BeiDouChef

5.39.217.77:8898* n2 N) C/ L: O+ c7 V
拿波里臘腸薄片披薩
+ y- p! W3 O( Q( D【材　 料】
' _: l/ j7 K5 H$ _- p& ]) l公仔箱論壇薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# X( y, I) e% q& [
蕃茄         30公克
5 T: D1 V  v, ?. H% C. U1 |/ F8 R公仔箱論壇蘑菇         20公克
) g) e+ l/ f0 v6 n3 Q4 c* B義大利肉腸         100公克0 U2 P7 g1 d+ [) }: r6 W; g) U
起司絲         100公克
. b5 _3 l$ ]9 m  o7 u( Z0 ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         少許' ^+ C/ w6 S) u& b$ b
5.39.217.77:8898% {' b" x) @# O+ E( R- E' T- v
【調 味 料】2 s% \  y% r/ b! h
義式茄汁醬         2大匙; J% O( {/ {6 [0 g

2 E' g) T. _- H5 @, @! l7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 [) N( e( O9 U! ~  Q" X
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。
& Z8 y% I, a: Q7 @: p  V5 U5.39.217.77:88982.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" ^/ z1 @0 F% O0 _8 u3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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. h2 E- I! q) E, x0 B4 U4 Q
奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇" p. S4 t: {3 f5 g
【材　 料】5 O* K, x( `1 A+ [
薄片披薩皮         1片9 ?8 c8 ]4 t, J1 Y$ [2 ~! ^
蝦仁         200公克
6 F0 H, [2 j# ~+ Z# L5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇/ u! Z4 k1 ?; T6 B  L+ X$ N
起司絲         100公克
, p& r/ Q& F: [& P5.39.217.77:8898% T  H7 w* \. g+ h/ J# A" z# f
【調 味 料】
; q% i( y% B, H8 n  g; g奶油白醬         2大匙5.39.217.77:8898  ]/ }+ {6 @0 U4 F

