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燒炙鮭魚披薩
1 u5 V% y W. d3 s5 ?7 L. U! V- M1 r4 Z【材 料】
3 Y" H8 G, p3 W公仔箱論壇雙層夾心餅皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb$ T. c$ q! f) R# u* d0 Q) M
洋蔥絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 C ]& G! P% k# u5 G
鮭魚生魚片 80公克
& }2 H/ ^9 v4 N3 C) itvb now,tvbnow,bttvb綠芥茉 1小匙
$ N' R5 q x* g; R" L* s( h美乃滋 2大匙
% p4 e. p' F @) Y* o$ \4 T0 P" R7 M9 P5.39.217.77:8898起士絲 80公克
1 a- ~ D! Y' }9 d; r' b照燒醬汁 1大匙5.39.217.77:8898# y. f0 |7 T$ V( V3 D6 M- \, X
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# D/ F* J7 B" _2 |
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
( _# W2 A" s# I! Y Q: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
( W5 H/ J) ]+ h: A5 \, ~+ itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。5.39.217.77:88981 B3 l3 v# Z6 T% Q6 X" p0 Y+ q, |2 V
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【備 註】5.39.217.77:8898; Y9 _* T# ]. P; @" L
雙層夾心披薩皮作法0 s5 r1 u5 ^& f5 ?& _3 J/ }
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。 |