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芝心風情披薩
% E! o. `1 C1 W' c2 G# H6 C【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! C+ z" |8 S: ~, V& [& M7 ]
芝心披薩麵皮         1張* G. Q5 e0 H$ v3 K2 r# K8 ~  ~
蕃茄         25公克
6 G7 m7 Y/ H! ~3 P& z: Htvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
/ i3 v! f% W. ^; k# U) ~; \; ~tvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb  |7 n+ b4 ]# B% `
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O* I0 N4 H4 }6 W
莎莎醬         1又1/2大匙
  c2 I% L2 n$ w3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量2 p% y# y) i4 ?! G
起司粉         適量
" a# B& p5 k3 V& n( ^' ~; I5.39.217.77:8898; C! a9 l/ s4 C; M
【做  法】公仔箱論壇7 U9 G3 E+ h: P% x2 w* w1 u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 {/ M# G" V( K/ `2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 s3 u7 N8 U6 f8 b. q+ y: s7 @- l+ f
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。5.39.217.77:8898" H* }( ~# ~1 k0 r8 u
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。2 N. ~  Q. I7 O" d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; g- {4 Y6 [* B* \% m( ?& Ktvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
& d6 F1 n( n! O5.39.217.77:8898【材  料】
. ]  P9 p1 @0 |2 k7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
; g9 [- h/ j* u! J; P5 M青椒         20g5.39.217.77:8898; Q' ]4 O) l" g( B1 ], W
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇  o& W: ^$ P, {
起司絲         適量# V! m$ d. X6 ]0 [$ \8 N) s! @
玉米粒         1大匙
) w3 m* @3 {; K小香腸片         8片
* T8 F* ~6 D3 i德國香腸片         10片公仔箱論壇/ q0 M( o* b7 T( J
黑橄欖片         6片
# g9 U4 X" B. r! ~% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- v6 ?) e  e$ e5 v醃燻起司         適量
( {7 M; l4 e; Z5 ^4 ^& g8 d
9 n) y. v) |, G4 s2 |1 V公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; z8 a3 c& A' O% I! I3 _9 z! \/ W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:88981 N* V0 ~; E. G  P# i$ A
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
$ w+ ~' R! O3 I" d/ }4 t0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) [% |3 J7 E8 d7 _# i  n
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
' J- k6 k+ @; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

, {. @2 K4 h/ Q( m& btvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 X7 ~" n  a) b" S1 |; D
【材  料】
/ U/ B. u& K+ {3 e北義脆皮披薩麵皮         1張
) C7 F& X! K& C! W公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# }: ~$ v' d5 i: @5 x
洋香菜碎         適量5.39.217.77:88980 C; ~' E* L9 z8 L* m/ l& D
7 a; u+ e' P  h/ z5 J. i
【做  法】5 u' S* K, B, C: C/ V
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
+ B5 r1 A8 S' L+ o
叉燒百匯披薩' z0 {$ t$ W' [
【材  料】
" w' x3 E. o- X5.39.217.77:8898夾心披薩麵皮         1片
* m+ \1 b8 a  J; L( \8 J公仔箱論壇叉燒醬         150g
+ F- `& H# ^" ]; f/ X5 [5.39.217.77:8898叉燒肉         150g
& b7 T( G$ x: E5.39.217.77:8898蒜頭         3顆; s/ f0 Y  b# O1 d8 `  j6 I
青椒         50g3 e- _" Z- g/ \: G: h
瑪茲拉起司         100g
) L" U4 n  o  j- T& v7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. H5 F# V4 R& ~; k; T3 z. T' a
【做  法】: W3 S- |9 E" Y% `
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。, K8 g# }1 O4 I( L* ^: D) }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 U9 l8 c# g( |1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:88989 j: `( T0 J2 _8 L
夏威夷披薩5.39.217.77:8898; M) L( M, G; z3 O$ l+ W2 @
【材  料】
( X; V- C- n0 \9 T' [2 atvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
: r8 D7 t! @/ l$ F8 M4 V0 J火腿         50g
" O( l% z. J. Q1 l4 i( r  S公仔箱論壇罐裝鳳梨         50g
5 c7 l6 x$ V, ~3 P5 J" W& ctvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g( e2 W, O( x  _" L
黑橄欖         20g
: B, M9 Y$ s0 }+ a. b* n2 t' z5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
" @8 f7 v) B/ s+ T; z* C4 U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ p+ F5 I- j  W3 `
【做  法】
( b* q7 }3 u0 M7 t' h$ V- i公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
4 J; I( M6 w) v5 @8 A+ s6 \3 k5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# C/ x! D) \+ \7 ztvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

/ z0 A9 @8 \$ Ktvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩
/ o" {4 n2 a( s& F3 l! G" N4 I5.39.217.77:8898【材  料】4 {3 W7 L4 T$ @% P; h
芝心披薩麵皮         1片) L+ i5 p1 z. Q# @5 H0 l5 a
辣肉醬         適量
$ x. S# a) \. c& ^tvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片公仔箱論壇9 @5 o! W* x  H& ~: t5 }
墨西哥辣椒         30g
; z# B8 S- N/ I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g公仔箱論壇7 H0 G5 V, R. ?$ G& r( s
洋蔥         20g
( G5 u1 B8 D, l  X+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
# ]4 V- J; T1 f. o公仔箱論壇
: ^5 d0 R( t9 F& o- X# |【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& [3 X, G) D( m  T0 G4 D
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
6 X% }) f4 }3 ^) j3 V) z4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* K& x) B3 j2 j+ W2 Y' t5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

/ D! R1 ^: \  @5 l! X3 F4 L$ G$ U公仔箱論壇海鮮總匯披薩公仔箱論壇6 [& x9 C& {* X
【材  料】
4 u: ]( y$ A, A& K, A- V! i( _芝心麵皮         1片
% \4 a  W7 N" Y7 X0 I: g5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
+ |0 ^9 @3 {8 D8 c蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 m# F$ E3 p: d
花枝         1/2隻公仔箱論壇$ |4 u7 K/ ?& h+ ?5 {9 Z1 q+ o
醃燻淡菜         10顆
6 \; Q) D0 D% Y9 |  Y公仔箱論壇洋蔥         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 }$ \6 O0 l) V
瑪茲拉起司         100g
. A( w9 \. _8 F: T% c8 c# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q4 @7 [6 u# b  ?+ X3 T
【做  法】5.39.217.77:88988 N+ O+ p4 c/ O. L  Y( D/ r
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。; r# w/ S7 ]: {* Q% a! {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- M' V6 i/ U% \# F: o0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r. Z6 }9 y; _7 H3 f
燻雞肉蘑菇披薩
9 t0 v# ]& {, D5.39.217.77:8898【材  料】3 a: N& r9 w' A7 [
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ N  I- c$ X/ J2 ~. ]
蕃茄醬汁         適量
; g0 c( d4 D2 l8 G. O燻雞肉         100g5.39.217.77:88986 D8 o7 \+ y& x
蘑菇         20g8 T& q3 ^" c( O7 J' K
青椒         20g
: y* t" X' x0 e! f, g+ Y3 ~  @% A5.39.217.77:8898紅椒         20g% y  o8 S! S3 U% U
紅切達起司         30g5.39.217.77:8898$ ]1 Z  _6 C" b* E# r4 I7 b
瑪茲拉起司         100g
. d& m3 u+ ]: ?7 I( c. H* R9 Btvb now,tvbnow,bttvb
& q, |$ k" L' X, D" [7 `5.39.217.77:8898【做  法】
8 U8 i& @4 e: d8 Q1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
+ [* \/ d! W+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb, u8 a2 d' H3 |3 ^
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
) a# H) b2 \5 f/ r4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

9 s  i* d# O9 C: X* Q鮮蝦酪梨披薩
- q- @5 w: d3 b& k! {公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ }# k' w2 s2 n* [' g& Z) v
脆皮披薩麵皮         1片
1 o( X! Q/ h5 G5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
- c4 V* t  B, ^6 c4 x. n: ~公仔箱論壇草蝦仁         12隻: @9 c  h! O2 P
酪梨         1/4個
3 N( y4 M$ t$ z7 g- i; C公仔箱論壇帕馬森起司         30g
: I5 X  d( A4 M2 ]' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g5.39.217.77:88984 w' s/ o0 x: g7 z2 X
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 h1 m/ ~1 `
【做  法】
+ y6 ~. h& H2 Q4 L8 {0 b公仔箱論壇1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
( P2 M7 i- ~2 z6 O% z公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
: l  d/ i- f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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瑪格麗特披薩
5 Y( ~  w9 F! q5 H% O- }. U! a【材  料】
% x8 B3 \7 \4 _5 V3 S脆皮披薩麵皮         1片
3 D+ q* x$ \. j. ]3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! z# |7 t& F1 F. d4 L$ Z
小蕃茄         10顆
; M3 W' h  V  Y' o+ Z+ F羅勒葉         6片5.39.217.77:8898* ?& _, a- `4 ?! R& H, M
義大利香料粉         適量
. h5 M1 h7 e- Z5 e7 N; [: r  i) x- F瑪茲拉起司         100g
8 f7 {3 C: c" B, X* u7 X公仔箱論壇' s0 m# f: P- q9 h1 k: ^
【做  法】
0 H9 M/ E/ z3 |) d+ e+ m; H1 k3 A5.39.217.77:88981.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。$ k: R. i. g& ?/ Z" w$ u( I+ D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
2 _0 @7 h- Z/ @( o, P/ S公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
% D! j# e1 p5 p# q; b公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇8 Q. \& z) m1 P( K& A; V
比薩風味燒
! F6 _& ]$ e: J1 C2 A# o9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# Q$ z+ A" z/ K( j! |2 {+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g, m; K. T  c* L5 E* x
洋蔥         1/4個公仔箱論壇- _2 q6 f5 W4 ]7 W/ q. c
青椒         1/2個
  D4 H: }" x2 Z蘑菇         20g
4 Z7 O- ^% d+ _# q, o; _蕃茄         1個" u: S; w4 D1 g5 o( @: S! @
香腸         1條
. C0 E( M. ~; }1 }8 H( T, \5.39.217.77:8898起司絲         20g5.39.217.77:8898# v' e4 v6 ^  ?7 Y# u  o4 P
奶油         20g, I- s. m7 k4 Z& S
蒜末         1小匙公仔箱論壇7 `- i! x6 L+ V7 i9 w+ R5 I+ e
鹽         少許5.39.217.77:8898  q* @7 o9 I6 C" `/ w( Y2 r0 ^
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J; }6 Y+ L& q. {. P7 p# L. H3 t. a
佐料:
" `5 Z  q- m3 t  C- ^. d2 L4 Atvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量5.39.217.77:8898) v9 l6 C0 z6 D' f
柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb- j3 s2 t8 b, q4 N