: R3 r' y8 x9 h8 w: M公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88985 }( Y$ ]; |. U( x8 u, w
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。/ C  \7 o  a& c& |! x% N2 c
2.洋蔥洗淨切絲備用。. t% |1 p" p* V8 R! v5 i' g$ V
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇- f8 _/ d# Z4 _. N, f' f
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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3 B* W. @* h7 L# i( a! D6 B; k5.39.217.77:8898黑胡椒牛肉薄片披薩9 l1 y5 d; W6 W  j
【材　 料】
, u( a/ @) L% }9 G薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ v( T# q4 b, d& m# p4 a! ]
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
2 l  v' ]1 S8 L7 {. i3 r) w& e4 Etvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( K! R3 u6 B; v4 S9 M7 j
洋蔥         10公克
! D* G6 E9 \5 q) i: I* q公仔箱論壇起司絲         100公克
: G0 e! _( C4 `7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
7 v& D  V- K0 `4 z/ ?7 o! J% mtvb now,tvbnow,bttvb
( ^  g8 A8 s7 z- Z5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ B" o" _2 b4 |! T/ f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
" w, R8 Q0 R, [4 U1 jtvb now,tvbnow,bttvb
! \3 s# b, ^% |* ^- ?' i) A【做　 法】
; a0 d9 w2 `% \& m# Q& w/ E5.39.217.77:88981.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。) Q9 P5 G% g: F9 f, P% a$ `: [
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。( j! r2 D! t! K
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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; n* B! V$ v* ~: m+ K+ |5.39.217.77:8898蘆筍培根薄片披薩
0 \1 n$ k& t1 {) y- Y/ [& s5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇5 U- U7 d; L$ f8 h
薄片披薩皮         1片% u2 O5 U7 @% M) R
培根片         100公克3 _; A& O4 l0 _" b0 o, i
蘆筍         6根公仔箱論壇8 d* F5 i! T% B# P
蘑菇         20公克
* n$ ~/ _# Y8 a; b2 k! N7 ktvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         20公克
1 U/ j/ T9 v  f0 i; p2 Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M- A- F2 d! n' {* q, O9 v
公仔箱論壇5 ^  G* X3 f% O- J  b
【調 味 料】
9 j" K  ~0 {* x5 y- E5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ K- X% u. S/ c/ ~7 J1 C
公仔箱論壇) f" m! ]7 e( G( t2 t3 T7 _8 b
【做　 法】公仔箱論壇; \! H- r& d+ r  q% C& ]! k" g
1.蘑菇洗淨切片備用。
# i0 l  {7 {: i" T; U' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
' e4 D4 Z4 e! itvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 z+ m3 U( Y' i6 P( g& I
墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 D- ^2 |: i. \; n
【材　 料】公仔箱論壇7 h  z) _  J* Q2 t& U. l7 z
薄片披薩皮         1片; f$ g1 }' Q5 Y% f
墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 C  ?" M% d% H9 k, B
洋蔥         30公克
5 |) [/ @7 `. n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式臘腸         150公克5.39.217.77:88986 c+ h5 [1 @$ `0 U* i5 P
青豆仁         20公克公仔箱論壇9 i- K! X  ?* N; C2 A* G: _' y
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H) w. F2 Y6 I5 v# g+ ^8 r, B
【調 味 料】5.39.217.77:8898% k1 L1 L& d2 m# ]+ s) R
茄汁肉醬         2大匙
& d/ E1 h( y/ U5 Z! ?% O
( j; m9 {% ]3 Z8 u% }+ l. E/ V% }公仔箱論壇【做　 法】
# Z" Y' [( h& @, Z$ i( _tvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
: b$ Y& x0 u0 G2 N( d公仔箱論壇2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
! C; @+ k5 f1 N& |- S公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
5 L) \* H, ?2 A6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5 b+ X9 U) k1 H1 `6 F+ _7 f西西里海鮮薄片披薩
1 ~8 v% r! |( P& K6 [- j8 o- ^5.39.217.77:8898【材　 料】
/ j& E8 L& P1 `) G$ d5.39.217.77:8898薄片披薩皮         1片
3 J1 e! B5 k: S3 ^* Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
9 |$ f- X( v' M" I. _蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S" G! Q. a! l  Z  u
花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n( E2 O6 w7 z' F
蕃茄         50公克公仔箱論壇( J) \0 u+ [4 [; u* j
蘑菇         30公克公仔箱論壇; e: }3 [; X9 p+ P% Z
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' K9 G$ Y: O7 S
黑橄欖片         5公克
$ D$ G1 w0 T# \; c; |" C0 m2 _  t4 A起司絲         100公克
2 g6 P, H  u$ o% L6 C! L) c9 K3 x1 q  M# |0 w. r  s
【調 味 料】% I6 i( z* |7 P3 E) U
青醬         1大匙$ T+ c# G" a# Q" `- t, Q/ X
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X/ h0 m- Z! l# j. t2 R

, _& Z0 v9 e1 \, p& Y- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ K2 p9 `' p1 h. T$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
+ v; e& w$ I" K/ Q1 N6 z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
6 J$ y/ a) ]( B3 G( V6 k5.39.217.77:88983.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.77:8898$ C6 ^9 Y$ J: c5 p
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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' a" ?: E( C: r/ E' \1 A燻雞絲磨菇薄片披薩
! a7 x* T& e6 r6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ s4 E8 ]- W/ p
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( F5 }; _. a6 y9 C6 n) P
燻雞絲         100公克- P7 m1 E) c3 M4 y
蘑菇         10公克
% J7 e) q3 G8 w% b% X# U+ I洋蔥         10公克
0 O! |5 B" G, t; Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克
* R; z8 T, G2 [8 e5.39.217.77:8898起司絲         100公克公仔箱論壇: Z3 I% v7 j8 A

; j; A, Z5 F* U6 `' N5 g. d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 ]7 s; l, F& D+ ]! C5 L- H' c
義式茄汁醬         2大匙
5 x# `  c" y- }' q$ u6 D" O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 O$ d( Y+ V" N- f& M
【做　 法】7 t+ r. p; L( N/ s/ S
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]" f# J! |! D/ R  S: \' Q
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 R- e9 n# N; Z3 o
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

