
, T! t2 `' n: T4 M; s$ O2 ?田園披薩
- X. J6 V$ z8 t/ ^, H+ W公仔箱論壇【材 料】
7 c9 _& L5 S) f ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 300公克
2 K, q# B3 N3 e& f& @1 P2 p即溶酵母 2公克
) b$ @. e, P! V3 |7 v0 w' `5 A: x# X奶水 50cc
" ^. |4 v5 `' k9 c5 p9 A7 a公仔箱論壇細砂糖 15公克. y+ Z$ f5 U5 p: n
鹽 2公克
/ Z) B/ q" x( c" T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 15cctvb now,tvbnow,bttvb0 ?: c2 E( W& V7 N& k0 `& M- [
溫水 100cc
! ~+ P$ ~# j0 {5 D" S1 `tvb now,tvbnow,bttvb洋菇 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ [9 k* v7 G M
三色豆 100公克
0 h4 I" ~5 Y$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個/ l# L2 V) W# e" a2 q2 V, v- P
紅椒 1個
' `3 n: D6 ]/ \tvb now,tvbnow,bttvb黃椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ V, g! c; l& V
蕃茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t- T' e) o6 J9 [
乳酪絲 適量
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}9 ^/ H0 v- ^0 G7 g( o公仔箱論壇【做 法】
2 j) S& D7 J/ `0 i& V3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
& y+ |& H6 T/ n: g* ^; K2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! j1 A0 ]& [! T0 O
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
, F. v5 ~- y, S* l7 L+ ^- Q& }( r3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
# z. Y$ A1 v8 N( z- N) t+ F: Z5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ r- a2 V3 x, F, z1 i! O1 U) `
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 B: P, y# e3 }: p0 o: ?5 ^8 y
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
! W) I1 ^( z- y# u8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |