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[西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯

材料:腩排(約8厘米長)6條。
* m8 r% H3 r7 t7 L$ d& @5.39.217.77:8898調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 `, ?6 H, b& |
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
& `9 D: v5 c! i7 K0 h! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* v0 A8 e5 P  l! e3 G5 m8 t  K
做:1 Y* f, v0 s6 Y* V
1. 把腩排醃30分鐘
6 b2 C# m$ n/ Q. o) {; l" U# p5.39.217.77:88982. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘) Y2 y% x+ I; k' H
3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。' ~( S: W; S. W
4. 把腩排上碟,伴以菜飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 t/ U& |, x3 G6 L
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