公仔箱論壇- N7 x: m% u6 Q" _/ Y1 x
【材  料】
0 D+ W" H1 o2 o+ V# o: D公仔箱論壇芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 l" S5 V; T) n+ R0 T
蕃茄醬汁         適量
' b$ X6 _2 A) t; r7 `0 G蝦仁         10隻
, Z. b% b( o( j5 d( _花枝         1/2隻
" E3 Z% ^3 d, n+ l) a醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb) m+ y: s; B# k3 p8 M
洋蔥         30g5.39.217.77:8898( c2 m7 O* @1 \
瑪茲拉起司         100g
: i! Q8 q: o3 C2 U$ s* @5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 N' Q: K. T; ?$ J0 H. a
【做  法】
& I/ A# \5 o% r0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
( Y- ^& s$ ]1 z+ h+ P, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ M6 V  A" K4 a$ S& W% D公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

8 L& R& B0 {: B! m5 d5.39.217.77:8898燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ }0 U! p( l! E; o$ [) d3 \. m
【材  料】
2 M  T" L0 |0 _7 Mtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇! F( L, i* d: Z/ a) V0 n
蕃茄醬汁         適量
6 X+ N5 j. q6 y; n4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉         100g
) x- F  M" x1 U( ?7 U/ f  Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g% w. |( y, [0 S6 A
青椒         20g公仔箱論壇. Y  o3 b1 g! J2 l8 x5 q* a
紅椒         20g
8 t; o3 D8 l' V. H0 `  Q& E5.39.217.77:8898紅切達起司         30g公仔箱論壇0 ^6 N7 r0 y9 E2 B( t
瑪茲拉起司         100g2 C0 b% X& j' s2 H# b5 `% z* ~% b

; s4 N  X+ f- Q' Y9 u7 g【做  法】
! Y; {2 A6 |) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
6 U- X" |6 D: H2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
5 x8 C; L1 Z5 C' q% S* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
- Q8 }- @. L: s* H公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
, K! a5 v7 `" L* U
鮮蝦酪梨披薩
* r( h  u: \: Q4 R5.39.217.77:8898【材  料】" b; s) q- H( L/ c; Q, ^
脆皮披薩麵皮         1片
, S: X5 L* U' [# k7 \1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
# X/ S  E* m5 {5 g' _. ?  e0 s8 R5.39.217.77:8898草蝦仁         12隻
6 j; }7 Y9 }7 q' _5.39.217.77:8898酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 X4 H4 H; b# l% q" G1 K7 C
帕馬森起司         30g
2 L& M2 \. m$ \7 v* B公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g
& ~9 j2 Y/ T7 \- @2 p2 s5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 S7 o3 V; [& L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 [- A. Z& D5 Y0 v& D' D3 w. w! `0 v
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用' ?: w! c4 d, ~% }& D0 J! T
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
5 B. E3 Y/ o1 c' |tvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇+ i" E9 z2 N$ |, k+ y7 K3 I
瑪格麗特披薩公仔箱論壇+ I) K0 v: ?: S* [- ?! Y
【材  料】
9 v) u2 ?6 [/ U7 U5 A: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
0 Q# X) P6 W% m- M7 ?! |蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇+ x( v! y1 `5 ?8 G7 `) [: [- |
小蕃茄         10顆
- s8 N( y$ U! H3 w1 K羅勒葉         6片
. r' j5 ~5 u/ J公仔箱論壇義大利香料粉         適量
* P7 E& k, G, k( u- `! k瑪茲拉起司         100g
+ d5 a- ]; R- a0 M; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( U& z. _4 ?! c2 j% c$ c& J
【做  法】
7 Y' N7 i0 c0 p& M4 \" S8 {1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
- d/ h( q* q, H0 q8 Z2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
/ Y' |5 }+ T% k: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇/ _' N' i" i. G
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