- p9 h5 W# `" K2 j* S- Z; rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- X0 X0 C' c3 O" Z公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
- K! `/ k8 m! i2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。5.39.217.77:88986 c+ A* a$ \  z2 G9 j& B8 H. {
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.77:88983 E* n' L% ^# w! w) K  N
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" u  L% i1 N* B
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 c2 z* d0 y1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) p, `# m9 \
廣島風日式煎餅麵糊
7 _( M! N6 a6 [' y% p; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ l1 R1 p- P/ q. j3 h- a低筋麵粉         200g
2 u8 n. o% ~4 M( ]& w# l水         250㏄
/ y" {1 L- p6 g8 ]" |tvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g5.39.217.77:88987 e' K6 t, g, S& L$ X: R0 e
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @  f# c7 C- \% @

5 T9 y0 j; |% b5.39.217.77:8898【做  法】
" b; z5 f% H, j1 s1 @3 B1.先將低筋麵粉過篩至盆中。9 m6 p! a  r! b. w; q
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

: G% }9 X3 Y, x2 v海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 Q9 g0 d7 r  X- b. G# Z
【材  料】
1 u1 Y5 s: X7 ^  d7 V: m$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克
3 K- ?# U4 X4 [& @! `+ N公仔箱論壇蕃茄醬         適量公仔箱論壇3 d8 }& @: T& T. A3 i2 @" L
乳酪絲         100公克公仔箱論壇. H5 G7 G# k) J. y6 }; E" G$ S
B.花枝片         少許: o! C; {# T9 D
蝦仁         少許
+ W+ ~, T* I8 e& @1 Y, \蟹腳肉         少許
- E& t; q9 e3 P& i青椒         少許公仔箱論壇, X3 q5 |+ @2 W1 N$ P: h% y% A4 n
紅椒         少許
! M5 Z, _' o! c2 }公仔箱論壇牛肉絲         少許0 b9 `/ [, ~. t' D* X
蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb# R) N% k) y3 v
公仔箱論壇& F6 Q8 N( Q  [) O2 \! i8 Q9 r
【做  法】
( b* V! [) e  D( ?" M" w5.39.217.77:88981.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。0 V2 f1 l4 F. _- Q1 r

6 `' D, \& ?0 Z  z+ S- v2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
0 I" K; }: c" r& v$ Z: G
+ X+ `8 s: f$ g  ^/ D- s8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 n0 }( ~. ?7 s% b

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$ H/ B+ h6 P: U( @  A, q0 s: D- f5.39.217.77:8898漢堡餐包
, s  m. R( s; M公仔箱論壇【材  料】
0 R; r8 l3 r0 a1.蛋         25公克6 n$ E% w0 _, R) u4 I
細砂糖         60公克
0 q2 x* ~. P0 c- q1 {1 {8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙5.39.217.77:88983 C6 g6 U+ S" P5 ^& A  |6 s
乾酵母         15公克5.39.217.77:8898! c# A+ h1 p- H' m3 L: i! t
水         225公克公仔箱論壇" r& s7 v& ?1 X
2.高筋麵粉         415公克
/ Q5 A7 Z% N* b7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙1 f4 |5 j% ~+ @- `% T
3.奶油         50公克公仔箱論壇8 `! k3 C6 W$ U- m