( T5 C* R9 O3 D$ V! ~# L, e! j
奶油雞肉薄片披薩披薩公仔箱論壇3 ]7 C* q0 u8 L  N, O' k) {
【材　 料】
( G+ v9 S. k: y4 C" ^薄片披薩皮         1片
2 ?) |$ r4 u* S* I雞腿肉         100公克
; N4 f$ H3 \8 u5 I( v9 h5.39.217.77:8898洋蔥         30公克
2 S$ N; `" p  ^) G! ?! Z公仔箱論壇紅甜椒         10公克5.39.217.77:8898- b" h5 w" k" g+ c3 H
青豆仁         10公克
2 ?: i  s9 U8 @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
+ n3 s  V$ |; b8 j0 O9 {# n3 W& A& v" x4 c8 u9 c
【調 味 料】
+ R8 {" W7 h+ z  @. c! \( k. I" ^奶油白醬         2大匙
' T; M  b. v0 q8 V1 v+ \公仔箱論壇
3 o+ x" O& p) }- H# z) _【做　 法】6 i% K$ x6 U5 z" K! P. U$ _
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
8 q! B. Y" M+ p# A2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
, e, _' ~. l/ g3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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9 O0 J: B* K* p) Z( p5.39.217.77:8898燒炙鮭魚披薩
& e2 i% \: Z) Q  R2 A6 o/ l' k6 k【材　 料】5.39.217.77:8898. b$ A- M% n! x! u* n/ j1 I! d
雙層夾心餅皮         1片5.39.217.77:88980 s8 n2 J( l$ f' Y3 e- y- e( J
洋蔥絲         20公克
" ?, s* d  z; d# T5.39.217.77:8898鮭魚生魚片         80公克公仔箱論壇& W' A6 L1 G8 C+ S* n4 v" K( @( J
綠芥茉         1小匙
+ f* _1 M1 d% G- A3 }tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
/ m9 L1 Y) q' B* d3 h' c& n起士絲         80公克7 I: i! E3 h4 k8 ]+ X6 g7 n6 W: \4 S
照燒醬汁         1大匙
, B3 L. }- L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 T: I2 b* Z8 ^+ X7 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ j# K% _1 U, w" p: S: o
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。0 z, q* H1 e6 K: A: {4 P2 l, w
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
: |& t! u  x' G3 y" S# a3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。! i2 V. x, Q5 P, M& P2 o8 G, g. y) D

& q3 N4 v6 N/ \  ?- p" t/ y【備　註】公仔箱論壇, J& ~7 V" [/ L  ?8 \: M; ?
雙層夾心披薩皮作法
; \0 m7 R1 i" g5.39.217.77:8898取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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( @- \) C. S7 E$ P2 i( m; I- L
鮮蝦鳳梨芝心比薩: @/ R$ m  `/ l. Z; x5 L
【材　 料】
+ T# z4 q& a( a- f9 H5.39.217.77:8898芝心披薩皮         1片) l0 Q4 d( Y1 n/ Y# ~0 A! U
起司絲         100公克5.39.217.77:8898! Y0 J& ~& T7 Z) L% Y
蝦仁         50公克
* g6 ?- h, {3 R( J) E洋蔥         20公克+ R% C# Z! w! @* K! H/ i5 J
鳳梨片         30公克' ?% ?8 g' ~$ ~- S& T

& f  b) _1 t9 f; G' w5.39.217.77:8898【調 味 料】
( Z2 X+ q! }+ u( h5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ K% y0 z+ w9 G+ w
tvb now,tvbnow,bttvb6 P" i& j4 s1 j2 t4 H! \9 ^) m# c
【做　 法】5.39.217.77:8898" V! C( ]/ W7 h0 b
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
3 |" l. w. X# o$ K1 G公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。
' a8 H1 }4 j) [9 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
! l; ^8 a2 ~% g. h; u" B5.39.217.77:88984.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, N+ j/ P5 K( r  ^+ T

