材料：腩排(約8厘米長)6條。
/ B, }3 ]/ |) p! [tvb now,tvbnow,bttvb調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
: Q, R+ z/ z P3 F+ i4 h: F, R; B% \- Y伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：
( u# H8 r* \: u7 Q' b0 X6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把腩排醃30分鐘
: w8 W6 P: u$ R4 y" J: c2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P# J, F5 M) I2 m3 k8 V
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
% q' u. D! ?% a2 \1 x4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb& F9 Z, P) _0 i8 K- o$ J# \# D
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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