' Q7 N7 W$ l$ `9 x7 |3 Y' g* g公仔箱論壇【做  法】
% s9 K0 n' _9 e. V5 Y5.39.217.77:88981.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
0 O1 x5 C( j* V) I9 `2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。# h$ |% w& _8 K  l2 j/ R
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
) Y3 _# A+ F1 d8 y+ _. T5.39.217.77:88984.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
- o. A4 l  h; V+ d5.39.217.77:88985.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。) x1 `. }6 x4 w2 d  ?) Z, m. y
【備 註】公仔箱論壇! a/ j- K" ?  y
份量:12個' z5 i# f/ B+ f5 R7 ~- m! m( o/ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b, k. ~. x0 p: a
5.39.217.77:8898  f, }, K* V9 r) N
洋菇蔬菜蛋堡
- j% Z  G% z8 a( r5 n; B& V! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ a: P' j3 d% b漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb& M  Z( U5 r7 ?2 I, F) I/ R; M! E
蛋         2顆
: l/ a/ U6 [/ F! _; ltvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克5.39.217.77:8898+ Z0 I  m2 z3 X% |+ m
西芹末         2公克
, Y  }8 @9 d' G4 ^tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克公仔箱論壇" F6 s' T- \7 K( B3 X3 i) l3 k
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb. v9 N4 |+ ]/ `7 j: C7 c! r8 x2 q7 g
蕃茄片         2片% K& x+ \7 X2 J' p5 w* H) n
廣東生菜葉         2片% _1 _* l& p3 W9 M
紫洋蔥圈         2片
6 H+ m# _* e" G' X美乃滋         1大匙
2 j+ k) x1 e4 j0 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 K9 {' ?  Q5 f( i9 A$ N

- z; W# s2 }7 t7 m公仔箱論壇【調 味 料】0 h; j1 l; p1 h6 d
鹽         1/4茶匙$ ]( G" h3 C' l: F- ]; j/ b0 j
公仔箱論壇4 Z% e8 L# F4 p; A# f: p! L
【做  法】9 X2 Z: @# R+ h% }: c
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。5.39.217.77:8898- Z4 v0 z6 |3 `* ^/ R' b; T
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) |+ G$ V; W, b1 z; ^) b7 H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

( `, D) M9 t8 K0 `4 v, V, b公仔箱論壇漢堡肉排
- x' g( g- M3 F  d1 Z5.39.217.77:8898【材  料】
7 L- K. a" X, }) _+ G+ P公仔箱論壇牛絞肉         180公克公仔箱論壇8 m3 v2 C/ P+ o( x& }! V
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 F6 c8 C: q- D2 n: \# H2 d" z
蒜頭         2粒; m3 O3 ?$ m1 D  H! Q
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 V2 V1 |- ~$ D( T6 X' f# l

4 K3 @/ w; i( g- z1 P【調 味 料】
6 Q' G. V4 `. J' X太白粉         1小匙公仔箱論壇- g' N2 X- \5 K$ F3 X
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S, B* H" X2 r6 x4 m: I
白胡椒粉         1小匙; W" ^' {/ `0 S2 x

  m' _% r5 \$ v. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】. n' w0 ]! N' D* Q* o
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
# w/ h5 B; V1 C$ K$ l6 w5.39.217.77:88982.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。& r9 _. t) X/ e' |
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

, u% @* P% y  U9 S& H( D& }香煎豬排堡公仔箱論壇# B' Y& j" N% D
【材  料】% a4 }5 j. X& z* R( y0 v
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb! j' [( ?( E! R# g- ]$ w$ ~
里肌肉排         2片
& Q5 p' [. @( D5 a& B0 m; w5.39.217.77:8898小黃瓜         1/3條
4 ?% a$ i) E; _+ Z番茄         1/2顆; x) f# N9 g. p+ i/ @
美生菜         2片) f3 T; d5 J" }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 a4 h$ }7 S9 ?
【調 味 料】: A. L8 Z8 j- p. j0 y+ o
沙拉醬         2大匙5.39.217.77:8898, _9 w, v( i: B4 H: b

, R5 B4 i7 M: v, H. \& U: d; ]【醃  料】
" B& I! i5 j( [, F7 c  B4 x8 Q+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
# |5 Q9 {9 Q( v: Q; J! p6 U0 T5.39.217.77:8898青蔥段         1支
" _' [  s1 m% c薑         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 r& g6 r% F6 H1 V( U
醬油         1大匙# ~( A/ c- }: {+ U( h3 A) I# M
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h' A+ q5 P0 t, d, V8 l& |, r
太白粉         1/2小匙
& ~' N( z- _; ~( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y; d/ I. L! e# r* p, G【做  法】5.39.217.77:8898  b' K$ e1 N4 E) P, R, @. [+ {
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
* @) b5 o* @8 F. M9 H公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇9 e& I4 K5 G8 f6 W
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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