' t1 @# G" `& @! X5 R5 u( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒公仔箱論壇4 n# l) k- U0 \* b; {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 o; v+ m0 y. U( a& h9 t
廣島風日式煎餅麵糊         100g& \4 ]/ _, K; C) @2 ^3 g
洋蔥         1/4個6 W1 p% ~5 j3 D- F2 O1 Z
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 c! \9 z/ l3 `
蘑菇         20g
' }3 L2 E& A% g6 y* Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個- k  I/ b: \: A6 A& d4 h
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- }# S$ h0 p. C/ j, F! }: L7 |
起司絲         20g+ @# a, o) S' Z4 o) @' a
奶油         20g
0 F+ n9 b2 B+ I蒜末         1小匙
$ Y( w- g+ J% j% Z! Y% T0 q鹽         少許
) g) g8 y4 N+ s胡椒         少許
) c* a7 r9 w' B9 X/ b6 q# ~佐料:
3 a0 Z3 d4 u, N/ s% b: C3 b8 O5 A披薩醬         適量( I% R0 W5 [3 _  `: \
柴魚花         少許
4 o" t- C; u( ?2 Y- s: _. B( ~! u
& J+ z4 v: c' b1 `4 g% o3 h; a" `5 M公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, u. s% [8 x6 ?) b( g
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w* @: H( Z; A$ {) l
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
  G/ E" Q, o" c8 i% E3 `, ]& ?公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
: t1 E; }9 t6 V7 I2 U* y+ {( V公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ^& O0 g9 c' u$ d1 Q0 D
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
9 w- L6 ]: ^3 [9 A& ]- G- r! M7 ~5 B
  W) A% B* j2 z0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊5.39.217.77:88980 J* P% H* \6 w5 t$ K% A
【材  料】
1 r* _3 H; |0 M, c% J5.39.217.77:8898低筋麵粉         200g
! ~9 V6 u! i5 f+ g6 ?. H0 I4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄: O+ s2 x' Z+ J2 r  \
味醂         100g
8 X! l+ f1 `# g2 q* [tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( b# t! A3 k( e( m: q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i# H/ N0 b) \5 y! l# |/ ]
【做  法】5.39.217.77:8898$ n0 K/ n; Y6 p5 r
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
) _' S; v. o6 _  {) Stvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

2 z# m& z8 {$ s( y- ytvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩
& }- @) M/ U3 W. r. B公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) ~9 G: y4 w( V# x/ ^. L* A
A.基礎披薩麵糰         250公克
+ q1 _8 y$ @8 N% r% Z蕃茄醬         適量5 P) ^/ ?2 k8 J9 M8 r9 F
乳酪絲         100公克; q8 C/ d) d% Y- L
B.花枝片         少許
5 T! N9 {) I+ t; J9 A6 H( ~1 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許公仔箱論壇1 n7 K, H  Y  H' b# t/ X/ u2 |
蟹腳肉         少許
% `1 V9 t% h$ F* v7 k3 a* O8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許
& }& b- x# M. j公仔箱論壇紅椒         少許
- a* \9 c& |8 q$ B牛肉絲         少許
! v1 ]$ |; p' S3 D& [* |蘑菇片         少許
3 g' M. q. H3 C9 r' d- [7 K公仔箱論壇* v8 }4 v1 |- K( A& y: A' |2 {
【做  法】
2 Y4 x) g7 x1 \: B+ |1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
1 n4 U% f, y9 p' L2 r. `* n
/ @* o) }$ L5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯   Q2 N7 z9 C* t1 d: z

1 Y1 Z/ {3 w9 Ltvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡
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1 w8 V1 W+ i' C5.39.217.77:8898漢堡餐包' D% n) N0 }  d) P! z4 V  B! [) ]
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- C+ s' i( K5 G/ y% f6 D# }
1.蛋         25公克
# u0 s0 z: M5 V8 [2 ^' D# m細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {9 @) w- v1 X
鹽         1小匙
6 o: ^# l" B, o6 Ntvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n' w9 u( d% g5 n3 L
水         225公克2 e  u- b4 ^/ r+ W
2.高筋麵粉         415公克
5 R& k$ T' f) L+ p0 }# \3 i公仔箱論壇奶粉         1大匙公仔箱論壇! O4 F/ F) f2 P; u* p# W3 O( V
3.奶油         50公克, `6 v7 |! H, q* F$ G! P