. F4 Y* L2 ]5 j+ y, S5 u, I8 ]" T0 i7 A【備　註】5.39.217.77:8898& r2 q" o7 D1 E; b4 |
芝心披薩作法：
0 D8 U9 n( K& H5 l" h1.先完成一片厚片披薩。
3 X: |/ F8 K: w! W5 m$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高融點起司切成條狀。' B8 F0 ?. x7 O+ c5 i+ H
3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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3 B* d  b4 ]- O# @$ \鄉野青蔬比薩
% Z2 }$ ^( Z! N/ X5.39.217.77:8898【材　 料】
2 ^6 U7 s: @& x5 l% o; s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片
4 ]. b: C) w! C  A  ^公仔箱論壇起司絲         100公克
& M5 c" i% g# |* ~& u9 j  F) \+ C公仔箱論壇鳳梨片         20公克- n5 J! R1 k, w5 v* [) w3 P
蘑菇         20公克
! N9 l; P6 h2 c* k* ftvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克: p+ v# A9 T+ N- V
玉米粒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 h* S4 W( Z6 f6 D
【調 味 料】公仔箱論壇& i$ M; X1 Z* ^# Q- ~4 r3 F- Z2 `
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇+ w& r! F1 O5 Z$ b
tvb now,tvbnow,bttvb, D$ C9 H/ W. T% Y6 @9 p
【做　 法】
/ @: J% y" y0 J, n' Q6 Y; p4 T. Mtvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇* A2 v3 q; w9 p0 f# E* t5 `
2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。* r" z: {4 I* H7 F# w* R( U
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇# w& C: o" O% X$ M& J
脆皮披薩麵皮
+ N6 C" w( A* \) Z5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ?, m# I6 M6 L. F% B: ?
高筋麵粉         500g
, P2 c8 U2 q; }6 w6 l* rtvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g- A, m7 ~/ r+ h# g3 a2 S
酵母粉         4g7 P% A7 Q) g6 C
鹽         8g
: o  ~. M# k, k1 p1 P5.39.217.77:8898橄欖油         25g
9 J( q, o$ A+ q. M& k1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 L# V4 C9 j. C- G6 i% s
【做　 法】5.39.217.77:88983 i& {" h. ?8 Y8 p- P7 @# g, J' W
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
' [* @) f4 l0 g& E7 J3 U  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.77:8898# {' ]. T) X8 E  R( R
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
. C" G& o- b9 m. L& J  S$ A4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。4 m" `7 R( J, h/ M* u( q
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
& j$ k, A( j9 U& _$ |) O' m6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; v6 f) r6 c5 r5.39.217.77:88987.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb" ^  S* b1 f9 {* u* S  @
5.39.217.77:8898: w0 n, w( ]" _# J4 j# m

1 L; a" e  j5 G; Y帕瑪火腿起司披薩' F! a4 _3 s, n& e8 ?8 ]. s
【材　 料】9 [. g3 {& Y" m& g7 l7 z
脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77:8898, U- R  ^* r  \: S: {
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 m' k3 R% I2 R- c' _( g. N& Z
帕瑪生火腿         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 C& e( I5 b/ O
瑪茲拉起司         100g
% Z0 w0 H9 Q& ~1 @+ F
0 L0 |( ?' H+ n; j6 \* j* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( P. m, u3 s7 a( m- Y- V# D1.瑪茲拉起司刨絲備用。
9 r% Q6 r. T% L9 v; ~/ b9 f0 |) I公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。公仔箱論壇" O$ I9 ~: q6 y- _$ [0 H
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
4 p+ f- @7 Q2 c$ R* t& G4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
% o( P3 P! T0 k) z* p% z5.39.217.77:88985.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