" ~# o! f1 b9 w" Z9 |9 [: |公仔箱論壇【做  法】
7 l# ^: |+ ~! v' {. e公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W0 Q2 x* \4 N" M% Q
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。7 k) H0 N& U' `( v; D
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
% H6 V5 \0 B" C9 Y" T7 w4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb% W% C; [: F6 M& T  O
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。2 k# s- o0 n; L: G9 P
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb1 N* |1 I- A" D! W9 F( c$ u
份量:12個0 G4 R! k. V0 w( Z! m. t% Z

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8 Q3 F2 e# A# a+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡2 v- O- l2 c/ R/ G
【材  料】6 a* C  N2 O) Q, U& q7 n
漢堡麵包         1個
) \0 T* f+ k" F9 T; p4 ~7 t3 E  Q# l5.39.217.77:8898蛋         2顆5.39.217.77:88980 x/ B- s! F& t( j
玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ \0 S" n3 L" X- Q
西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 U8 w( M/ X- n% _% t5 I6 h$ q% g
蘑菇片         10公克
; _! _/ {- L; @: p- `+ L8 ?5.39.217.77:8898紅蘿蔔末         2公克
! N3 V5 m% ^% U! E5.39.217.77:8898蕃茄片         2片2 S* }9 \( J2 b  J3 [' I
廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb- X9 ?9 }1 X) a% T% }% [; N
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 N: {4 \8 T# `7 ]: J# ?
美乃滋         1大匙公仔箱論壇4 g! i* b( e0 ?5 h# h" }( K& R
沙拉油         少許5.39.217.77:8898! O7 o0 X* n7 E0 I! ~4 S
5.39.217.77:8898( Y) W& A6 {9 a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m( m) V$ N' l4 ^: ?- D. k8 E" [$ q5 ~
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 W" ?. R& e7 Y
  s. I; _* R  R; V% b- Z3 t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) @( m1 U0 v4 j1 U/ S/ F4 X4 W
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。% c/ |! S% ^' N! E) W
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
- Q0 N2 ?& [. q7 ]: N; N/ }2 c3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
. n4 P) E' V& N3 [& G5.39.217.77:8898【材  料】
3 h9 a2 o! Q, _: B公仔箱論壇牛絞肉         180公克
! \. w5 N9 U/ U" K7 B  H6 v5 s: ^洋蔥         1/3顆5.39.217.77:8898; K' n6 v: W8 I. h
蒜頭         2粒
3 x4 Y8 a+ w' e' Jtvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
! F% ]% Y6 z, T0 w; H& c+ w3 T. }5.39.217.77:88982 a- p4 i. L) o6 w- K
【調 味 料】
6 m5 _* Q9 N1 p% l5.39.217.77:8898太白粉         1小匙
, e- d4 H2 x: m$ k2 z鹽         1小匙
$ C/ D9 e! h$ }5.39.217.77:8898白胡椒粉         1小匙5.39.217.77:8898/ u; I- k% T! ^& X2 [' j

6 `6 \/ O" l; G* i- r5 ~公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 V/ s, O3 ^% x, a  X% d
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.77:8898; s: k9 b4 x- S3 M8 x
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇( u2 k$ n% M3 A7 c
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
9 {2 E2 F+ F: R【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 g/ p& s7 X
漢堡麵包         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 ^9 y. j* }7 S3 E
里肌肉排         2片
- H/ c# V  I' J. H1 `; a& E0 I小黃瓜         1/3條
" w; F! p( A# X0 H公仔箱論壇番茄         1/2顆
9 N4 g. T; K, ]+ ~' N8 S# E% I美生菜         2片
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* A  s9 N- x3 M* f【調 味 料】
8 j8 ~% m( ^+ p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( y. Z2 p) B) x5 P7 c; u/ N
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' v% Q# J2 r# Q$ g
蒜末         1/2茶匙
9 P- S8 c  h4 p6 |青蔥段         1支; R: n. k4 |0 v3 @9 W; ]/ w; d
薑         2片
# u9 R2 N4 |6 q* f2 F5.39.217.77:8898醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; H: f, a( J; O( f2 Z; g5 {
糖         1/2小匙
2 t: [# N5 y" D1 i5 _' R) Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
2 `+ b7 p6 B+ }5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! q' U, ]( u, j; \" s' b
【做  法】5.39.217.77:88985 a# s; U: a* K0 |
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。/ m# N$ a3 g- a4 c1 Y
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.77:8898/ H) E+ G% m1 }! ~2 B
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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