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) t; j' q$ ?9 ~. o5.39.217.77:8898田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 o4 _% s' S! r7 M7 c
【材　 料】* \0 v6 D7 ]' B3 t8 q8 N
中筋麵粉         300公克
: \) j4 W- B& h4 W- M$ K4 Q即溶酵母         2公克# D" A2 k! h7 T* g/ s- J
奶水         50cc
9 L3 F' L6 U/ B8 a) }4 |細砂糖         15公克
+ }( V2 E# D( v( m+ s- o2 R/ stvb now,tvbnow,bttvb鹽         2公克
+ ^, ^0 s; @& \# k8 V沙拉油         15cc
& V6 }7 D; D& _+ p8 ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb溫水         100cc5.39.217.77:8898; y' Z9 c- e3 Q$ u+ {7 b: T4 u2 i
洋菇         200公克
  S8 |8 _( V# @2 d9 B  k1 j三色豆         100公克
$ w+ y/ n- @* K6 k0 t) O青椒         1個公仔箱論壇! m  P" [+ W1 ?: o+ H8 O
紅椒         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j. j- [7 M# Z$ V
黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: i1 B6 ~  t% M" L* |8 @  K
蕃茄醬         適量
# L+ e4 I" s: m3 T; V& i$ u公仔箱論壇乳酪絲         適量公仔箱論壇8 c, u+ |2 _- r

: }( i5 n/ D9 ~8 H% }; B5.39.217.77:8898【做　 法】
# Z( K; D  X% _# o/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。, ^) n8 A5 y1 i) q5 `
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
# {. M* s7 C  E2 U# g1 j公仔箱論壇3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇5 u4 c+ r% r* y6 z
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。# P& p& ]/ J% a7 n( ^2 `6 Q
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 x' C- c- l/ r& X5 k
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇8 k. u6 c! k' F1 b- b  ]! ~; T% L
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
. Y" J* N! v- b% I" r* E8 Q5.39.217.77:88988.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

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. ?$ O; V+ ~5 t: m1 ~tvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; Q) Y+ Z" v0 ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D# D2 m' ?. d' C& D* X* m! L  Z
越前棒         10公克5.39.217.77:88981 d( W0 J& n3 X( i, K
仿蟹黃         10公克& ~+ q& t! R) [$ s# ~
鳳梨         15公克
7 c6 }! i& i6 p9 j5 E  P7 [5.39.217.77:8898餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb- P/ Q. J" e  E' h9 F& D
披薩醬         1又1/2大匙
9 F3 Y8 ^# Y" Q6 U) m2 z0 p' mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
. j# J* v# S# p6 t1 ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙
! ^3 @, [- h' l+ F3 p3 T+ W起司粉         適量5.39.217.77:8898% j$ [$ N* K5 O  F; D# }

4 j' C( \9 X2 {$ b. m2 v; Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 I7 D% @- f$ Q: M/ y5.39.217.77:88981.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。$ {$ i- U0 N( T; ?- Q# q
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。3 j0 \. X0 _8 f) @
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
5 l/ g9 [7 ]: d+ N, x; J2 S4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

1 m$ D6 ^6 }+ L( qtvb now,tvbnow,bttvb
& c" |3 a; ^" j/ i$ a. \! h* M! _5.39.217.77:8898' p$ m# c% U& c) P( W
瑪格麗特披薩公仔箱論壇  `, }4 x9 B- o0 t
【材　 料】4 G: p' H7 j, i) Y
北義脆皮披薩麵皮         1張
8 D& l1 _; f$ E6 s9 u公仔箱論壇蕃茄         1顆5.39.217.77:8898! b' d: g  _) A1 O. L
洋蔥         40公克
: h! c) @/ I$ ], l0 E% i0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
0 M3 a& {4 G$ F  U起司絲         適量
5 f9 N) r) d8 J; {, J( H3 k# G# ktvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
2 a, c2 y9 D: k+ {( w7 Stvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司         50公克公仔箱論壇- C1 ?8 f4 W& s& Z2 _) }3 l! V! W
羅勒葉         8片
; P" Y; [1 x' }9 D2 U% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 r- m; j) V7 H* [! Y# a, C
【做　 法】" i) V2 a7 O, H) i/ r. v7 |
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
8 e. N. ?1 `5 {) g2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。- u, S7 {" P$ O: z8 E
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 P5 J! f7 x2 s: k
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
( z. E+ }- w, b( P5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。